家乡年味的作文通用8篇

时间:2024-04-23 作者:couple

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家乡年味的作文通用8篇

家乡年味的作文篇1

我虽出生在台湾,但母亲的故乡却是在江苏。对于这片与我也有血水情的土地,我一直是热爱的。那里虽然不是我的出生地,但我对那里的感情却比我对出生地的感情更深厚。

我爱家乡的水,爱家乡的土,爱家乡的天空,更爱家乡的田园。然而,在我心中挥之不去的,却是家乡的年。

每逢过年,家家户户贴上了红春联,老老少少穿上了红衣裳。走到村口,一个火红的世界映入眼帘。走进村里,就像置身于秋天的枫叶林,周围一片红火。路上,人们走亲访友,四处串门,祝福声不绝口。进了屋里,墙上的年画让人不觉耳目一新。茶几上摆着可口的零食,每逢家中来了拜年的孩子,主人便笑眯眯地抓上一大把递过去,孩子脸上的笑容顿时就绽放出来。大一点的孩子,手中便要攥着一盒鞭炮,一根火柴就点燃一圈摆好造型的鞭炮阵。小一点的呢,想放又不敢,只好捂着耳朵在一旁凑热闹。这时,大人们也提着一大串鞭炮出来了,拿着打火机一点,噼噼啪啪的声音就响出一阵浓浓的'年味儿。满村的红火,满村的热闹,满村,都是最最纯正的中国年味儿。

守岁那晚是要吃年夜饭的。厨房中几个大人热热闹闹忙一阵儿,有时候小孩儿也去凑凑热闹。不一会儿,满桌的年夜饭就摆上了。香喷喷的美味佳肴,腾腾地冒着热气,令人垂涎三尺。淋着喷香汤汁的糖醋鱼,整齐排列的红烧排骨,皮酥肉嫩的烤鸡,用蔬菜和肉丝拌炒的年糕……满桌的人刚坐下没多久,桌上的菜就被消灭得所剩无几。吃饱了,春节联欢晚会也差不多要开始了。几个大人去拿了早已准备好的饺子皮和饺子馅,准备在看晚会的时候包饺子。

春节联欢晚会进行了不久,一家人的饺子差不多就包好了。一家人围着小桌子,边看晚会边吃着饺子,不亦乐乎,其乐融融。

家乡的年,是多么的红火,又是多么的温暖!家乡啊,你在我心里,永远占据着一块不可磨灭的神圣净土。家乡,我爱你!我愿用一生来守护你!

家乡年味的作文篇2

春风拂面,那浓浓年味飘散各地,这新年到来,感人心,而那个美丽的家乡也迎接了年的到来……

过年的期待把我们带回了家乡,我们经过一座座似曾相识的楼屋,脑里回想着苍旧的过去,而年却会悄悄抹走那凄凉往事,送来那新气象!踏进老家的我们不禁感慨着:“啊!家真好!”年迈的外公也乐呵着,大家汇聚在一起,迎接这新年的欢喜!门前鞭炮响起,“噼里啪啦”的炮声激起了人们的欢心,红联福字重装门边,尘埃一去,光彩展现!新的面貌再次重现!

临近傍晚,大家聚在客厅互相说笑着,迎接几位姨叔的厨师手艺,看那外婆也默默在天上笑了,小孩嬉戏的娱乐,大人谈笑的喜悦,晚辈心中也欣喜万分!餐桌上的菜肴香味扑鼻,喷热的米饭端在大家面前,餐就这样开始了!长辈的尊敬,晚辈的固执,孩儿的馋嘴,都在餐桌上尽显眼底。大家互相吃着:长辈给晚辈夹,晚辈给孩儿夹,孩儿懂事给大家夹。这番情景绽放在我眼中,享受着快乐的我也真正感受到了年的味道,是多么可贵,家乡之中依旧有那份纯粹不变的爱!

春晚开始不久,手机都不由自主的被拿出来,只听微信提示信息声不绝于耳,红包发个不停,大家都迅速点击,qq的免费红包也在接二连三的刷出去,支付宝的扫“福”送礼也一刻不停……科技时代的世界,已经丰富了人们的生活,软件成为了必备品,大家享受着科技带来的乐趣,感受着新世纪不同的过年方式,心中好事那么满足!家乡的年味变了,变得那么特殊了,传统的年味与新世纪的年味完美拼合,成为了堪居最牛的方式!

我沉浸在过年的乐趣之中,家乡的年味已不再是曾经,而是崭新的另一种年味,这种年味是人们自己的创新,而未来的年味也将更加灿烂,辉煌!

家乡依旧是家乡,而那家乡中的年味中的灵魂却永远不变,而是那可贵的亲情!

