通过工作总结,我们能够更好地了解自己在工作中的角色和职责,工作总结是一种记录工作成就和挑战的方式,有助于未来改进和决策制定,以下是365文档网小编精心为您推荐的家政工作总结6篇,供大家参考。
家政工作总结篇1
我公司承接云南御行中天房地产开发有限公司所开发的【御景新城】保洁服务以来,在云南京中物业服务有限公司领导的指导和大力支持下,经过全体员工的共同努力,我公司顺利地完成了保洁工作任务,积累了一定的工作经验,为御景新城保洁项目提供了优质的服务工作, 在此对的工作做以简要总结,找出不足,为20x年的工作打好基础。
一、保洁工作简要总结:
,我公司秉承"您的满意是我们永恒的追求"的宗旨,不断努力工作,圆满完成了以下工作任务。
1、根据物业公司的要求和安排,我们建立了保洁各项管理制度及操作规程。主要有《员工管理制度》《卫生保洁管理制度》《员工岗位职责》《保洁作业指导书及清洁标准》《保洁工具、清洁用品、机械设备的管理使用》《样板房管理细则》并制定了详细的卫生清洁计划和培训计划
2、全年清洗(清洁)情况:景观水池清洗;外墙四周低处玻璃幕墙清洗计22次;大门玻璃清洁计96次;外围地砖清洗20次;售楼部地面清洗计24多次;卫生间墙面、地面清洗计96次;新交空置房清扫计20次;公共区域顶部管道、出风口、灯饰清洁计12次;清扫积土48次。沙发清洗1次;地毯清洗12次;
3、环境消杀完成情况:卫生间消毒计150次;雨水漏、污水井、垃圾桶消杀计30次;
4、石材护理完成情况:大理石地面结晶48次;
5、样板房保洁开荒工作,均为免费服务;
6、及时协助处理突发事件10余件;
7、及时对新入职的员工做好岗前培训,对在岗员工不定期进行培训,让每个人能熟记熟知公司的各项规章制度和保洁工作流程,确保了工作操作的安全性和卫生质量达标。
8、严格执行公司的规章制度,落实上级领导安排的工作任务,做好员工的培训、指导、监督工作。按照制定的保洁每日工作流程,每天坚持检查员工的个人形象、服务礼貌、工作完成情况,做好巡检记录,每月对员工进行一次全面考评,填写在员工考评表内,作为评选优秀员工的依据。坚持每天召开员工班前会,每周召开一次员工会议,总结本周工作完成情况、工作中存在的问题、下周主要工作安排,其目的是让员工增强团队意识,能及时纠正错误,弥补漏洞,顺利开展下周的工作任务。物耗用品的管理使用控制方面,由于前期没有单独的库房,物资及工具堆放在员工休息间,无法做到原料的使用与控制,超出正常领用数量,使其清洁消耗品的费用增加。公司较为重视对员工的安全意识教育,全年未出现安全事故。
二、20x年工作中的不足:
(1)管理人员的管理水平有待提高,对重点工作的关注欠缺,工作缺乏主动性,依赖性强,工作的计划性差;对细节的管理、落实不到位,缺乏“举一反三”;前瞻意识不足,考虑不周;缺乏责任感;
(2)程序化的工作持续性不强,有待加强;
(3)员工缺乏稳定性,流动性较强;
(4)管理制度落实不到位,员工在岗时出现脱岗、串岗、扎堆现象;
(5)卫生检查工作流于走形式;对现场的安全防范意识及措施不够完善;
三、20x年工作计划:
回首过去,展望未来。在新的一年里,我们将一如既往地保持好前面的工作成绩,紧跟物业公司发展的步伐,将保洁工作制定一个更新的目标,创造更好的业绩。具体工作从以下几点开展:
1、保洁总体目标
2、年度工作计划:(具体执行时,根据情况可能在时间上有变动)
3、培训计划表
时间在不知不觉间流逝了,一年的工作已经结束了。此时就可以总结一下自己在家政这份工作的工作情况,看自己这段时光究竟提高了多少。优秀的家政年度工作总结要怎么写才能写出来呢?为了让您在使用时更加简单方便,下面是工作总结之家小编整理的“2022家政公司年度总结报告范文大全”,仅供参考。
很荣幸在xx担任保洁员,这份工作对于我来说来之不易,从上岗的第一天开始,我就以严谨的态度来对待这份工作。
做保洁工作在很多人眼里都是不值得一提的工作,我原来也是这么想的,可是自从真正的接触到实际工作中的时候,才发现并不简单,平时根本不注意的地方,对于保洁员来说,绝对不能马虎,墙角、拐角,窗内窗外,犄角旮旯,都是自检的重点。
在xx小区,我怀着真诚服务的心,努力做好本职工作。从摸索到熟悉,从茫然到自信,在我前进的每一步,都得到了公司领导和同事的热情相助,得到了大多数业主、租住户的谅解与支持。如果说这期间的工作还有一些可取之处的话,那绝不是因为我个人有多大的能力,而应归功于我们有一支高素质的保洁队伍,有一群有热情、肯于奉献的物业管理人员。
作这个季度小结的目的,不是给自己涂脂抹粉,而是希望能达到冷静回顾一下自己这段时期的工作得失,总结经验,吸取教训,以期待在今后的工作中做得更好。保洁员是一个再普通不过的岗位,但是我一直都在很用心地做,用心地干。在我的工作过程中,我学到了很多做人做事的知识,在各方面都有了提高。
在工作中我一直端正自己的态度,谦虚地做好每一件事情。同事工作的热情也感染了我,我做的工作是简单的,但是重要的,公司的保洁工作关系到一个公司的整体形象,把干净整洁的一面展示给住户让我觉得很有成就感。
做保洁这份工作的,一定要有良好的心态,做好自己份内的事,在公司需要的时候多奉献一点努力。在从事保洁工作中,我边干边学习,在此期间,保洁的日常工作主要靠的是公司领导的有效指挥,靠的是管理人员的高度自觉。之一季度来,在大的事件处理上能积极向领导汇报,迅速采取措施,未出现严重错误,但在工作细节上还存在不少问题,好在有领导和同事及时指出并补救,均未产生严重后果。
这一季度来的工作,也暴露了自身存在的一些问题,如在自身要求上还比较放松,对一些细节注意还不够,有待在今后的工作中予以改进。今后,自己将向先进学习,掌握更多技能,提高自己的专业水平,决心在平凡的工作岗位上,投入更多的时间、更大的热情,完成公司布置的各项工作,不辜负公司领导的期望,更好地为业主服务,为公司添彩。
不知道是因为今年疫情因素的影响,还是因为其他的什么原因,我感觉这半年的时间过的飞快。一转眼就来到了七月份的时间,就要开始下一半年的工作和生活了。回顾我在20xx年上半年里作为一名物业保洁主管的工作,出现了很多失误的地方,犯了很多不该犯的错误,总之在20xx年上半年里,我表现的十分不好。为了能够让我在下半年里有所改变和成长,我在此做了一篇关于20xx年下半年xx公司物业保洁主管的工作计划。
因为我们公司打算在下半年里开始扩展规模,所以在半年里,我们也要招更多的人进来。针对这一点,我首先要对我们公司的所有保洁人员进行一次大换血。对于在上半年里,表现的不好的,多次出现工作疏忽,和对待工作不认真不严谨的员工,我都会进行委婉的劝退。虽然让这些员工离职,我也有些不忍心,但是这个社会原本就是一个现实的社会,如果在下半年里,不给我们保洁部门的员工一点压力,那我们保洁部门会很难发展起来,我进行再多的管理,员工不上进,我也没有办法。所以在对待招聘待新员工这件事情上,我会进行严格的把控和关注。并且从下半年开始,我们保洁部每一位新招进来的员工,都要通过我最后的审核和面试才能够顺利进入到我们公司。
其次,是关于新员工培训的计划。关于培训这一块,以前都是我们公司市场人力部负责的,但是在下半年里,进入到我们保洁部门的员工,我都会进行一次亲自的培训。在培训中,我会详细的跟他们介绍我们公司的企业文化,发展历程,和岗位要求,以及他们的工作任务。还有我也会跟他们说清楚我们之后的发展和之后工作的重心。并且还会跟他们进行一些现场的互动,拉近我和他们之间的距离,培养和他们的感情。
在下半年里,我不能再继续放松自己,我要意识到危机感,要让自己有所压力和动力的工作。在这篇工作计划之后,我就要迅速的投入到下半年紧张的工作状态中,认真而严谨的对待我工作中的每一项任务,每一件事情我都要亲力亲为做到和做好。以身作则的为员工树立好榜样,带领我们xx物业公司保洁部的员工在20xx年的下半年里进行冲刺和奋斗,把我们保洁部门发展的越来越壮大!
