一个灵活的教案能够帮助教师应对不同学生的学习需求，在制定教案时，我们要注重培养学生的思辨和创造能力，365文档网小编今天就为您带来了小班蛋糕店教案7篇，相信一定会对你有所帮助。
小班蛋糕店教案篇1
活动目标：
1、通过欣赏标花蛋糕，初步了解蛋糕纹样的基本制作过程。
2、学习挤捏的动作，锻炼幼儿手指的活动力度。
3、培养幼儿懂得珍惜食物，学会感谢他人的情感。
活动难点：能用适当的力度进行挤捏，并能标出简单的花纹
活动准备：事先制作完成的成品标花蛋糕一个，教师示范用的蛋糕一个(略大于幼儿)，幼儿制作用的小蛋糕、奶油装袋人手各一份;切好的小水果若干(如小蕃茄);擦手用的毛巾每人一块。
活动过程：
一、导入活动，引起兴趣
师：今天是老师的生日，客人送来了一样礼物(教师故做神秘的打开盒子)
1、引导 幼儿说说蛋糕是什么样的?
2、说说自己最喜欢蛋糕的哪一部分，为什么?(幼儿交流)
二、了解、学习蛋糕纹样的基本制作方法
1、你们知道蛋糕上漂亮的花纹是怎么来的吗?(幼儿谈自己的生活经验，引导幼儿说出是用奶油做出来的)
2、示奶油袋
师：瞧!这是什么呀?(奶油)你看它的样像什么?(伞)
3、教师讲解演示：a、演示：这顶伞我们呀要倒着来用，用手握住伞柄，将伞尖朝蛋糕，用五个手指用力的挤捏(请幼儿边听边模仿老师徒手做一遍动作)，让奶油从袋里出来，标到蛋糕上(教师示范标出简单点状花纹)
b、引导幼儿观察手指用力与不用力时奶油的变化，并练习捏的动作。
三、幼儿操作
1、鼓励幼儿大胆尝试，标出与老师不同的纹样。
2、提醒幼儿留意挤捏的力度，动作稍慢些。
3、表扬标出不同花纹的小朋友，并为制作完成的小朋友提供小水果，加以点缀。
四、作品展示
小朋友的蛋糕太美了，我们一起开个生日会吧!(大家齐唱生日歌，吃蛋糕)结束。
小班蛋糕店教案篇2
活动目标
1、尝试运用多种材料及方法装饰蛋糕，感受蛋糕的造型美、色彩美。
2、体验制作蛋糕的快乐。
重点：尝试运用多种材料有规律地装饰蛋糕。
难点：尝试沥糊画的方法。
活动准备
六寸蛋糕底座、（粉红、黄色、咖啡色、绿色）糨糊、八角、白扁豆、黄瓜、胡萝卜、小番茄、小樱桃、各色橡皮泥、各色皱纸、牙签、通心粉、小切刀、蛋糕师帽子、幼儿罩衫、蛋糕蜡烛、蛋糕制作过程录像、蛋糕图片ppt。
活动过程
一、观看蛋糕制作、裱花录像。
二、教师示范做蛋糕。
1、欣赏蛋糕ppt，感受有规律地蛋糕装饰。（中心向外装饰、对称装饰、间隔装饰、等分装饰）
2、教师邀请一名幼儿一起示范做蛋糕：幼儿先用刷子刷上蛋糕底色，教师再用裱花袋裱花，可以采用间隔法装饰。（教师要准备好示范操作台）
重点讲解裱花袋的使用方法：用左手轻轻拿住糨糊袋，把袋角有小口一端朝前。轻轻捏挤浆糊袋，让浆糊从袋角的小口中较均匀地挤出，一边挤一边移动，就可画出线条来。
3、介绍各种可以用来装饰的材料。
三、幼儿操作，老师指导。（背景播放蛋糕ppt）
提醒幼儿注意色彩搭配，悬腕裱花，运用多种材料装饰蛋糕。
四、展示交流。（准备好幼儿作品展示台）
延伸活动
在区域活动中用各种材料制作蛋糕。
小班蛋糕店教案篇3
