调查报告通常用于法律、商业、学术等领域，具有重要的参考价值，调查报告应当经过仔细校对和编辑，确保文本的流畅和无错误，以下是365文档网小编精心为您推荐的2023酒市场调查报告参考6篇，供大家参考。
2023酒市场调查报告篇1
随着人们生活水平的逐步提高，人们认识到时尚发型能给人们带来意想不到的美感，特别是年轻活力的80，,90后，一直站在时尚的最前沿。而由于审美观念发生了改变，发型成为个人形象展现的重要部分。理发已经不单单只是日常生活所需，而是时尚与潮流的符号，个人形象的设计与表达。在这样的形式下，更有必要开展一个小范围的关于理发店的市场调查报告。以有利于美发这一行业进一步了解市场，开拓市场，打出自己的品牌形成范围内连锁。
我们选择的调查对象是学校附近的青春记忆理发店。青春记忆理发店（其前身是威尼斯造型理发店）在20xx年3月28日开业，属于个体经营店面。刚开始时是由朋友商讨后3个人合伙投资的。主要针对南阳理工学院的年轻学生们，附近少数年轻居民。
对青春记忆理发店简要介绍：
1、店面规模不大，但空间利用非常充分，安排紧凑却不显狭窄，功能齐全，例如洗头室内的洗发池紧靠，连成一片，即显得专业整齐，又不会浪费多余的空间，顾客在洗头时不会互相影响，还可以与熟人聊天，轻松惬意；理发工具全部放在柜台的暗格中，认真严谨、合理有效的利用了每一个细小的空间 。
2、室内装修风格可圈可点，主题简约明确，颜色对比鲜明，灯光布局和谐自然，整洁干净，极大的扩大了室内空间感，有设电视、电脑、书架等供客人娱乐消遣，较人性化。
3、店面设计风格一般，标志logo无出彩之处。
4、店内工作人员不多，较为安静，营造了室内气氛和美感。
5、服务态度和管理水平：服务态度良好，快捷周到，严谨有序，有专业工作服，店内环境干净整洁，气氛轻松愉快 。
6、针对校内男生主要是简单的洗剪吹，而校内女生对洗、烫、拉、染、护的美发需求比较大。
7、配套设施：较一般 。
8、工资水平：洗头底薪3000，有加成分红 。
9、营业时间段：10:30~23:00
以上是我们采用的实地调查法，主要通过问答的方式来进行收集第一手资料。
我们在对青春记忆理发店进行实地调研的`时候主要针对了一下几个方面：
1. 服务的问题
青春记忆理发店的问题反映在两个大的方面，首先是技术方面，相当多的同类理发店缺乏时尚的技术培训，美容美发师文化程度低，持有国家劳动部门颁发的美容美发师职称证上岗者的比例甚少。但由于该店面属于小型点，所以在职称方面不必太过在意。在这样的情况下，部分理发店很难保证通过技术来达到服务的质量。其次是产品方面，相当多的美容美发店抱有急功近利的心理，为了获取暴利，不惜通过地下渠道购进劣质价廉的产品进行销售。服务品质的欠缺与不稳定性严重影响了美发店的形象，并在一定程度阻碍了美发业的发展。 在大多数理发店中存在主要问题还是服务，因此服务因素仍然是困扰企业发展的主要症结。也从另一个方面影响了美发店的业务水平。
2. 价格的问题
青春记忆理发店的盈利来自于技术水平与人员服务这两大块，在经营方面，青春记忆理发店的理发价格一直就是比较低的状态，以为对象主要是无收入能力的在校学生。并在大多数情况下，美发店的产品价格严重失真，超过了产品应有的价值。在技术服务方面，服务项目的收费更缺乏价格标准。在广东地区，由于市场竞争的激烈，面部基础护理的单次价格已低至20元左右；而在上海、北京地区，同类项目的单次价格却高达120元左右。 所以青春记忆理发店在这方面做得比较明智合理。
3. 信誉的问题
理发店的信誉问题主要还是来自于其服务质量与服务承诺的不对称所造成的信誉缺失。大部分美容美发店在经营方面为了吸引顾客美容美发消费的兴趣，不切实际地随意承诺，致使无法达到预期目的而导致顾客的消费权益受到侵害，因而演变成为欺诈性消费。我们对曾经在青春记忆理发店接受过服务的人进行了小部分调查，结果显示他们在信誉方面还是比较令人满意的。
