想要写出高质量的作文，养成阅读的好习惯是十分重要的，通过写作文可以发现自己的不足，进而努力改进和提升，以下是365文档网小编精心为您推荐的写豆腐作文6篇，供大家参考。
写豆腐作文篇1
大年初二，我和爸爸在万达广场游玩。在狭长的小巷里，排着长长的队伍，原来这里是卖臭豆腐的。我不由得好奇：臭豆腐有啥好吃的？光听其名，闻其味，就足以让我“敬而远之”了。
带着疑问，我进到店里，只见老板娴熟地把发酵的白色小豆腐块儿放在滚烫的油里，文火慢炸，等到炸成了金黄色，豆腐块儿飘在油面上，老板用长筷捞起来，放在盘子里，再佐以花椒、胡椒、香菜末儿，再添上少许的折耳根，一盘色香味俱全的臭豆腐就做好了。
我接过热气腾腾的臭豆腐，仔细端详，终于下定决心咬下去。只瞬间，一股又稥又辣的味道像一支声势浩大的联合军队迅速地占领了我的舌尖，游窜在口腔中各种食材和味道的丰富，让我彻底放下抵抗缴械投降。紧接着我狼吞虎咽地一口又一口吞咽着臭豆腐，它们迅速地顺着舌尖穿过食管，犹如一个个顽皮的小精灵，坐滑梯般一波波抵达肠胃，肚里也变得有些火辣辣的，那滋味真是让人回味无穷呀！
我吃一块臭豆腐就喝一口饮料，不由得想起“人不可貌相”这句谚语，而臭豆腐又何尝不是呢？就如同东汉时期的马武，纵然他长得丑，但他武功高超，甚至文武全才，还是刘秀的一员猛将呢！还多次救了刘秀的命。所以说我们不能只看别人的外貌，而判断他的人品。即便是奇丑无比的臭豆腐，不也是有它的闪光点吗？
写豆腐作文篇2
它，望起来穿黑衣裳，闻起来臭，吃起来香。你知道这是什么东西吗?没错，这就是被称为“墨宝”的大名鼎鼎的臭豆腐!别看它不起眼，但它已经红遍三湘大地，美名传到神州四海哦!全国各地的人来到我们湖南，都会去长沙尝一尝它。
说起臭豆腐，那是不得不佩服它。这家伙还真有点来历：传说，清朝有一书生上京赶考，不想却名落孙山，可路费已无。没办法了，只能卖掉身上充饥的豆腐了，可豆腐似乎故意惹他一般，也已经发臭了。他只好将萝卜丁、香菜、与剁椒放入豆腐中，以掩盖豆腐之臭，结果却使豆腐的味道变美了。“臭豆腐“便从民间传开来了。
臭豆腐身穿一件黑色的礼服，因为它曾经在卤水里洗过热水澡，所以，它才因此有了“臭豆腐”这个雅号。它的宽约4厘米，长约5厘米，高约2厘米左右，所以它看起来是一个长方体，立在桌上像极了一个方正的墨水瓶。
臭豆腐的味道更是独具特色：咬一口，臭豆腐便爆出又香又烫的油，脆脆的外皮更是有不少的嚼劲，外脆里嫩，辣味之中更加带有几分的酸爽，令人吃了一块还想再吃几块。有一次，我连续吃了好几块，把油溅得桌上、衣服上到处都是。但是，我居然一点都不怪它。还继续美滋滋地吃着。你说，焦香的外皮，嫩嫩的口感，酸辣的味道，让人吃过一次就难以忘记，怎么会忍心去责怪它呢?难怪听说毛主席都对它也情有独钟。
因为它十分美味，是我们湖南人桌上佳肴，口中美食经典，所以它大大地博得了来湖南的旅客的眼球，听说来长沙的火宫殿吃臭豆腐的人简直数不胜数，每天都会排成一条长龙，因此，臭豆腐便成为了咱们湖南最具地方特色，最受欢迎的美食之一。
臭豆腐，虽然小，虽然臭，但它却给我们的味蕾增加了不少美妙的感受，给人留下深刻而妙不可言的印象。
写豆腐作文篇3
我家楼底下有一个买臭豆腐的小摊子，经常有好多人围在那儿买臭豆腐吃，闻到那又臭又香的味道，我肚子里的小馋虫就被勾出来了。
于是，我恳求爸爸，说：“爸爸，我想吃臭豆腐，你看，那么多的人都在买，肯定很好吃，你就给我买嘛。”爸爸说：“你看那些像水一样黑黑的`东西，是什么啊?”“不知道”我说。爸爸说：“那就是做臭豆腐用的臭黑水，又脏又臭，吃下去会生病的。”“那为什么还会有人来买呢?他们难道不怕生病吗?”我固执地说。可爸爸就是不同意，我看硬的不行，就来软的，拉住爸爸说：“爸，你就让我尝尝吧，你可以当我是预支明天的零花钱，好吗?”爸爸被我缠得没办法，就让我去买了。