活动目标
感知部分与整体的关系。
知道部分小于整体，整体大于部分。
学习对比观察的方法。
活动准备
生日蛋糕。
选择一个小朋友的生日时组织此活动。
活动内容
学习领域：
形式：小组
1.与幼儿讨论，今天是×××小朋友的生日，该如何庆祝。（与小朋友共同分享蛋糕。）
2.教师取出蛋糕，引导幼儿发现蛋糕是什么样子的。（引导幼儿说出：是一个完整的圆。）
3.教师引导幼儿讨论：要将蛋糕分一半给男孩子，一半给女孩子，应该怎样做（启发幼儿发现切一半的方法）。
4.教师将蛋糕切一半，然后让幼儿观察切开的蛋糕是什么样子的，和原来的蛋糕有什么区别（引导幼儿发现，蛋糕切一半成了两个半圆，每块都比以前的小了）。
5.教师引导幼儿讨论，蛋糕如何分给每个小朋友（教师和幼儿共同为每个小朋友切蛋糕）。
6.每块蛋糕切好后，教师引导幼儿讨论，每块蛋糕和以前比，有什么不同?(更小了。)
7.教师小结：圆圆的蛋糕是一个整体，切开的蛋糕，都是一个部分，部分都会比整体小。
8.小朋友分吃蛋糕。
评价
能认真对比观察。
知道整体大于部分。
能积极表达自己的发现。
小班蛋糕店教案篇4
一、以故事导入，初步接触二等分。
1、欣赏故事《笨熊新传》。
2、教师：“如果狗熊哥俩请小朋友帮忙，你们会怎么分呢？现在请小朋友来试一试？”（幼儿操作）
3、教师小结。
教师：“原来把形状分成相等的两部分，叫做二等分。”
二、二等分正方形。
1、尝试分正方形。
教师：“如果狗熊哥俩捡到的是正方形蛋糕，又该怎样分成相等的两分呢？现在请小朋友每人拿一张正方形试一试，剪一剪。”
2、幼儿练习并交流。
3、教师小结。
三、二等分长方形。
1、尝试分长方形。
教师：“如果狗熊哥俩捡到的是长方形蛋糕，会有几种不同的分法呢，请你们试一试？”
2、幼儿练习并交流。
3、教师小结。
共同验证。
（1）教师：“我们请一个小朋友来，看看他是怎样分的？”
（2）教师：“怎样才能分成相等的两份，只要把它沿着折痕剪下来，把两部分比一下，看看一不一样大？”（教师边讲边操作）
（1）教师：“谁来讲讲你是怎么分的？那怎样知道这两份是不是一样大呢？”（剪一剪，比一比）
（2）教师：“原来正方形有两种分法，对边分和对角分。”（边讲边出示图示）
小班蛋糕店教案篇5
活动目标：
1．在观察体验中，了解三只小老师为帮妈妈过生日做蛋糕的整个情节，体验“妈妈爱我，我爱妈妈”的情感。
2．能自主翻阅图书，理解图书意思，并学用完整的句子表达。
3．培养幼儿敏锐的观察能力。
4．愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5．探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
1．大图书一本、小图书人手一本。
2．商店货架的图片，上面印有：围巾、鲜花、蛋糕、糖果等。
活动过程：
一、小老鼠的全家福。
1．出示一张小老鼠全家福的图片，引导幼儿认识鼠妈妈、鼠老大、鼠老二和鼠老三。
2．教师讲述：“今天是鼠妈妈的生日，小老鼠要送妈妈一份礼物，我们和小老鼠一起去为鼠妈妈挑选礼物吧。