4.服务失败问题
正如我的室友上次在东尼发艺想换一个新的发型，她向理发师阐述了自己需要的是剪短一点点，然后发梢处稍微向内卷的发型。
2023酒市场调查报告篇2
一、 实践目的：
观察与人民群众相关的点点滴滴的小事，写出自己对一些一般性的`市场规律，和一些潜在的市场原则的看法，和同学老师一起分享自己的暑期收获。
二、 实践内容：
1. 关于安庆怀宁地区平均卷烟消费水平，及居民大致烟龄及近五年来卷烟市场的一些规律及潜规则的讨论研究;
2.糖价上涨的相关原因的分析研究;
3.关于柔和及祥和种子酒的现今尴尬地位形成的原因
三、实践结果：
（一）.关于安庆怀宁地区平均卷烟消费水平，及居民大致烟龄及近五年来卷烟市场的一些规律及潜规则的讨论研究
现在全国的卷烟实行烟草专卖制度，也就是相对于二十世纪以前(大约20xx年前后)全国各地卷烟市场混乱，假烟盛行，甚至不乏许多地方的卷烟品牌遭到排挤，个别名牌卷烟充斥市场的现象案的而存在的一种必然趋势。
众所周知，在以前的中国广大市场，卖的最多的是姑苏，红塔山，就安徽居民而言，就是“外烟”。安徽本地市场在最初就有红三环之类的本地品牌，但始终因为口味包装，性价比不如外地品牌而只能黯然神伤，在后来的烟草专卖实行的初期，大量“外烟”遭禁，在此期间，一些安徽本土品牌才借此发展起来。
那时候的，我们安庆怀宁地区的卷烟最俏销的是三块钱以下到一块甚至几毛的，记得但是姑苏及之后出现的红梅都在一块二左右。而人们那时甚至还有抽黄烟(配烟杆的那种)的，平均吸烟年龄，六零后的我的父辈们大多二十五岁以后才开始抽烟。
笔锋一转，谈及现在。现在的安庆怀宁地区卷烟消费状况有了质的变化，消费水平大幅提高，现在的俏销卷烟的价格也有了不一样，两个不同的价格段：50元至70元和100元之260元。紧俏卷烟品牌也就自然分成两类：金盛唐(40元/条)，香中国黄山(50元/条)，金醇和黄山(60元/条)，嘉宾松黄山(60元/条);贵宾松(100条)，普皖(130元/条)，金皖(260元/条)，苏烟(200/条)等等。
虽然如此，另一值得注意的是现在的吸烟有了较大变化。好的方面是，三十五岁以上吸烟的人明显减少。现在人的健康意识不断加强，在生活水平不断加强中，这些三四十的中年人好多都有“三高”，医嘱中都有戒烟禁酒一说，为了儿女家庭事业和自己的健康，能戒的都想尽办法戒掉了，值得欣慰的现象啊。而不好的方面就是，现在的年轻人平均的开始吸烟年龄在十三四岁之二十岁之间，听起来都很匪夷所思。由于随着社会的发展，现在的青少年接触到越来越多的腐朽思想落后思想的影响，甚至以为吸烟是件很酷得事情，继而影响到了学习及自己的健康，对家长也构成不小的打击，对学校对社会其不良影响都可见一斑。
在全国范围内，卷烟市场都存在其一定的自身规律。除了烟草专卖公司对各零售和批发单位在过年期间会有集中地统计其预定量以评定其级数，每周一会有一次预定以外，还有一些“公开的秘密”——高档烟收购商的存在。高档烟收购，顾名思义，就是收购如中华，苏烟等的一系列高档暴利的卷烟品种。拿中华为例，无论软中华还是硬中华，其利润普遍在五十至一百二十之间。但在一般的乡村超市太贵的卷烟，卖起来就不是很现实，在这个时候，高档卷烟收购商产生了。他们以每条贵于批发价三十块至六十的价格从别人手中收进高档卷烟，再转手，卖出。自然，高档烟酒是一体的。也许有人会问，他们自己不能在烟草公司多进一点烟吗?不，他们不能，因为烟草公司对许多烟是控制的，你没有办法多进。
但，不排除，大的批发商享有更多的进货量的现实。这年头，赚钱的门道总是有的，从古至今皆然。例如，徽商和晋商的共同点是什么，答案就是贩盐，要知道，和现在的卷烟市场没有不同。