家乡年味的作文篇3

大年三十儿一早,老家的厨房就为年夜饭忙碌起来了,我也参与其中,最有趣的就属做番薯饺了。

刚开始我做的乱七八糟的,一会儿水太多,一会儿水太少了,做出来番薯饺不是软塌塌的,就是硬邦邦的,形状凹凸不平很难看。当我快失去信心的时候,厨神外婆耐心的教我方法,按压时要用中等力度,不能用力过猛,水也要洒的均匀,我用了外婆的方法试了又试,终于做出来有模有样的番薯饺。

三粉饺可以清蒸、可以水煮、可以过汤,烧法多种多样,不同的方法各具独特风味。今天我给大家介绍的是原汁原味的水煮。一开锅,一股芋艿清香扑鼻而来,一颗颗晶莹剔透的番薯饺在水中翻滚,关火盛盘,夹了一只热腾腾的饺子,咬上那么一口,汤汁一下子流了出来,灌满了整个口腔,咀嚼中,q弹的感觉很爽口,唇齿间流露出老家的年味儿,简直一个美字了得。

我爱家乡的年,爱家乡的美食,爱家乡的“三粉饺”。

家乡年味的作文篇4

过年了,自己和爸爸妈妈回到俞源老家,近距离亲近了传统的年味。

传统大年,排第一位的当然是吃的喽。过年最重要的菜非猪头莫属。俗话说:“有钱没钱,买个猪头过年”。猪头虽说其貌不扬,但是猪头肉却是传说中的美味。爷爷用力将煮熟的猪头掰开,把猪舌头、猪耳朵、猪拱嘴、猪脸等等不同部位的肉切成片。一阵阵香味扑鼻而来,自己迫不及待地抓起一片肉塞进嘴里。哇,那个美味啊,实在没有办法找个合适的词语来形容。猪肉烧豆腐是另外一道超级美味。你们知道豆腐是怎么做的吗?让自己来告诉你们吧!首先要把黄豆磨成豆浆,再把豆浆放入大锅中煮熟。这时,需要“魔术师”--奶奶出场了。只见她把一小勺盐卤化开,倒进豆浆里,搅拌几下,过了几分钟,豆浆神奇地变成了豆腐脑。奶奶再把豆腐脑倒进一个木框里,盖上盖子,上面压上石头,大概过了半个小时左右,揭开盖子,香喷喷的豆腐就新鲜出炉了。

吃饱喝足了,就该去看大戏了。热闹的开场锣鼓后,孙悟空翻着斤斗上场了,他实在是太厉害了,几下子就把妖魔鬼怪都打跑了;画着花脸的将军,穿着鲜艳的铠甲,背上插着四面小彩旗,神气极了,正带领着士兵和敌人激烈地战斗;最受大家喜爱的,还是脸上涂着“土豪金”的财神,捧着一个巨大的金元宝,忙着给大伙儿拜年……

这就是自己看到的新年,又好吃又好玩的传统大年。

家乡年味的作文篇5

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”伴随着故乡那浓浓的年味,我和爸爸妈妈来到东北姥姥家过年。

东北农村过年的气氛很浓,家家户户贴对联,挂灯笼,喜气洋洋。特别在吃食上依旧保留着传统的习俗。

大年三十的早晨,全家人早早地忙碌起来。哥哥们放鞭炮,大人们在厨房忙着准备各种食物。早餐肯定有一道菜是鱼,寓意年年有余,姥姥说以前早饭都是高粱米,寓意节节高,高粱米属于粗粮,已经被大米取代了。

中午是正餐,餐桌上摆满了美味佳肴,鸡、鱼、肉等十道菜摆满了一桌,全家人围坐在一起,幸福、快乐、祥和的气氛充满了整个家。下午,男人们出去玩了,女儿一般不再出门了,大家就在闲聊中度过了。互联网的快速发展,我们小孩子就在抢红包的欢乐气氛中度过。

瞧,东北的年味就是这么浓烈,这么有特色。

家乡年味的作文篇6

一年下来爸爸妈妈都很忙,趁着过年,爸爸妈妈带我和哥哥一起回老家陪奶奶过大年。

大年三十那天,爸爸和奶奶给我们准备了好多家乡的美味!老家野生的鸡鸭鱼肉全齐。奶奶还烧了她最拿手的八宝菜,猪头肉,粽子,米粿,长寿面等等!

这天奶奶一大早就起来了,用家乡的大土灶煮猪头。猪头煮熟,老爸帮忙把猪头摆在一个大木头盘里,插上柏枝,贴上红纸,对着高山上的祖宗,烧香祭拜!一柱香之后,才能端进屋,放在桌子上,一家人就迫不及待的围着桌子,等待着老爸的发挥。只见老爸撸起袖子,拿起菜刀,熟练的把骨头和肉使劲的剔开,把里面的精肉一块块的切开。这时屋子里就迷漫着浓浓的猪头肉香,我们赶紧伸出筷子抢着吃,弄得爸爸都来不及切。

一个猪头,-下子就被我们扫得只剩面皮,连猪舌头,猪耳朵也不放过。猪头肉的美味真是让我很难忘。

猪头肉的美味刚尝好,妈妈和奶奶已经开始紧锣密鼓地开始准备年夜饭了,听奶奶说年夜饭要吃得越早越好,于是妈妈就麻利地洗刷翻炒,有几个大菜,奶奶早就放在煤炉和煤气灶上炖了。然后土灶烧柴火,哥哥把灶火烧得旺旺的,于是我们一大桌的美味佳肴在下午三点半就好啦,爸爸和叔叔赶紧鸣炮关门,开饭咯!