3．出示商店货架的图片，引导幼儿观察商店里有哪些物品，并猜测小老鼠会送什么给妈妈，同时结合自己的生活经验说说自己的理由。
二、阅读大图书。
1．阅读第一幅，教师讲述：“鼠老大说：‘今天是妈妈的生日，我们给她买个蛋糕，让她高兴高兴。’‘好呀，好呀！’鼠老二和鼠老三齐声说。
2．连续阅读第二幅至第三幅。
三、幼儿自主阅读小图书。
1．幼儿交流自己看到的内容，说说小老鼠们在干什么。
2．说说鼠老大想了一个什么办法。
3．仔细观察鼠老大、鼠老二和鼠老三的表情和动作，说说小老鼠们是怎么样做蛋糕的。
四、快乐的生日party
1．播放敲门的声音，阅读大图书第七幅，猜猜谁来了。引导幼儿猜想鼠妈妈看到蛋糕后会怎么想、怎么说。
2．播放生日歌，教师和幼儿一起和着音乐体验为妈妈庆祝生日的快乐。
活动反思：
本次活动形式新颖，能够从绘本故事中，挖掘并生成为音乐活动。绘本一直是幼儿比较喜也比较能够直观感知的一种活动，而音乐也是幼儿喜欢而又感兴趣的活动，将两者结合为一，崭新的形式很受幼儿欢迎。
活动的开始就让幼儿观看了ＰＰＴ，画面形象、丰富，立刻吸引了幼儿的注意，幼儿对”蛋糕“也充满了无限的展望和兴趣。为下一环节作了很好的铺垫。在听音乐做蛋糕环节中，教师利用图谱结合音乐，有利的推动了幼儿学做蛋糕的乐趣及积极性，然而在接下去的环节中，并未很好的利用这个图谱，而且采用了其他音乐进行教学，所采用的音乐内容感觉过多，不利于幼儿的学习及巩固，但整个环节中还是将绘本与音乐很好的进行了结合。
小班蛋糕店教案篇6
活动目标
1、认真倾听故事，在理解故事内容的基础上，增强分析能力。
2、学习统计的方法，记录投票结果。
3、动脑筋积极参与到故事的变化中，并能够大胆表达自己的想法。
活动准备
1、故事图片
2、实物蛋糕一个，各种食品若干。
3、布置生日宴会的情景，并提前通知幼儿要开生日会。
4、"谁偷吃了蛋糕"统计表、彩色圆形纸若干（投票）
5、玩具手机或是实物手机一部。
活动过程
（将幼儿带进生日聚会的场景，分别坐在长桌前）
1、教师出示一个蛋糕盒，引出情景"今天是小狮子公主的生日"。
（1）教师："今天是小公主过生日，她邀请大家来参加聚会，你们要送给小公主什么礼物呢？"
（2）幼儿介绍礼物，并向小公主说祝福的语言。
2、请幼儿演唱《生日歌》，并帮助小公主打开生日蛋糕，准备点蜡烛（打开后，发现生日蛋糕缺了一块）
（1）教师做出惊讶的表情："这是怎么回事？蛋糕怎么少了一块？"
（2）请幼儿积极讨论："为什么少了一块蛋糕？"
3、提问："想想看，是谁吃了蛋糕？"
（1）请幼儿讨论，并猜测是谁偷吃了蛋糕，教师巡回指导与倾听。
（2）（这时请一名教师扮演摄影师来送照片）教师："刚才摄影师帮我们拍的照片中，找找看"（出示故事图片）
（3）引导幼儿观察图片中动物的各种神态、表情，然后分析是谁偷吃了蛋糕。
4、观察后，幼儿思考并发言。（如果幼儿的答案有很多，引导幼儿请警察叔叔帮助，并以打电话报警的情景讲述给警察听）积极引导个别幼儿复述故事。