纷繁变化的是商场，永恒不变的是利益。这就是市场经济带给我的最直观的感受。
（二）糖价上涨的相关原因的分析研究
对于连年攀高的糖价问题，消费者也许感想不是很深，但，作为家庭主妇或是专门经营相关食品的厂家的感受可能更明显。20xx年糖价二百二的批发价，20xx年就涨到三百四十，现在，也就是20xx年，糖价就飙升到四百多。越来越贵的糖价，越来越贵的各类食品，饼干，果冻等等，群众关注的眼光也越来越集中。分析其原因主要有以下几方面的原因：
1) 人们生活水平的提高，对各类食品的需求也越来越旺盛，糖类的需求自然也就旺盛了，供求关系是决定商品价格各重要原因。
2) 再来，就是以前的中国食品市场大量使用的糖精被国家食品监督局勒令停止使用，因为它的健康价值问题。而就是这个小小的变化，导致了中国食品市场的重大变革，蔗糖的需求急速上升。这也是导致其价格上涨的一个很重要的隐藏因素。
3) 还有就是，国家货币政策的调整，人民币价值的波动，是造成其价格猛升的经济原因。
4) 另外还有一个众所周知的因素，那就是劳动力价格的上升，使得糖业生产商的成本上升，为寻求利益的均衡，涨价似乎就成了必然趋势。
5) 除了这些以外，我们也不能忽视生产原料的原因。众所周知，在我们广阔的中华大地上，南方和北方的主产糖类作物是有很大不同的。也就是南方主甘蔗，北方主甜菜。而且，自古以来，南方就是全国范围内的蔗糖供应区。但随着南方经济的迅猛发展，土地，寸土寸金，南方人的生意头脑也达到了空前活跃的时期，再加上，南方的土地是属于小块耕作，并不适宜大规模机械化生产，这也是中国糖类市场潜在的炸弹。在人们思想上，似乎务农似乎就是下下之选，读书，经商，才是真正的王道，这种思想，在活跃的经济大背景下，很快地，也很自然地，被激化。农村劳动力大量减少，土地房地产投资，又是一大杀手。言而总之，蔗糖主产区南方的经济和发展形势是形成这种现象的重要因素。
6) 政府对农民的扶助政策不够，在自然灾害和一些列问题面前，农民所承担的风险太大，这也是农民退缩的原因。
7) 还有一个，最可恨的原因就是少数的投机商。就如同20xx年的大蒜价格一样，从往年的八毛钱一斤飙升到七快五，甚至八块，震惊了全国。投资商想的就是削弱市场信心，囤积居奇，在市场上造成某种恐慌，已达到其自身利益最大化的目的，是种损人利己的犯罪行为。
在各种原因和利益交加的情况下，政府采取一定的政治及经济手段，势在必行。实在没有必要像猪肉，大蒜一样，到了一个恐慌的阶段才连忙采取措施。与其他的相比起来，我个人甚至觉得，糖类关乎中国的许多相关产业，糖类的问题出现纰漏，绝对和“日本核辐射影响中国食盐”是一样重要的问题。我们政府不能再做推卸责任和亡羊补牢的蠢事了，在每一件关乎人民群众利益的事情上，让人民看到我们党和我们政府的魄力和能力，不要讨论“灾后重建”。
（三）关于柔和及祥和种子酒的风靡和现今尴尬地位形成的原因
柔和种子酒和祥和种子酒的流行，充分证明了酒类的流行其实和服装的流行是很相像的。突然有一天，有个人穿着一件不一样但又不难看的衣服出现。并且说这件衣服多么多么好，多么多么优质，甚至在国外很多大都市都很流行呢，北京上海很多人都在穿呢!如果这时有人站出来说，这件衣服是还不错，他也有一件，这样，流行开始了。祥和和柔和种子酒也是一样。当年，在众多的酒类产品中，它们的品牌并不是怎样好，连广告都不是在黄金时段，广告力度根本就谈不上什么，及不上“郎酒”，“稻花香和谐年份酒”，“洋河蓝色经典”“高炉家酒”，“剑南春”等。更不用说茅台，五粮液等那些名牌酒了，人家就像清华北大，根本不需要广告“招生”。也比不上皖酒，仰韶，甚至北京二锅头这之类在老百姓生活中由来已久的酒。
但，谁能告诉我，它们是怎么在我们安庆地区红极一时的?