回顾一下时光 我在xx有限公司x年,在xx项目已经x年多了, 首先我要感谢xx物业及纵xx两家公司领导对我的信任和关心,xx保洁项目给予我一个学习和展现自己的平台。也感谢各位同事的支持配合,发扬团队合作精神,一起坚持、一起奋斗。但总会因为种种原因达不到理想的效果。2xx上半年我们引进了“清洁行业知识管理理念”并贯彻其中,一年时间给我们清洁部带了极大的变化。
一、实现目标、开展重点及执行情况。
本年度,保洁部在各项工作的计划执行当中,对xx所有管辖范围内的卫生设施,进行了统筹的管理,使xx的整体环境卫生的舒适度达到了我部预期的效果,为xx的业主和来访宾客提供了一个良好的居家环境。具体实施保洁工作如下:
1. 完成共区域楼道顶层蛛网清扫12次;
2. 完成地下室公共区通道风口清洗12次;
3. 完成园区公共区域高杆灯蛛网清扫12次;
4. 完成高层电梯公共区域围挡玻璃的清洗6次;
5. 完成客用电梯上不锈钢保养油12次;
6. 完成地下车库管道设施的整体清洁擦拭6次;
7. 完成地下车库地面大清洗4次;
8. 完成园区公共设施地沟清掏12次;
9. 完园区玻璃飘棚清洗12次;
10. 完成单元路台面清扫12次;
11. 完成547套空置房清扫2次;
12. 完成园区水景池清洗52次;
13. 完成销售中心玻璃幕墙清洗工作3次;
14. 完成d区4套样版房清洁4次;35栋2套样版房清洁2次;
15消杀及灭鼠工作;按计划均以实施完成。该项工作开展以来,园区内鼠害、蚊蝇灭杀情况较好,对园区的卫生状况起到了很好的作用;16. 协助外包单位在雨季前对天沟清理工作已完成;
17.完成家政保洁的前期工作。
二、 内部管理工作
下半年我部结合实际工作特点,着重在以下几个方面进行改进:
1.调整班长及员工的工作岗位,提高保洁质量,降低投诉率:
结合平时工作的观察,根据保洁工作的特性,我们对现有两班长进行调换,对生活垃圾收集人员进行调换,班长一二期调换,班长在不同的岗位能找出不同的问题,也提升班长的能力,生活垃圾收集人员由相同条件人员轮留收集,此举改动受益如下:
(1).调动班长的工作积极性,巡查清洁频率增加,清洁质量得以提高;
(2).生活垃圾收集是又脏又累的活,轮留收集可避免因个人辞职而导致一时又无人接替,有效的制止员工的流失或以加薪为目的威胁、还能培训多能工以接替离职人员的任何岗位。
(3).减少自己无谓的休息时间,充实工作时间;
2.加强对环境卫生的管理措施:
为了不断提高环境卫生质量,我们突出工作重点,在清洁服务质量的管理方面,主要做了以下几方面的工作:
三、培训方面:
由于保洁人员流动性较大,保洁工作的门槛低,保洁员工的素质参差不齐,为了提高保洁员工的整体水平,我们在培训管理方面作了许多工作,特别购买了清洁急救网全国首创的《清
洁技术函授培训教程》至尊版,对开展员工培训方面,起到了特别大的用处,特别是在员工的实际工作流程方面的培训,我们深感它的特殊意义,一个好的保洁公司若在培训方面不到位,试想,他的整体工作程序及工作标准肯定会出现问题,本年度保洁部共组织员工进行;
1. 礼仪礼貌培训4次/年;
2. 素质教育培训3次/年;
3. 安全防火培训2次/年;
4. 工作程序培训4次/年;
5. 专业技能(药剂和专业工具)的培训4次/年;
通过培训,使得员工们对自己工作有了一个新的认识,同时,通过培训使大家得到了很好的`学习和锻炼的机会,了解了自己的工作所应负的责任,掌握了清洁的基本知识,同时提高了劳动技能和工作效率。另外,通过素质教育培训,本年度保洁员在清洁服务工作中,共有8人次,共拣拾3手机部、车卡及有价证券等物品。员工们的拾金不昧的精神受到业主的好评,同时,为物业赢得了荣誉,并为客户赢造出一个良好安全的居家环境。
总之,作为服务者来讲,未来的竞争将是细节的竞争,只有注意细节服务,在每一个细节上都用足功夫,才能在激烈的现代市场竞争中长期处于优胜地位。
四、公司的管理工作
作为汉嘉环境维护部主管,纵横保洁公司现驻场人员为xx人,其中xx人担负着汉嘉国际近xx万平方米的日常环境卫生的维护工作,其余x人负责销售中心及d区x套样版房的日常环境卫生的维护工作,一年以来,我们作为管理者,相继在以下几个方面对保洁公司进行着有效的管理:
1.素质的检查及督导;本年度,我们在工作运作的同时,对保洁人员进行人性化的管理,尤其是在员工的品德方面,我们下足功夫,每天每次的提醒,唤起大家对该项规定的重视,一年以来该公司在汉嘉所负责的保洁工作,未有重大过失发生。
2. 工作成效的管理;即工作质量、操作程序、应急事件的处理和保洁工作的及时率,对于上述四个方面的工作,我部按物业的要求,开展定期与不定期的检查,做到发现问题及时处理,全程跟近,在问题未暴露之前,将问题给予解决。 通过以上的管理,保洁部今年从总体上来讲,各项的保洁服务基本上达到管理处的要求,保洁部的各项工作业务的提高,为客户提供更好的服务,创造了良好的条件。
二、工作中存在的不足、发现的问题及采取的措施
本年度,我在相继完成各项工作的过程中,同时也暴露出我的一些不足之处:
1.管理水平有待提高:对同行业先进技术知识的关注欠缺;工作缺乏主动性,语言组织能力欠缺;
2.对细节的管理、落实不到位:做事而没做细;缺乏“举一反三”;
3.对保洁工作的前瞻意识不足,考虑不周;保洁前瞻意识工作的改进工作,主要是加强管理人员的管理技能培训,加强自身的责任感意识,让其做事考虑周全、细致;3. 程序化的工作,持续性不强,有待加强;程序化工作持续性差:在思想意识上加以重视,增强责任心,加强工作程序的培训;
4. 物耗用品的管理使用控制有待进一步提高;物耗管理使用方面:本年度,我部门在物料使用上,遇有违反该项行为人员,进行制止;员工的领用做好登记手续,超出正常领用数量,讲明原因,使其清洁消耗品的费用控制在合理有效的使用范围内。
20xx年是我部细化管理,稳步发展的一年,机遇和挑战并存,如何开拓、创新、进取,如何降低、减少纰漏等,现根据管理处的指导思想和发展前景,特制定如下工作改进计划:
1.保证xx万平方米的清洁服务工作同时全面完成xx新交付xx万平方米的清洁服务工作;
2.开源节流、控制内耗、降低成本、节约能源;
3.开展快洁管理理论,引进《清洁技术函授培训教程》并加以全体员工学习;
4.强化管理、细化工作程序、提高技能、提高工作质量;
5.强化管理人员的管理水平。;
6.认真落实“责任书”的内容;
7.注重“个人行为”的培训和落实。
透过表面看本质,我们清醒地认识到,过去一年中所有的不足归根结底在于我们管理人员的管理水平,这个问题解决不好,我们就不可能拥有明天、拥有未来。
我们要用责任书中的内容去“落实、检查、完善”我们的管理和服务工作,使全体员工真正懂得“做什么?怎么做?”。注重“个人行为”的培训和落实“个人行为”作为“优质服务”的重要组成要素,我们一定要站在这一“高度”去重视、关注“个人行为”,同时,我们更要“积极地、有意识地、主动地”从我做起、从今天做起”“人过地尽从我做起”注重我们每一个人、每一位同事的行为举止,提高素质修养,并从制度和培训中规范自己。
以上各项计划的改进实施,需要全体员工的共同努力,同时也需要其他各部门的协助与配合,更需要领导的大力支持。希望明年我们在回顾2014年的工作时,我们收获的不仅是信心满意,还有丰硕的成果!!