5、"警察叔叔还没有赶到之前，请你想一想到底是谁偷吃了小公主生日蛋糕。"
（1）请幼儿进行投票（将彩色圆形纸贴到统计表上）
（2）说幼儿说出投票的原因，鼓励个别幼儿发言。
（3）教师与幼儿一起统计投票的结果，选出"是谁偷吃了蛋糕"。
6、 "小公主现在很难过，想一想怎样为小公主继续过生日？"，幼儿讨论并发言。
7、教师总结：你们帮助小公主过了一个快乐的生日，他很感谢你们。
8、幼儿分享蛋糕。
活动结束
小朋友一起探讨。
小班蛋糕店教案篇7
【活动目标】
1、能从食物中发现红色系色彩元素。
2、尝试用纸浆塑形并将其染色，体验色彩变幻和调色的乐趣。
3、感受制作纸浆蛋糕的乐趣。
【活动准备】
1、餐巾纸，水，颜料，生日蛋糕餐碗，糨糊，教师事先做好的纸浆蛋糕。
2、各式各样的蛋糕图片（以草莓蛋糕为主）。
3、故事《给熊奶奶过生日》。
【活动过程】
一、欣赏故事，导入活动。
1、欣赏故事《给熊奶奶过生日》。
2、欣赏丰富多样的蛋糕图片，观察各种蛋糕的造型并感知草莓色。
3、师：小朋友们，熊奶奶今天过生日，我们来做一个好吃的蛋糕送给熊奶奶吧！大家一起来研究下怎么做一个特别又好吃的蛋糕？
二、魔法变蛋糕，制作纸浆蛋糕。
1、出示范例纸浆蛋糕。
2、引导幼儿观察纸浆蛋糕的特别之处，想象它的`制作方法。
3、探索用纸浆变奶油，制作纸浆蛋糕。
制作奶油的步骤：准备纸一浸湿餐巾纸并捣碎一准备糨糊一纸浆和糨糊混合一添颜料斗准备底板。
要点提示
（1）将餐巾纸或卫生纸浸湿后捣碎，如同搅拌面粉一样。
（2）用不同的颜料将纸浆染色，染出有草莓感觉的色彩：
先调入白色，再加入少许红色，一层层加，感受色彩的亮度和色泽的变化。
（3）用不同的方式将纸浆装点在倒扣的碗上，然后伸出手指，抹一抹、按按平。
整个小手在纸浆上面按一按，将奶油平铺在蛋糕上。再用手搓一搓，变一变，变出不同形状的奶油，作为蛋糕漂亮的花纹。将深颜色的奶油搓成小圆圆，便成了一个珍珠小球。用手指挖一块，轻轻捏两下，作为装饰物轻轻放到蛋糕上，边上还可以配上绿叶。
三、给熊奶奶送蛋糕，展示并欣赏蛋糕。
【评析】
爱吃是孩子的天性，每个孩子都是“食神”。在愉快的创作中充分感受红色系色彩元素。做中学，不仅锻炼了孩子的手部肌肉，而且加深了孩子对色彩的认识和运用。或许多年之后回忆起今天的这一幕：开心的制作，视如珍宝的作品，还有学到的一切……
附故事：给熊奶奶过生日
森林里的熊奶奶过生日，小动物们都在准备礼物。
小鸟啾啾对熊猫达达说：“达达呀，我们要送给熊奶奶什么礼物呢？对了，我唱首歌给熊奶奶听。”
熊猫达达说：“你的歌声这么好听，熊奶奶一定很高兴，对了，我来画张画送给熊奶奶。”
小鸟啾啾说：“你画的画这么好看，熊奶奶一定很高兴。”
啾啾和达达一起出门，准备到熊奶奶家吃蛋糕，他们在路上遇到了小老虎乖乖，啾啾问道：“乖乖，你要到哪里去呢？”
乖乖回答：“我要到熊奶奶家，跳舞给她看。祝熊奶奶生日快乐！”
于是，啾啾、达达和乖乖三个人一起来到熊奶奶家，一起祝贺熊奶奶生日快乐。熊奶奶真高兴！她送给大家一人一罐蜂蜜。
就这样，大家度过了快乐的一天！