这其中的原因，可不是一条两条那么简单，我只是一名大二学生，虽然自小在这些营销，利润的铜钱游戏中，有着父母的庇护，也在其中打滚了近十一二年，看清的东西或许只是我自己的一点拙见。
广告行销单位高明的行销手段。在现今市场经济为导向的社会，每个产品从设计研发，到生产，到进入市场，这中间行销部门有效地营销手段是其在竞争日益激烈的白酒市场上取得一席之地的重要保障：a.抓得住人眼球的设计。其包装到设计全部出自全国的一流设计大师徐燎原之手，是是金种子白酒营销策略的一大重要举措。b.其人性化，绿色化的设计观念。
符合中国人心理的产品安排。刚开始，他们会在各个重点的县市实行很辛苦的一户一户推销，最常见的是——“托”。他们会找人试酒，有“自己人”，也有批发零售单位的人或者老板。众所周知，起初的祥和柔和的质量是还可以的，浓香，后劲小，很柔，度数又不高，但，认得心理往往向皇帝的新装上一样，别扭。像文章刚开始时提到的那个例子。如果这时也有一个人站出来，说这酒的口感，“啧啧”怎么怎么好，然后，又笑眯眯的转头问另一个人“你觉得呢?”。你猜那个人会怎么回答?告诉你，没有人愿意充那个大头，逞那个口舌之快，说，“哎呀!太淡了，不好喝”。人们总是在观望。这就是中国人的普遍心理，自然，这也是人类的普遍心理。继而就是“奖”。祥和种子酒和柔和种子酒的中奖率在起初的半年到一年的时间里，大多都是四瓶装，其中就有几乎瓶瓶有奖。奖项一般是电脑，再来一瓶，五元，十元，八元，二十元，五十元。奖项真的很多。就连最高奖项电脑，中奖率也是不小的，我舅舅一个人就中了四台电脑呢!
因为中奖率高，实在是吸引人眼球，其市场占有率的迅速提高，也就是自然的了。
还有一个就是金种子公司对其产品价格的市场定位准确。随着社会经济的发展，居民生活水平的提高，人们对烟酒这类消费品的要求也越来越高，消费档次自然也随着提高了。到20xx至20xx年度，我们安庆地区居民的消费水平在10-50这个档次。而祥和和柔和种子酒的适用人群刚好和我们地区相适应。祥和市场零售价在35-55之间(这是普通批发商和超市之间的价格)，柔和种子酒在55-85之间。虽然在平时总是喝这种档次的酒不是很现实，但在一些重要节日和春节期间，家里来客人之类的情况下，像祥和柔和这种价格合适，口感不错，市场名气日盛的酒，自然成了上上之选。
销量的提高，不能只单单看消费者。批发商和代理商是其中很重要的一环节。在对待这些为它们出力的“功臣们”，金种子集团也有自己的一些方式。首先就是对进货或是订货多的批发或代理商给予奖励，订十件送一件，订得越多送得越多。再就是它会鼓励这些批发商和代理商订到一个较高的数量，它会有额外的奖励，奇瑞等名牌轿车，三星电脑，等等。还有名目众多的研讨会，交流会，晚会，使各大户商人享受到比较尊崇好的待遇，这人嘛，不就是这么回事嘛!
行销手段高超，价格定位合适，酒的品质醇和，这就是祥和和柔和种子酒成功的原因。
但为什么到了20xx年度，祥和和柔和种子酒的市场占有率会日渐萧条?