回顾一年的工作,对照职责,认为自己还是称职的,一年以来,本人在自己的岗位上虽然做出了一些成绩,积累了一些经验,管理能力相应提高了一些,但本人认为与公司的要求还相差甚远,同时,让我们思考的东西还有很多,但我们会通过总结,找到新的起点,在新的一年里我们会继续发扬团队精神,克服所有的困难,加强思想和专业知识上的学习,有组织、有计划、有目的进行培训,继续加强个人自身素质的约素力,发挥自己专业知识、技能的特长,努力学习管理知识,使之管理水平有一质的提高,最后,我们坚信,来年保洁部在物业的领导下以及在各部门的工作支持下,定会将保洁工作做好,同时也将会以一种新的姿态展现给大家。
我们在公司领导的指导与大力支持下,按照公司的工作要求,本着“您的满意,是我们永远的追求”的物业服务宗旨,“以人为本,以客为尊,以诚为源,以质为先”的公司管理理念,以“上水平,创效益,树品牌”作为公司的发展目标,“服务第一、客户至上”作为每一位员工的信条。经过部门全体员工的共同努力,开展了一系列的优质服务工作,在此对一年的工作做以简要总结。总结经验和教训,找出不足,根据20××年的工作情况,依据公司的要求,深挖细化工作内容,制定20××年的工作计划、标准、目标。
一、保洁工作标准化
1、标准化培训员工。努力培养和造就一支专业技术强、作风正、素质高的队伍。是做好保洁工作的前提,只有经过专业训练的队伍才能适应捷特公司管理现代化和保洁专业化的要求。为建立良好的工作秩序,提高员工素质及工作效率,我们将有计划的组织员工进行全方位培训。针对新员工入职较多的实际情况实行班会讲理论,在岗示范的方法进行培训。班长手把手教;老员工传、帮、带,发挥班长的业务技能,调动老员工的积极性。这样新员工也容易接受和掌握。即提高了员工的技能又拉近了同事间的距离。严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后细、一步到位、人走物清(即:一次做彻底,人走垃圾、杂物、工具全带走)。把员工培训工作作为日常工作的指标任务,利用适当的时间每周一次,每次集中培训,培训内容包括:《清洁基本技能》、《岗位职责》、《操作安全》、《清洁剂的性能和使用》、《机器设备的使用》等。同时在日常工作中不间断的指导和培训,培训工作贯穿整个20××年度,培训完了要进行考核,考核标准:实际操考核100%合格,理论考核95%及格。
2、按标准化去做,定岗、定人、定楼层,责任到人、岗位到人、签订岗位责任书。让员工心中有标准,日工作表上排列有顺序,操作起来规范。整个工作区无死角,无遗漏。
3、按标准化去查,主管、班长在检查工作中不走过场,要坚持按标准检查,自查、互查、班长检查、主管检查、抽查等检查制度相结合,将检查结果切实与员工工资挂钩。坚持每天巡查,督促保洁工作,发现问题及时纠正。
二、管理要素实施正规化
1、基础设施管理的正规化。平时仔细检查各种设施,发现问题及时报修,故障不过夜。
2、物料管理的正规化。领料过程及手续齐全,严格执行审批制度,深挖保洁成本潜力,杜绝浪费,为公司节约成本,提高效益。
3、工作方法正规化。制定各岗位工作标准及流程,不断完善存在漏洞的地方,确保用正确的工作方法来指导员工,让所有工作处于受控状态。根据实际情况制定各岗位的《岗位操作规程》及《检查规程》、《培训规程》、《语言行为规范》及相关的工作技巧。并让保洁员工熟记于心。
4、职业健康安全管理正规化。对保洁各岗位存在风险进行识别,针对危险源制定措施,并对员工进行工作中的自我保护教育。高台、高窗、室外、电气设备使用、机械设备使用作为重点内容进行教育和提示,确保安全无事故,做到安全服务。
5、月报、周评、周计、考勤正规化。及时做好各种报表,并使之正规化、程序化。
三、人力资源管理规范化
1、对员工进行不同层次的培训,为员工制定工作目标,鼓励员工自我学习和自我发展,努力提高自己的综合素质。
2、再度加强对保洁员的管理。针对于楼群、楼道分散、面积大、公共区域性质复杂,人口流动较大等特点,20xx年需要加大管理力度,使之系统化、标准化、良性化运作起来。
1)加强监督工作质量,精益求精。加强员工的服务意识、工作中处理问题的灵活性、主动服务等方面的管理。
2)重视对员工的培训教育,提高员工职业道德和服务意识。
3)加强班长的基础管理能力。
4)工作标准量化、可操作性强。
5)日常培训,让员工熟悉工作流程及服务标准,升华服务质量。
3、针对一些突发事件制定突发事件的应急方案,并对员工进行培训,不断完善提高满意度。如水管爆裂、漏水、结冰等情况让员工熟练掌握应对自如,不惊慌失措。
4、进一步提高保洁员的工作效率和工作质量,精益求精,加强监督检查力度。对保洁员进行主动服务意识培训,调整员工思想,鼓励员工养成主动自查习惯,学会发现问题,解决问题。只有善于计划,工作才能按部就班,有条不紊地开展;只有善于总结,发现不足,工作绩效才能良性循环。
5、20xx年还要兼管太原街万达地下室和北一路售楼处的管理,同样和铁西万达的标准一样,高标准,严要求,做到业主满意,甲方满意。
四、业主、甲方检查满意化。
针对上级的检查,高度重视,及时组织人力物力,搞好各项工作,让甲方满意,让公司放心。
五、上下关系和谐化。
正确处理好与甲方的关系,正确处理好与员工的关系,使各种关系正常化、和谐化,为工作创造一个良好的和谐的环境。我们要认真总结过去的经验教训,发扬成绩,克服缺点,在总公司的指导下,在金经理的直接领导下,秣兵励马,不遗余力,全身心地投入到工作当中,为xx广场的保洁工作再上新台阶,为创捷特品牌形像,作出更大的努力。
20××年,我在公司领导的大力支持下,圆满了完成了工作任务,20××年已经到来,我将在20××年的基础,保持的情况下,继续努力,以下为我20××年的工作计划:
1、大门口玻璃推门两天必须洗1次,保证把手无污迹,玻璃无浮尘;玻璃幕墙每半月至少擦拭1次,保证玻璃幕墙明亮清洁,无污迹和蜘蛛网等。
2、每天地面打扫一次,保持地面光洁,无污迹、污水、纸屑;保持墙面良好,无明显污迹、蜘蛛网、浮尘。
3、前台窗口两天擦一次,保证无污迹,玻璃无浮尘。
4、前台和走廊盆景、花木每天清理一次,每三天浇水一次,盆内无污物,花木无枯黄。
卫生间:
每天必须打扫1次,及时清理垃圾桶里的纸巾等,保证厕所墙面、地面、便池清洁干净,无杂物、无积水,无异味。
茶水间:
饮水机、桌面保持整洁,无污迹、纸屑、杂物。
会议室:
地面、会议台、报刊架、办公桌、办公椅、必须打扫1次,因会务需要,应按办公室要求,做到随时打扫,保证会议室清洁。
总经理办公室:
1、地面、桌椅、沙发、茶几、电话等每天打扫1次,保证地面清洁,桌椅、沙发等无浮尘。
2、窗玻璃、书橱及陈列品每天至少擦试1次,保持书籍资料以及陈列品摆放整齐,无浮尘。
3、经理室盆景、花木每天清理一次,每三天浇水一次,盆内无污物,花木无枯黄,生长旺盛。
各办公室:
地面每天早上、打扫一次,保持地面光洁,无污迹、污水、纸屑;保持墙面良好,无明显污迹、蜘蛛网、浮尘;每天收集办公室纸篓垃圾一次。
近期的工作已结束,根据公司领导的要求,此时我们应该好好准备家政工作总结,总结是对我们过往的工作进行的一个理性的分析,写工作总结是为了总结经验教训,避免以后再犯同样的错误,那么家政工作总结应该怎么写呢?考虑到您的需要,编辑特地编辑了“关于家政公司年终总结如何写”,但愿对您的学习工作带来帮助。
家政工作总结篇2
家政服务与居民日常生活密切相关,大力发展家政服务业,对于增加就业、改善民生、扩大内需、调整产业结构具有重要作用。家政服务员培训使准备从事家政服务的人初步掌握家政服务基本进论知识和服务本领,为大力发展家政服务业奠定基础。我公司是丽江市选择确定的家政服务员培训工程的承办企业,20xx年培训家政服务员20xx人的任务已完成。为了及时吸取工作的经验教训,以便在今后进一步提高培训质量,现将20xx年家政服务员培训工作总结如下。
一、提前筹划,做好20xx年家政服务员培训的准备工作。
农村人力资源开发和农民职业技能的培训是一项长期的工作,家政服务培训工程是农民职业技能培训的一个重要内容。为了更好地做好20xx年家政服务员培训工作,提高农民从事家政服务业的能力,拓宽就业渠道,我公司在认真总结上年培训工作的基础上,提前筹划,认真准备,确保20xx年家政服务员培训任务按时按质按量完成。
首先,我公司于20xx年1月18日做出了预计培训家政服务员20xx人左右的培训工作计划。计划在全县范围内开办家政服务员培训班17期,每期培训60人,预计培训家政服务员20xx人;每期集中培训11天,理论知识24学时,专业技能56学时,自学70学时,保证总课时150学时,力争培训合格率达到100%,让参训学员满意。
其次,我公司职业技术培训学校加强了师资队伍的建设。在师资队伍的数量上,主动与教育、卫生、农业、畜牧等部门及饮食、住宿服务行业联系,选聘专业技术人员和行家里手为培训学校的兼职教师。每一项内容都有备用教师,确保教学工作按计划进行。在培训任务下达前,培训学校每月组织教职工集中学习两次,认真学习与家政服务员培训工作有关的文件、家政服务员培训大纲和培训教材,保证教师能够明了培训目的、内容和要求,按大纲要求进行教学,保证培训质量。
再者,我公司全体员工带着预计的培训任务,从年初开始就将家政服务培训的宣传工作贯穿在公司的各项工作中,让有意参加培训的农民都知道公司开展家政服务培训的计划和安排,提前接受学员报名,为正式开展培训工作做好生源准备。
由于计划得早、准备充分,接受培训任务后培训工作比较顺利,不胆能保证培训任务按时完成,而且培训质量有了进一步提高。
二、精心组织,圆满完成20xx年家政服务员培训任务
10月初,我公司接到云南省商务厅、财政部、总工会下达的培训家政服务员1000人的培训任务后,立即进行具体的扫尾并组织实施培训工作。培训工作具体由我公司阳光职业技术培训学校组织实施,其它务部门全力配合。培训学校依据前期宣传动员和学员报名情况做出了培训实施计划,并将培训工作进行分解,责任到人。具体组班培训由刘川和刘峻负责,培训班的审批和督查由马天智负责,培训情况的跟踪收集由金雪燕负责,培训资料的验收整理由杨宗美负责,培训资料的印制及经费筹集等由高红梅负责,培训质量由培训教师负责。培训后就业由劳务中心张燕负责,公司各部门在车辆和人员上积极配合培训学校的培训工作,保证培训工作按计划顺利开展。
在培训工作实施过程中,我公司立足实际,注重实效,扎实地做了以下工作。
第一、坚持就近就便的原则,将培训班办在农民家门口。根据报名情况,选择学员相对集中的村寨,举办培训班。这样做虽然增加了接送教师的麻烦和培训成本,但极大的方便了参训农民,有利于提高学员的参训率,保证培训质量。
第二、做好开班动员讲话。每期培训开班,培训学校领导都亲自到场做开班动员讲话。通过动员讲话,让学员明确参加培训的目的,端正学习态度,明了培训的纪律、内容、程序和要求,勾通了教师与学员的关系,从而提高了学员参训的自觉性和积极性,保证了培训工作顺利进行。
第三,强化教学过程的管理。培训是教与学的共同过程,关键在
教师,作用在学员,管理是保障。教师在培训实施前就根据学校的要求认真研究教材内容和大纲要求,并结合实际做好备课工作。接受教学任务后,与学校订立了教学责任协议。在教学过程中,坚持实用性原则,立足于解决学员应知就会的问题;坚持时效性原则,理论与实践相结合,重在服务能力的培养;坚持灵活性原则,在自学基础上重点解决学员提出的疑难问题,重点突出实作示范的教学;坚持规范性原则,认真执行教学大纲,严格学员考勤制度,学校领导巡回到各培训班进行监督和指导。培训过程既有相关表册的文字记录,又有现场教学的影像资料。
第四、严格考试考核。考核是培训工作最后一个重要环节,只有通过严格的考核,才能检验出培训工作的质量,反映培训工作存在的问题。同时,严格考试考核也是促进教学管理和提高培训质量的有效措施。理论考试实行单人单桌,每场二人监考,考试过程严格执行考场纪律。实作技能考核分组进行,按学员实际操作能力评定成绩。邀请县商务局领导亲临考场检查指导,并请县劳动保障部门进行培训过程监督。
第五、引导帮助就业。培训的目的`不仅是提高农民素质,而且是拓宽农民的就业渠道,增加农民收入。在培训的过程中,有意的向参训农民提供安全的务工信息,传授劳动法规和外出务工常识,引导、鼓励他们外出务工。初次外出务工农民,我公司劳务中心还组织并亲自送他们外出务工。劳务输出与培训工作的紧密结合,让参训农民顺利地实现外出务工的愿望,通过外出务工在大旱之年增加了经济收入。同时,也促进了农民报名参加培训的积极性,为来年的培训工作打下了基础。