大家围坐在一起,倒上美酒和饮料,慢慢的品尝,喝到兴起,奶奶尽然建议开始划拳,于是爸爸和叔叔,妈妈和婶边划拳边喝酒,他们说着一串串划拳口令,我虽听不懂,但感觉很喜气,莫名地感觉很开心激动,连还没会走路的小妹妹也跟着手舞足蹈起来了呢!

这样的年夜大餐,让我感到很难忘又留恋,我想这也是爸爸妈妈为何每年都坚持回老家过年的原因吧!

家乡年味的作文篇7

等啊,盼啊!终于到了这何等高兴的时刻——我放寒假了!我要回爷爷家了!

经过大约10个小时的长途跋涉,我们终于来到了千里之外的罗田。爸爸回到久别重逢的故乡,特别开心,一边开着车,一边兴奋地向我和妈妈介绍:“你们看,这里是我以前的小学!快看快看,那里是我以前的中学……”此时我的小脑袋就像拨浪鼓一样地随着爸爸的指点摆动着,可能因为病毒肆虐,路上行人不多,但家家户户门上的福字,已将整个村庄裹上了浓浓的年味。

“到了,到了!”随着爸爸兴奋的叫声,爷爷家的楼房开始映入眼帘,楼房前面站着一个瘦小的老人,正踮着脚,倾着头,注视着前方,等待的眼神似乎要将这大别山看穿,这个老人就是我的爷爷。刚进家门,爷爷便招呼我们走进了伙房,奶奶早已为我们准备好了这里最特色的食物——吊锅。可能很多小朋友还不知道吊锅是什么,它已经有1000多年的历史,现在已经被列入罗田的“十大名吃”之一呢。在取暖的火塘上方的屋梁上悬挂一根可以升降自如的木制滑竿,末端的吊钩上挂着一个圆圆的铁锅,铁锅里盛满各种美食,下面的火塘为吊锅里的食物加热。我很好奇吊锅的来由,爸爸告诉我,这是因为大别山区的冬天十分寒冷,人们都靠火塘烧柴火取暖,在火塘上悬挂吊锅刚好可以利用余热烧开水及烹制食物,一举两得,我想这就是老百姓淳朴的智慧啊。

过年了,亲人们从祖国的四面八方赶回大别山的老家,围坐在圆圆的火塘边取暖,吃着吊锅里的美食,絮叨着家常理短,人暖暖的,胃暖暖的,心暖暖的。亲情在这热烘烘的火焰里,热乎乎的饭菜里的,热腾腾的心胸里悄悄地流淌……

家乡年味的作文篇8

我的家乡是富春江畔的一个小山村。它依山傍水,景色宜人。山村流传着许多传统习俗,最让人留恋的还是家乡的年味。

俗话说:“大人盼种田,小孩盼过年。”过年,是孩子们最期待的,有美食、有新衣、有红包。农历腊月,家乡的人可忙碌了:家家酿米酒,户户打年糕。腌腊肉、制香肠、晒鱼干,忙得不亦乐乎,做冻米糖,舂麻糍的声音此起彼伏……酒香、肉香,弥漫整个山乡;糕甜、糖甜,甜满人们的心坎;农家人的歌声、笑声撒遍了田野……

送灶神是春节前的一件大事。听奶奶说,农历腊月二十四,这天灶神回天庭述职,人们备了丰盛的供品,替灶神饯行,希望他在玉帝面前为百姓说几句好话,以求来年雨顺。

“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”孩子们期盼的大年三十到了。这天,家家忙着挂灯笼,贴春联,威武的门神,守卫者家园,大红的福字,倒贴在门上。傍晚,在爆竹声声中,家人们品尝着美味佳肴,桌上的菜热腾腾,家人的心暖洋洋。八点半,亲人们其乐融融地看春晚,一个个小品、相声逗得大家笑声不止,孩子们手里拿着长辈的压岁钱,别提多开心了。

“啪、啪、啪”的声音震耳欲聋,人们纷纷走出家门,抬头仰望:无数的礼花腾空而升,随后带着满身的火焰洒向大地,变幻无穷的烟花,映照着无数兴奋地笑脸,地上是烟火的光彩,天上是光彩的火焰,红的犹节日的灯笼;黄的像金色的麦穗;橙的似丰硕的果实;绿的如茂盛的大树。满天的火树银花,让人应接不暇。

新年初一的早上,我吃着香甜糯口的汤团。情不自禁地说:“我又长大了一岁。”这天人群中到处洋溢着“新年好!”“新年快乐!”的问候声。路上走亲访友,串门拜年的行人络绎不绝。按惯例,元宵节前,村里都会请剧团,在文化礼堂,演上三天三夜的古装戏,四邻八乡,亲戚朋友,都会赶来一睹风采。就这样,一直热热闹闹到元宵舞龙灯——

这就是家乡的年味。