有产品本身的原因，也有市场本身的原因，自然，竞争对手也是一个重要原因。
就产品本身而言，产品质量变差了。据现在的很多消费者反馈，祥和和柔和种子酒的品质已经大不如以前了，口感变差，中奖率也变得很小，消费者自然就会觉得不值，购买量下降，市场占有率自然也就跟着下降了。
再者就是市场本身的原因。我国的市场经济的规范化制度化的程度不高，市场监管力度不够的内在问题，决定了在祥和和柔和种子酒如日中天之际，在利益的驱使下假冒伪劣产品也就会随之出现。这就导致了祥和柔和种子酒的市场信誉度下降，民众的疑虑也越来越多。
再来就是市场竞争越来越大。除众所周知的本就占据中国高档酒市场的茅台，五粮液，近些年，“剑南春”，“高炉家”(和谐年份酒，安徽卫视黄金时段独家赞助商)，“郎酒”(央视七套军事节目战略合作伙伴)，“稻花香”(现在在进攻高档酒，并在中低档酒中下足功夫)，“老口子”，“口子窖”等等，这些十足的竞争对手，它们的广告，营销手段，都对祥和和柔和造成了严重的打击。甚至近些年来，年轻人甚至越来越喜欢“洋河蓝色经典”那种，外表华美，时尚，酒质纯美的酒，它们在年轻消费群体中的市场占有率自然就是不可小觑的。
面对日益严峻的市场竞争，其失败的真正关键原因所在是祥和和柔和种子酒不能拿出积极有效的应对措施，没有在消费者真正在乎的问题上下功夫，甚至是些华而不实的行销手段到最后都大打折扣，让消费者感到一种被骗的感觉
四、 实践体会：
商场，无论是从哪方面都不是我们想象的那般简单。残酷，变化无常是它的实质，没有人会知道下一秒会发生什么，所以，我们要做的就是保持一颗敏感机智勇敢的心，才能在纷繁变化的商业战场立足。
虽然有人会说商场里自己太远，甚至自己也一定会从商。可是，何处不是战场。
我家是经商的，从小我就很有体会。商人的一切是为了顾客。顾客和商人是两个相对应而存在的概念。可见其意义在哪了。所以保持一颗高度敏感的心，对社会，对自己身边的一切。谁又说不是呢?
这个暑假我过得很充实很开心，希望自己的一点拙见能够让同学老师们觉得有那么一点道理就好。
2023酒市场调查报告篇3
在东莞新一轮城市建设高潮的带动下，全市房地产业继续稳步、健康、持续发展，房地产立项数量、商品房施工面积、商品房竣工面积，实际投入资金、实际销售面积等较上年都有较大幅度增长，整个房地产呈现出欣欣向荣的态势。
然而当前房地产还处于买方市场，消费者的购房变得更加理性，因此研究购房者的需求具有更加重要的意义。为此，我司进行了“东莞市住房消费状况研究”的市场调研活动，我们从东莞市常平镇的总体住房消费者的角度出发，对民众对住房需求特点以及置业特点等进行了较为分析和研究。以此作为我司常平项目下阶段销售的市场依据。
高水平的城市化目标，常平房地产业成为仅次于制造、物流为主的第三大支柱产业。 东莞市政府关于常平(20xx~20xx)经济发展战略预测：20xx年、20xx年和20xx年常平镇国内生产总值分别为82.16亿元、165.25亿元、428.61亿元;20xx年、20xx年和20xx年城镇化水平分别为70%、75%和80%左右。
常平的城市定位及重心南移的决策，使镇区南部迎来了前所未有的发展机遇，必将成为常平房地产市场的热点。
根据常平镇新的城市规划城市性质为“珠江三角洲东部地区的铁路枢纽、客流、物流中心、东莞市东部经济、文化中心、华南商贸重镇”。规划常平镇20xx年、20xx年和20xx年的城镇总人口分别为47.5万人、52万人、60万人左右;20xx年、20xx年和20xx年基础设施配套人口分别按31万人、36万人和45万人计算。规划20xx年、20xx年和20xx年城镇建设用地规模分别为31平方公里、36平方公里和54平方公里左右。城市建设用地发展方向为主要向南，并适当向东发展，采取生活内聚、产业外延的拓展方式。
生态住宅将成为开发商及消费者共同关注的投资亮点。