通过一年的努力,在前期宣传准备的基础上,我公司自年初到11月底,分别在全县各乡镇举办家政服务培训班16期,培训家政服务员1020人。参训人员通过严格的考核,最高成绩87分,最低成绩60分,培训合格率达到98%。参训合格学员都获得“家政服务工程”岗前培训合格证书,并按就业意向签订了外出就业的劳务合同。
三、总结经验,更好地做好明年家政服务员培训工作
家政服务员培训是一项改善民生、增加就业、扩大内需的既紧迫又长期的工作,家政服务员培训工作必须彻实抓紧抓好。回顾总结20xx年家政服务员培训工作,成绩是主要的,经验值得吸取。今年的家政服务员培训工作,之所以能按时保质保量的完成省商务厅下达的1000人的培训任务,主要经验是我公司对国家实施家政服务工程有较深的认识体会,对承担家政服务员培训工作任务并保证按时完成有充足的信心。因此,提前做出了筹划,并按预计在上年开展培训工作的基础上拟定了改进措施,扎实地做好了今年开展培训的前期准备工作,致使任务一到便能迅速调整计划,及时有效地组织实施具体的培训工作。我公司全体教职工团结和谐,不怕艰苦,工作扎实,也是顺利完成培训任务的重要原因。这些成功的做法和经验,我们将在今后的工作中加以运用和发挥,并根据新的任务和要求及时改进,保证今后工作任务的圆满完成。
在家政服务员培训工作中,仍然有一些问题,需要在今后的工作中注意加强和改进。首先,在我县农民中仍然存在家政服务是伺候别人,低人一等的思想。在男性农民中还有家政服务是女人的事,与男人无关的思想。这些思想对家政工程的实施有很大的障碍。在今后的宣传工作中,应注意有针对性的多做一些开导工作,让广大农民提高对社会和服务的认识,确立正确的就业观,消除心理障碍,鼓励他们都积极地报名参加培训。其次,是全社会对农村劳动力资源的开发重视不够,尚未形成齐抓共管的态势。我公司在工作中不同程度地受到冷遇或漠视,工作开展甚感艰难。在今后的工作中,要加强与相关部门的勾通和协调,特别是要加强与乡村干部的勾通联系,在向农民宣传的同时,也要注意向相关部门和领导干部进行宣传,提高他们的认识,得到他们的理解和支持,注意充分发挥村委会、村民小组干部作用。再者,是始终不移地抓好师资队伍的建设,拓宽师资来源,注重师资储备,严格培训过程管理,将培训质量的提高作为培训计划的宗旨和培训实施的目的。
实践证明,家政服务工程是国家一项实在的惠民工程,家政服务员培训让农民又学到了一技之长,多了一条就业之路,家政服务工作已逐渐被广大农民所接受。在今后的培训工作中,我们将加强研究,不断改进,更好地做好家政服务员的培训工作,让国家的这一项惠民工程真正落到实处。
家政工作总结篇3
黄冈市妇联红土地家政服务公司自成立,以人为本、诚信、质量至上的服务理念,在省市妇联的和关怀下,家政服务品牌,妇女就业与创业服务,规范管理,服务质量,了妇女就业,市民受益,公司盈利多赢,了的社会效益和经济效益。近几年来公司举办大型招聘会3场,举办下岗人员岗前择业培训15期,安置城乡下岗失业失地妇女多人上岗就业。公司人才档案中长年备有保姆百余人,护工20余人,公司收入85万元。
一、公司情况
黄冈市妇联红土地家政服务公司现设“四部一办”即专业保洁部、家政部、电梯维保部,综合开发部和办公室,现有家政服务员38名,均为近郊农民和下岗女工,平均年龄38岁,聘用制和先培训、后上岗的管理模式,员工平均工资800——1000元,所有员工都享受“二保一险一费”的待遇,并为员工了电子档案。公司服务有机关企事业、宾馆、商场和家庭。家庭保洁占90,公司与客户签定合同,会员卡消费模式,现有个人消费会员卡538户,团体消费卡73户,事业服务9家。公司在成立和经营其间了市和市妇联的支持和帮助。市妇联、市发改委服务业建设项日专项资资金50万元。市工商局在家政公司创办初期免费为公司办理工商执照。市劳动局为家庭政服务公司下岗女工办理下岗优惠证11个,并免费保姆,月嫂培训,培训考试获取初级家政服务员约有200余人,政服务员20余人。书记刘善桥批示财政拨给市妇联用于妇女劳转移专项资金10万元,培训农村妇女余人,家政培训服务员60名。
二、主要做法
1、建章立制,管理科学化。规范的管理是公司健康发展的保障。红土地家政服务公司健康发展,遵循市场经济规律建章立制,对红土地家政服务公司的规范管理。在成立之初,制定了《黄冈市红土地家政服务公司管理办法》10项管理制度。公司自主经营、自负盈亏、自我管理、自我发展的运作模式,走出了一条发展实体化、经营市场化、管理规范化、服务社会化的路子。公司员工推行资格审查、岗前培训、岗中抽查、岗后回执、优胜劣汰的管理制度。招聘家政服务人员“三合格”:即品行合格、体检合格、培训合格;服务质量“两制度":即回访制度、回执制度。公司还设立了质量回访监管电话,监管员工服务质量,并设立全勤奖,奖优罚劣,多劳多得。员工待遇客户投诉率与经理绩效工资挂钩,客户投诉率为零。公司每月“三必”:必访用户,公司每月派出经理走访客户,交心谈心,虚心客户对公司好的建议和要求,制定拓展新办法和新措施;必会议,公司每月例会由各经理和员工汇报本月拓展情况和员工思想状态,情况,问题,;由公司发放工资,每月底工资工资、提成规定、奖励制度、惩罚制度、赔偿制度、考勤制度规定,按时定额发放工资,不拖欠,不克扣,员工待遇。
2、投入,设施现代化。先进的服务设施是红土地家政公司一流服务品质的支撑。近几年来,公司投入几十万元,引进了家政保洁服务的新设备、新工艺,新材料,有先进的石材、木地板保养翻新打蜡抛光晶面设备,有先进的布艺清洗设备,有先进的电梯保养设施,为各配备了电脑。,的服务社会公众,为社会公众服务信息服务,面向公众的平台和桥梁,又开通了红土地家政服务网站,为客户更详细、更、更的信息,客户所需,所求。
3、素质,培训常态化。,客户满意的关键,在于服务的质量,而服务质量的好坏,取决于员工队伍的素质。公司将,员工专业能力公司发展点,常抓不懈。在培训中“三一”,即家政服务知识、技能和素质培训,技能培训。培训,培训和创业培训工作。培训,对初次从事家政服务的妇女,岗前家政初级知识培训,包括家庭清洁与保洁、家用电器的使用、烹饪知识、婴幼儿护理技能礼仪和服务职责;对正在从事家政的妇女,走访用户,市场调查,岗中培训,她们的素质和服务。至,已举办培训班15期,培训家政服务员1200余人。技能培训,市妇联市妇幼保健院,了“月嫂”、“老年护理”、“居室保洁”培训,出深受市场欢迎的“月嫂”、“护老”和“保洁”服务队,了独具的服务品牌。4月,市妇联市妇幼保健院,对80名有从事“月嫂”服务的下岗失业、失地妇女了1周培训,内容包括孕产妇、婴儿卫生保健、衣食住行的知识。培训结束后,市劳动局还组织了首次“育婴员”(月嫂)资格考试,有20多名参训妇女“育婴员”初级职称,有7名妇女“育婴员”中级职称。公司2名员工在全省妇统家政服务技能大赛中分别二、三奖的好。公司有6名员工高级家政服务员的职称。注重创业培训,有创业意向的家政服务员,她们自主创业,组织了20余名家政服务员参加妇女syb创业培训班,学习创业技能,10多名下岗失业妇女,走上了创业路。
4、开拓创新,经营。公司要成长,客户的需求,市场需求开拓创新。,红土地家政公司为企事业和家庭20多项服务,主要涵盖三个:简单劳务型,如家庭保洁,护理员;专业保洁型,如承接外墙清洗、空调养护、大楼整体保洁;中介服务型,如月嫂、保姆、家教、婚介,房介中介服务。红土地家政服务公司总是能在新的服务需求来临之前并地把握住机遇,在服务客户的发展。在工作中:
(1)营销多样化。与商场、房地产开发商强强联手,捆绑销售,赢得客户。在红土地创业初期,打开,公司以享受红土地家政的免费服务口,占领市场,。公司与各大商场和楼盘开发商黄商购物中心协商“凡在商场购物满200元”的,红土地家政公司就免费为该顾客服务,“凡购买商品房面积180平方米”的,红土地家政服务公司将免费为该客户10次家庭保洁服务的协议,两项协议了商场和房地产开发商的的,商场房地场开发商打出广告天就有顾客领着公司保洁员上门服务。,过免费服务的顾客,都成了红土地家政公司的长期客户。资源,优质服务,赢得客户。红土地家政服务公司市妇联资源优势,在节假日为和个人免费做家庭保洁。优质的服务和一流的服务设备赢得了干部的好评和赞誉,也为公司赢得了一大批长期客户。活动,形象,赢得客户。公司市妇联组织的“巾帼保洁服务队”、“节能减排进家庭”适合家政员工的活动,在活动中员工们展示了风采,了形象,公司的社会力,也为公司带来了源源的客源。
(2)范围。公司生意越来越红火,服务范围向更大的范围和空间延伸,开设家教、婚介、房介中介服务项目,开辟了饭店、宾馆、外墙清洗、电梯保洁,仅电梯保就拥有服务53家。在拓展中,“三接”。承接,即承接后勤保洁,公司与市人事局、国税局、地税局、房管局鉴定了长期后勤保洁合同,各干部职工的家庭保洁和室内外卫生保洁工作。此项的,每年为公司收入20万元。对接,公司与女企业家经营的大东方餐饮服务中心、新世界宾馆多家餐饮服务行业对接服务,为企业保洁服务,使更多的市民感受到红土地家政的优质服务与企业形象。联接,在服务中,大项目与小项目相联接,从饭店、宾馆、外墙的外墙清洗、电梯大的服务项目到家教、婚介、房介、家庭保洁小的服务项目,都持之以恒,精益求精。,红土地家政公司在黄州城区20家同类公司中服务上乘,信誉卓著,占据了40的市场份额。
(3)消费模式创新化。红土地家政服务公司创新消费模式,推行会员制消费,对加入的会员、定量、定点、定项的优质服务。即固定服务期限;定量即固定服务,服务项目固定的服务次数;定点即固定服务地点;定项即固定服务项目。家政服务中心为每一位入会者会员登记卡,详细记录会员的情况。,公司现有个人消费会员卡538户,团体消费卡73户,并有人数增趋势。下一步市妇联将在妇统创办的家政服务公司中推广消费模式。
5、注重信誉,工作品牌化。诚信是企业之本,质量是企业生命。几年来,红土地家政公司一直秉承便民、利民的服务方针,服务千家万户,让更多的用户享受到诚信、规范的服务。在员工做保洁时如有不小心损坏客户家中的物品时,公司除了照价赔偿之外,还派经理上门,诚恳的向客户道歉。有我公司员工为客户做厨房保洁时,不小心弄坏了客户的抽油烟机,客户表示抽油烟机本身已老旧,不用赔偿,坚决不肯收公司的赔偿金。但公司知道后,立刻买来了新抽油烟,经理和员工冒近40度的高温将新抽油烟送到客户家中,客户深受感动,当时就与家政公司签定了续签了长期服务合同。公司守信服务的理念,深受用户的好评,赢得了客户,。
6、责任,服务社会化。事业发展,红土地家政公司的社会责任。公司热心于社会公益事业,市妇联红土地家政公司成立之初承担为非典隔离医院做保洁服务。在抗震救期间,红土地家政公司员工为灾区捐款捐物达3万元。为“就业难”的,公司与妇联、劳动,合作培训了多名农村女劳和下岗工人,帮助城市下岗工人是“4050”人员、无业人员和农村失地农民1200余人了重新就业。有30多名员工红土地的培训就业,了由打工妹向小老板的转变。文件精神,市妇联与劳动沟通,将红土地家政服务公司认定为家政服务技能定点培训机构,力争用3到5年的,家政服务从业人数大幅、素质,实理更多的妇女创业就业。
三、问题和建议
多年的经营实践,家政服务行业发展,还几年的问题:家政服务队伍不稳定,行业管理不规范。扶持,管理缺位、家政服务员权益上失位正危及着家政公司的生存与发展。
就家政服务业发展的现状,提几点建议:
1、成立家政行业协会,使家政服务业驶入规范化,专业化的快车道。成立行业协会,归口管理,如归口劳动局或民政局,以此家政市场有序健康发展。协会职责是制订家政服务从业人员的培训,就业,维权的配套措施,行业服务标准、税收优惠政策,各职能出台扶持政策,家政服务业健康发展。
2、对家政服务业的宣传。广播,电视,网络媒体作用,为家政服务员与客户之间架起通畅的桥梁.是要现代家政消费理念,家政消费群体,鼓励下岗失业人员和农村妇女转变就业观念,从事家政服务工作,让全社会都来尊重家政服务员的劳动,让其社会荣誉感,为家政服务营造的。要家政舞台大有可为的创业就业理念,摒弃保姆保洁家政行业低下、平庸陈腐观念。是各级妇委会主任,妇代会主任要当好家政职业的宣传员,领航员,服务员,为她们走向社会重塑自我耐心细致的思想工作,她们用科学发展的理念选择职业,从事职业,用女性特坚强贤达吃苦耐劳精神来职业,家政服务品牌。
3、家政经营者管理。对家政服务经营者和管理者的培训.以其职业操守,综合素质及管理才能,高素质的现代家政管理人员和服务人员.