常平镇城市绿地景观规划将其中20xx年常平镇建成区绿化覆盖率不小于50%，人均公共绿地面积达到12平方米以上，城市绿地系统结构为“一轴、两带、三心、五点”。规划 常平城市景观体系为“一点十廊，五轴十六节点，三区七门户”，以“新城、碧水、绿脉”作为城市总体形象特征，将常平建设成为“水在城中，城在绿中，绿在阳光中，绿、水、城共生共融”的生态城市。
2023酒市场调查报告篇4
为全面掌握全市农资市场情况，加强农资市场管理，更好地为农民服务，市供销社于**年**月对全市农资市场进行调研。现将调研情况报告如下：
一、基本情况
(一)市场供应货源充足。今年，全市全年化肥总需求量**0884吨，可供应总量**1971吨。其中：氮肥需求量56095吨，可供应量60360吨;磷肥需求量22592，可供应量28004.2;钾肥需求量9868，可供应量**202.2;复合肥需求量22329，可供应量21405。全市市场化肥可供应货源充足。
(二)农资质量整体较好，监管力度不断加强。在市政府的强力领导下，农委、质监、科技、供销社等部门持续开展农资打假活动，联合工商部门加强市场监管。一是在销售旺季进行抽样检测，不断增加抽样的覆盖率;二是要求零售商做好进货、销售台账，从正规渠道进货，提供生产厂家的营业执照、产品证书、产品检验报告，保证产品三证齐全(农药登记证号、生产许可证号、产品标准号)。
(三)农资经营网络日趋完善，群众购肥方便。近年来，供销社积极推动新网工程建设，全市农业生产资料现代经营服务网络得到较快发展。目前，全市运行中的农资配送中心5个，连锁经营店234个，75%以上的村有农资店或加盟的农资连锁经营店，各配送中心和部分经营店配备了送肥下乡专用车辆，送肥进村，农民购肥方便。
(四)经营主体较多，供销社优势突出。随着农资市场的发展，原有的经营格局逐步被打破，初步形成了供销社系统农资企业、生产厂家、农业三站、个体经商户等多渠道经营格局。我市有各种类型农资经营网点619家，其中供销社网点292家，农业三站网点37家，个体工商户290家。龙头企业主要是供销社系统的辉隆集团分公司、东升农资有限公司、东农农资有限公司等;供销社各类农业生产资料经营占市场份51.4%，其中化肥经营市场份额达到65.1%，超出全市市场份额。
(五)价格波动幅度不大，总体平稳。
进入20xx年春季，农资企业在生产过程中非常理性，价格没有出现大起大落，合理引导了市场;商家在采购中也没有盲目跟风，避免尿素价格出现虚高。市场在有需求拉动时价格平稳上涨，预计在用肥结束后，价格才出现回落。
二、存在问题
(一)市场供大于求，农资市场完全进入买方市场。由于农资生产行业管理缺乏前瞻性，管理制度没有规范化，使得农资产业进入极为容易，再加之改革开放初期农资行业有着较高利润空间，大量行业外资本流入，从而使得农资生产企业数量剧增，形成产大于需。
(二)经营渠道纷杂，市场管理仍较薄弱。随着农资市场的发展，原有的经营格局打破，初步形成了供销社系统农资企业、生产厂家、农业三站、个体经商户等多渠道经营格局。我市有各种类型农资经营企业和个体户600多家，分布面广而散，市场管理难度大，一些过期、无效农资产品或达不到使用效果的劣质产品，常常通过各种渠道流入市场，坑农害农现象时有发生。
(三)竞争激烈，市场监管难度大。农资经营是>投资大，利润小的行业。生产企业之间为了争夺市场份额，大量赊货，产品价格大起大落;商商之间的竞争使得产品价格一降再降，经销商已无利可言，于是反过来又向生产厂家索要利润，迫使厂家再次降价，从而进入一种恶性循环。同时，当某种农资产品畅销，市场价格上涨时，假冒伪劣产品冲击市场，当农民需要某种产品又没有利润时，又买不到，人为造成市场混乱，市场管理难度增大。
(四)化肥储备有待加强。20xx年，市供销社与市发改委联合出台了《市市级救灾化肥储备办法》，但我市农资还没有建立完善的政府储备，除供销社企业每年冬季储备外，其他企业都没有储备。近年来，随着农资市场供求情况和农民购买习惯的改变，农资化肥储备期相应拉长，储备资金大幅度增大，造成资金周转困难，储备量减少，影响市场供应和价格稳定。
2023酒市场调查报告篇5
一、前??