4、实施家政阳光工程。鄂劳社文101号文件精神和鄂妇7号文件精神,以专项经费为支撑,实施家政阳光工程。由妇联协商农业、财政、劳动和社会保障、教育制定农村劳转移和4050人员家政阳光工程的实施方案,依托各地妇女培训基地家政技能培训,由妇联牵头,农业和劳动组织人员技能培训;推行家政服务员持证上岗,技能培训,对学员考核颁发职业资格证书服务质量;规范家政服务机构。对家政服务业规范性意见,对家政服务业的扶持,。
5、实施品牌战略。依托全省妇统的“木兰花”家政品牌,用连锁经营模式“鲜明的家政服务品牌。“三”,即标识。商标注册,并在妇联家政服务机构使用“木兰花”标志;宗旨。“用专心的心做家务事”的服务理念,以”一切客户”为宗旨,体现妇联组织为下岗失业妇女服务、为家庭服务、为党和分忧的工作的性;共享资源,各地妇联组织的网络优势,信息共享,资源共享,市场共享,家政服务业发展。
家政工作总结篇4
在学校做保洁员已经有三年了,一直都是尽心尽力作好这份岗位的工作。今年年初,听到领导的安排,我从教学园区保洁员调到学生公寓的保洁员,负责男生公寓的卫生保洁。学生公寓的宿舍卫生问题比教学区的的严重多了,但是我没有任何的抱怨,对待工作认真负责。现在我将这一年做学生公寓保洁员的工作汇报如下。
在教学区的保洁任务相对而言会轻松很多,因为学生上课的原因,只需要在每一天的中午和下午学生们下课之后,我们去教室里面打扫就好。现在的学生们的平均素质都是有很大的提高,再加上在教室有老师的制止和同学们的相互监督,所以一天乱认垃圾的量并不多。但是在宿舍区就不一样了,同学们一天有相当多的时间呆在公寓里面,再加上公寓又是聚集区,每一天都有大部分的人在里面,所以数量就一下子就上来了。加上我打扫的又是男生公寓,就有相对多一点的垃圾。即使是学校在每一层的楼道口专门有安排扔垃圾的口子,但是依旧有同学到了地方都不愿意多走那一步,直接扔到旁边。所以为了宿舍的形象,以及同学们的健康,我就要及时做好卫生巡逻,及时给卫生脏乱差的地方打扫好。在宿舍楼的下面,是专门有两个大的垃圾推车的,有些大件的扔不进垃圾口的垃圾就可以扔到推车里面来,再就是方便一些同学做到垃圾带下楼,有更多扔垃圾的选择。
我新分到公寓区里面,是有一栋公共洗漱间的楼的,就是洗手间和澡堂是单独出来的,是公共的,所以我除了做好宿舍楼道的卫生之外,还要在每一天的早上,早早的做好这些公共卫生间的卫生打扫,给地和楼道拖一遍地。好在这个公共澡堂的楼层比较矮,只有四楼,所以早上二十多分钟就能弄好。难的是中午的打扫,因为学生们都起来了,走动比较大,所以打扫好的卫生很容易就脏了。
除了卫生打扫之外,我还积极配合学生公寓管理部,做好学生爱护卫生的宣传工作,在宿舍区的爱卫生的宣传活动里面,受领导的邀请,上台给他们讲解不重视卫生的危害,以及给我们卫生保洁员带来的麻烦等等。通过各项活动,积极培养了学生们的爱卫生爱干净的环保意识,之后同学们乱扔垃圾的现象明显得到改善。
虽然我学生公寓保洁员的职位非常的微不足道,但是我一直都是在认真做我的事,我相信任何的岗位都能够做出大的成就!
家政工作总结篇5
一、认真抓好保洁组的整体素质建设
加强员工的思想教育工作,让每位员工都能认识到“某某是我家”、“我们大家是一个整体”、“保洁的荣辱就是我们大家的荣辱”。狠抓员工的服务意识,树立“业主至上、服务第一”、让每位员工在服务中都能设身处地的为住户着想——“想住户之所想,忧住户之所忧”,让住户深刻的感受到家的温馨。同时我们还着力开展一些专业技能知识的学习,因为只有在不断的学习进取中才能力求发展。
二、进一步建全了保洁组的各项规章制度
以相关的规章来严格规范每位员工的日常工作、行为准则,做到“定人定岗,责任到人”让每位员工都能认识到自己的不足之处,并积极寻求改进。
三、推出“定点服务”方案
从实行“定点服务”以来,保洁组通过自己的不断努力,在管理处的具体要求提供定点服务,进一步拉近了住户与我们的距离。
四、配合某某完成各项服务工作
坚持配合管理处下达的各项指令使保洁服务能顺利完成,为入驻住户提供清洁的环境,始终把事情做细,确保住房能顺利交接。
五、逐步规范保洁清洁用品的管理
为响应大洋公司的节能降耗号召,保洁组根据自身的实际情况采取了在每天的工作中对各设备勤检查多清理,从而减少因设备保养不到位引起的报修;每位保洁员要做到人走灯灭,不用水时要及时关水龙头,从一点一滴的小事做起,尽可能为大洋公司节约开支。
六、注意安全事故的防范与意识的培训
在管理处的组织下进行了消防安全知识的培训与考核,在动基部维修员工的指导下对各电器的正确使用的讲解,使每位员工对危险的防范意识有了进一步的提高。
七、各员工入驻小区住户卫生的规范管理
为了使入住的每一个住户都有一个良好的生活环境,保洁组对各楼层卫生进行了督促监管。确保空房不污染,其他楼层垃圾随时清理,无乱贴乱画现象。
八、与物管处一起完成内部检查工作
为了更好的迎接大洋造船主管部门的检查,保洁员工对各处环节进行了的细致清洁保养工作。确保楼层各处无蛛网、蚊蝇、金属设备无污迹透迹,死角无垃圾等,其次对各岗位记录进行了整理,对不足之处进行了补加。
回顾一年的工作实践我们在各方面比前一年都有所改进,然而面对甲方对我们专业化技能要求的不断提高,我们仍存在大量的不足之处,主要表现在以下几个方面:
面的进行彻底清洁,为日后工作中可能造成的工作失误留下了隐患,我们还要在日后的工作中不断学习,努力丰富自己的知识面为日后工作的顺利展开铺好路。。
针对以上的不足之处,保洁组将在来年把工作重点放在专业技能知识的学习和加强各员工的服务规范上,让我们“个性化服务”能够更好的向外发展出去,适应甲方的不同需求,以一支专业性能强、服务热情周到的保洁队伍来回报甲方对我们的关注,让我们这个大家庭不断的繁荣,壮大下去。
家政工作总结篇6
怀揣着期待的心情我来到了离家不远的一家“印咖啡”咖啡店,开始了自己的第一份工作。在咖啡厅的工作经历,让我学习到了许多,也让我成长了很多。
在咖啡厅工作的时间是采用分班制,早晚班轮换,早班9:30——17:30,而晚班是17:30——第二天凌晨1:00,都各是8小时。我在这做的基本就是为客人端茶水、咖啡、菜和点心,在客人就餐的时候帮他们撤掉用过的空碟子以留取总够的空间给他们继续谈天娱乐的空间,并不时帮他们续杯,尽量满足客人的要求,收拾桌子,摆位,清理垃圾,摆放咖啡厅内各种陈设物件等等。工作简单而又繁琐,每天都在重复相同的内容。
然而,这看似简单的工作中,也包含了许多的挑战。首先最先要克服的就是这8小时的工作时间制度。平常在校园里习惯了自由的作息时间,不受约束,时间空余,可是在咖啡厅里,我必须照常上下班,即使没有客人来时也不能脱离自己的岗位,有时候上晚班的时候还要很晚回家,不管在咖啡厅里忙得有多晚,都不能露出困倦的表情,要时刻都精力充沛。刚开始的时候真的很难坚持,甚至有了退却的欲望,可是经过开始一两天生物钟的调整,开始慢慢适应了。另外,我最需要克服的还有就是自身的耐性和对人的态度,学会与人相处沟通。每天来到咖啡厅的都是各种形形色色的人,他
们有的要求会较为的苛刻,很难应对,或许有时在点单时,有些人往往会犹豫不决。作为服务员的我,不能挑剔客人们的行为习惯,只能尽可能的去配合,耐心的给予帮助。刚开始,初来乍到,什么都不懂,感觉做什么都很不上手,所以我感到很不适应,但后面有了领班的鼓励,我又增大了信心,慢慢的变得胆大了些,与人交流也不会那么生涩了,学会与人交流要懂技巧,礼貌待人,能忍则忍,这是我最大的进步,我感到很欣慰。
同时,在这段工作时间里,我也深深的意识到,咖啡厅作为社会中的一项服务产业,对于服务员的要求也是不能降低的。领班经常告诫我们要多站在客人的角度,为客人的利益着想,这是最基本的要求。一位合格的服务员必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中交流的措词,营造出轻松愉悦的气氛,使客人感觉到自己受到重视,获得了很好的服务。从另一面来说,为了迎合客人的各种要求,我也要克服自身思维和行为情绪化的特点,在服务过程中不能按照自己的意志办事,克服自我主义,从客人角度出发。这在很大程度上锻炼了我为人处事方面的方式,学会多替他人着想,多站在他人的角度去考虑问题,改掉自己的小任性和固执。同样的,在以后参加到社会工作中去,我们要面对处理更多的社会关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、朋友之间
的关系等等,很多不像在学校那样来的简单直接。所以,从现在开始,我就要多从中学到一些。
在咖啡厅工作的这一个月,自己变得更成熟了,变得坚强,每次遇到困难,想的是自己如何去解决,而不是父母亲的帮助或是老师和同学的指点,所有的`一切都依靠自己的智慧与技巧,亲力亲为。我懂得了凡事只要自己肯下功夫,勤勤恳恳的去做,踏踏实实,就会收到意想不到的结果。
实习是每一位大学生真正进入社会前必须经历的一个过程,是一次很好的得到自身历练的机会。通过实践,我们可以学到许多平常在课堂中学不到的许多东西,例如人际交往、克服困难等能力,这些都有利于我们自身的发展与提高。因此,今年寒假,我也利用此次宝贵的长假假期去进行实习,想通过实践去进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,最重要的是,要找出自己的不足与差距所在。
一、实习内容
本次的实习我来到了_咖啡厅当一名服务员。爵坊咖啡厅分为上下两层楼,下层主要放的是方桌和沙发,这里提一下:听说有的咖啡厅让客人是用秋千让客人做的,那就非常的好了。上面二楼有圆桌,和两个包厢,包厢的最低消费是128块,这文领域一般是情侣去的。
“以店为荣,以客为尊,团结合作,力求最好。”这是我店的口号,也这是我在着店工作的信仰。我时刻用这些话来提醒自己,以达到更好的完成工作的要求。我在这做的是服务员,他们这有些同事不愿意叫他们服务员,他们认为做服务员是最下层的工作,而感到可耻,而我却为这的来不易的工作而感到自豪,我终于可以挣钱了,为父母减轻点负担,虽说力量不大,但毕竟可以尽自己的一份力。
在这做的最基本的事就是为客人端倒茶、端咖啡、端菜和点心,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求,收拾桌子,摆位,清理垃圾,放餐巾等等。工作简单而繁琐,每天都在重复相同的内容。要做着这些事情的前提就是你要学会托盘。当然微笑的服务、大方的走资和与其他同事的团结合作也是非常重要的。
我来得第一天就练习了托盘,托盘一定要练的稳当才能让你在以后的工作中少赔钱。这可是至观重要的。我们练拖盘的方式很简单,总共有两个步骤:1,练稳定性,即在托盘中加水,找到水的中重心,走时不要让水洒出来,这东西说起来容易做起来可不容易,不一会儿就把你的裤子给弄湿掉了。2,是用托盘练手劲,就是在托盘中放两快砖头,手臂的关节成90度,平拖着托盘,在那站半小时,这其中的苦难可想而知。
其次是微笑,俗话说微笑服务,满意一百。微笑的服务
给客人温馨的感觉,给他一种回家的感觉。客人在这待的温馨,当然会常来,咖啡厅的效益也就会越好,长时间保持微笑可不是件容易的是。听经理他们说有的酒店的服务员为了练习微笑把嘴吧都连僵了。
其中最重要的就数与其他同事的交往问题。在这里专业知识可以这样说毫无用处,有一点用的还是那些教人道理的最基本的文化素质课,社交礼仪课程,“尊重别人,就是尊重自己。”以及孔子的话“己所不欲,勿施于人。”我时常用这两句话来规范自己的言行,只有这样才能与其他的同事更好的进行合作,更好的与他们进行社交。只有这样我们才有可能与其他同事搞好关系。在工作期间首先要把自己该做的事做好,其次再做一些力所能及的事来帮助其他的同事,以达到更好的与其他同事进行合作。在处理同事与同事之间的关系的时候千万不要学《水浒传》中的该出手时就出手。这在现实生活中是行不通的。你应该学会谦让,否则你就会作茧自缚。一人在外,一些鸡毛蒜皮的事只要不违反原则睁一只眼闭一只眼就算了,与人方便就是与己方便吗。如遇到实在是让人忍无可忍的事,就适当的修理一下那位当事人,要让他知道修理他并不是我的本意,这只是一种手段,并不是目的。要让他认识到自己错误。这种方法只有到了忍无可忍的时候才能使用。身才瘦小者慎用。哈哈、
具体的服务流程:你在整个服务中都要使用服务用语。
当客人进门的时候你要说:“欢迎光临,请问几位,需要包间吗”等一系列的服务用语。西餐讲究的是静,环境优雅,服务员热情厚道。
这里的菜式让我眼化撩乱,咖啡,饮料,商务套餐,情侣套餐,咖啡的种类繁多,饮料的爽口,商务套餐的实在以及情侣套餐的浪漫。咖啡有单品咖啡,双品咖啡,主要有:蓝山咖啡、极品蓝山、法式拿铁咖啡、美式咖啡、皇家咖啡,等等。饮料主要是鲜榨的一些水果。商务套餐就是一些饭之类只是饭的做法不同加的料不同。情侣套餐就是把一大堆东西一块上以达到套餐的效果。我们店拿手的要数牛排虽然每个咖啡厅都有牛排,但做法不同,各有各的特色。我们店的牛排有黑椒牛排,菲力牛排,西朗牛排等等。上牛排时要有一系类的程序,当客人点牛排时你要问客人要几分熟,通常是8分熟,还要问要什么开胃汤,我们这有罗送汤、蘑菇汤、奶油玉米更。当服务员走后其他的服务员就要合作上餐具,主要有餐布,两把叉子,一把刀,一把勺子。其次是上牛排有一系列的程序上的菜有先后顺序先上开味酒,水果撒拉,牛排,餐包。当牛排上的时候你必须要提醒客人用布挡一下,因为揭盖子的时候有可能会有汁贱出来,为了防止汁贱到客人身上,所以要提醒一下。上咖啡的时候你要记住加方糖、奶精。商务套餐中的香菇滑鸡褒籽饭是我最喜欢的,香烹烹的鸡腿,光是那颜色就会让你垂涎三尺,迫不及待了吧,赶
快掏钱吧,你就可以享受美味了。
二、实习心得:对于一个餐饮服务行业来说,服务是形象争之本。对于从事餐饮服务行业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。实践46天服务意识必定有一定的提高。多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。于细微处见精神,于善小处见人情,服务员必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注。客人并非职业人,而是追求享受的自由人,且是具有优越感的最爱面子的人。所以,其往往以自我为中心,思维和行为大都具有情绪化的特征,对服务的评价往往带有很大的主观性,即以自己的感觉加以判断。
三、一些感悟:实践是我们了解社会,真正走进社会的一个途径。在实践中我们要处理好不同的关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等,很多完全不像我们在学校那么简单和直接。调整好自己的心态就很重要了,像我们这些被称为“天之骄子”的大学生,在咖啡厅里面受很多的约束,每天干那么多活,有时还要“忍气吞声”,的确挺磨练心境的。但是走过了,经历了,心境也就开阔许多,看待问题的角度会更切合实际。
四、总结:寒假实践也告一段落了,这次实践使我们对餐饮行业有了进一步的认识,也培养了我们的服务意识,学到许多书本上学不到的东西,同时也对我们今后的择业有一定的帮助。