当前的消费市场中，大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。就食品消费而言，大学生也有其自己的特点，为了调查清楚大学生的食品消费问题，我决定在身边的同学中进行一次食品消费的调研，就本宿舍以及班里一女生宿舍进行调查。
二、数据统计和分析
1、 总消费额统计结果表明，月消费额主要集中在500——1000之间。就我们学校的
消费水平来讲。消费总额在500——800之间是必须的。通过这些数值的调查，也反映了学校同学的大致消费情况。
2、饮食消费从调查中可以看出，女生饮食支出主要在300元左右，相对而言是一个较低的数值。调查的对象中的女生，饭量比较小，所以在吃饭消费上比较少；再者，女生都要保持身材，所以在吃的上面花费的较少。而男生在这方面的消费就在400-700之间。 男生中一半的人消费地点在学校食堂，其他在校外餐馆就餐。女生则在食堂就餐。
3、零食的消费 零食是女生生活中不可缺的一项内容，有的女生甚至以零食为主食，可见零食在女生的生活中的`占的份量。 女生 零食的每天支出主要在10-15元。男生则不太喜欢零食，但会买饮料或者香烟，平均每天消费在十元左右。男女生也会偶尔购买水果。
三、结论与建议 综合以上分析，我们可以看出大学生的消费心理总体上处于成长健全期。那么对于大学生在此时期消费中产生的问题，我们能提出什么建议呢？
1、增强独立意识，培养和加强理财能力 。主要有两方面的内容：其一，正确认识金钱及金钱规律的能力；其二，正确运用金钱及金钱规律的能力。
2、形成大学生良好消费风气 并且持之以恒，以大学生良好的消费心理和行为促进良好生活作风的形成，进而促进良好学风、校风的巩固与发展。
2023酒市场调查报告篇6
一、 摘要
快餐作为当今中国餐饮行业的排头兵，以其适应大众化消费水平，快速应变能力强等特点，越来越受到广大消费者的青睐，逐步成为餐饮市场的主体力量。中国社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高，将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟，市场需求将进一步增强，中国快餐业的发展前景将更加广阔。
我准备在欧美学院开设一家快餐店，做了一份市场调查问卷，通过问卷反馈，得到有用的信息，来帮助我们建立和运营快餐店。
二、 调查背景
中国的快餐业起步较晚，以1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机，揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。经过多年的发展，中国快餐业快速增长，市场份额不断扩大。在20世纪90年代国民生产总值同比增长78%的背景下，中国快餐业以20%的年递增率迅速增长，行业利润率在15%-25%之间，快餐业成为支持餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点。
中国快餐业产生至今，总体发展趋势良好，适应了社会发展要求，快餐业得以持续发展，市场稳步增长。从20xx年开始，中国快餐业的黄金时期已经到来，并会以北京等大城市和发达地区为中心，逐渐向全国蔓延开来，走向一个成熟的发展阶段。20xx年的快餐市场可谓热点不断，中外快餐企业竞争升级，快餐业发展势头不错，不少企业
开始进入扩张提速阶段。对餐饮企业来说，连锁是扩张的主要手段。20xx年连锁发展出现了新的模式，加盟的形式更加多样化，除了加盟、直营外，托管模式成为不少企业的新选择。
中国社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高，将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟，市场需求将进一步增强，中国快餐业的发展前景将更加广阔。
三、 调查目的
为了解顾客的消费区间与市场情况，以定位价格、市场与经营方式。
四、 调查方法
采用定量分析和定性分析的研究方法
五、 调查过程
本次问卷调查共收到10份有效问卷记录
六、 数据分析
1、您会因为新开张餐饮店的促销优惠活动而过去就餐吗
2、影响您选择快餐的因素是
3、您多久选择一次快餐
4、您通常选择快餐主要是何时用餐
5、您每次的消费金额大约在
6、您去选择快餐的主要原因是什么
7、您通常在哪里选择快餐
8、您个人喜欢哪种餐食
七、 调查结果
根据问卷分析数据可以看出， 50%的人至少每周选择一次快餐，18—25岁学生用餐频率最高，其中早餐和午餐分别占50%和40%，本店决定在全天营业的基础上侧重于早餐和中餐，多数人每次消费金额为10元以下和10—20元，早餐定价为6元，午餐定价为12元，晚餐定价8元。70%的人选择快餐是因为它方便，在越来越快的社会节奏下，这便是快餐的特色和优势。在学校就餐的师生占80%，说明我们选择学校这个地理位置是正确的。喜欢中式快餐的人占50%，喜欢西式快餐的人占40%，本店决定选择以中式快餐为主，西式快餐为辅的特色经营方式。
师生早上上课来不及吃饭，所以在选择餐厅时餐品是否方便快捷成为首要考虑因素，除此之外，考虑更多还是价格高低、品种是否丰富以及卫生和服务质量。大多数人会因为促销活动而进行就餐。由上可以基本确定我们经营项目的市场广阔，前景很好。
而现在越来越多的人对饮食方面更加的谨慎，对菜品的质量也相当的注意。因此要提高我们菜品的质量，尤其是菜品的卫生方面要非常重视。
为了提高我们的营业额，我们将会定期的举行特价优惠活动。在节日期间给用餐后的顾客送上小礼物。