我一蹦一跳地跳过去问：“叔叔四个几元钱?”“一元钱”叔叔说。我递给了叔叔一元钱。
叔叔用筷子把泡着黑水的四块臭豆腐拿出来，放进大锅里，还不时地用筷子翻一下，只听“噼哩啪啦”几声响，一股又臭又香的味道迎面而来，弄得我口水真流。不一会儿，臭豆腐炸好了，叔叔拿出饭盒，在饭盒的最低层涂上甜面酱放上臭豆腐，再在臭豆腐上面涂上甜面酱，然后在上面洒一些葱花，递给了我。
我急忙往嘴里送，烫得我直哈气喊道：“烫死了，烫死了……”不一会，臭豆腐便被我消灭了，可香味还留在唇齿之间。爸爸看到我大笑起来说：“小花猫来了，哈哈哈……”
臭豆腐真好吃，俗话说：闻起来臭，吃起来香，可能就是说臭豆腐吧。
写豆腐作文篇4
星期六，我到上马去吃臭豆腐。那香香的臭豆腐让我流连忘返。也让我想起了在大同第一次大吃臭豆腐的场景。
那一年的春天，我和妈妈到小外公家去拜年。还没到小外公家，我就闻见那臭气满天的臭豆腐了，再看看周围吃的人，我忍不住边捂着鼻子边笑出声来。因为那么臭的东西，还吃的那么香，这些人可真有本事。妈妈见我看着大家吃臭豆腐，就问我要不要。我立马摇摇头，说：“那么臭的东西，我才没有那么大的本事。”妈妈过去买了两串，说：“很好吃的，不要就给我，我也难得吃上几回零食。”看看周围吃的人，我还是决定吃吃臭豆腐。
一开始我连嘴都不敢放，妈妈叫我勇敢些。我闭上眼睛，把臭豆腐放到嘴边咬了一口，哎，我马上又吐了出来，赶紧把臭豆腐还给妈妈。刚才留在嘴边的豆腐渣，我随意地舔入嘴中，仔细回味一下，味道还不错。我又从妈妈的手中抢过臭豆腐，便大口大口地吃起来，妈妈见我那吃相，不住地摇头。
在去小外公家的路上，我又吵着要再吃几串，妈妈说等回来再吃。我没办法，只好听妈妈的话了。到了小外公家，我就要求妈妈带我去，那天我一共吃了七八串。
从那一天起，我就爱上了它。因为我知道它闻着臭，吃着香。
写豆腐作文篇5
我妈妈在我们家可是大厨，她会做：大盘鸡、牛肉烩面、红烧牛尾、炒拉条......但是，面对大厨的菜，我却只爱一种，那就是“麻婆豆腐”。
“麻婆豆腐”为川菜中的经典佳肴，主要原料当然就是豆腐了还要是嫩豆腐才最为好吃。它的特点是麻、辣、鲜、香、嫩。菜品色泽红亮，豆腐被红亮的汁液包裹，入口即化。
要做好一盘“麻婆豆腐”可不是一件容易的事，首先要把嫩豆腐切成小方块，在开水中快速的焯一下，这样可以去掉豆腥味，再放入凉水浸蚀片刻捞出待用。在一个小碗中倒入少量水加入辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、少量生抽搅拌均匀待用。炒菜锅倒入花生油加热后倒入肉末翻炒后倒入拌好的料汁，再把嫩豆腐入，小火炖一会，加入水淀粉勾芡，撒上绿色的葱花或蒜苗，一盘菜中精品-----“麻婆豆腐”就做好了。这盘菜做好了，可是要怎么吃才过瘾呢？就是把“麻婆豆腐”和米饭互相搅拌，一股麻辣味扑鼻面来，然后就可以拿个勺子舀一勺放入口中，你的味蕾会受到鲜香辣的刺激，控制不住你的文雅，大口大口吃，不管吃多少，都会觉得不够。
这就是我们家“麻婆豆腐”的魅力，挡也挡不住！
写豆腐作文篇6
每当我回家时，都会闻到一阵阵臭豆腐的“香”味，同时我也会看见许多的人聚在一个摊位上争先恐后的买着臭豆腐。我其实也很想吃，可父亲却会一再阻拦我。可这回我是不得不吃了！
我握着2块钱朝着摊位快步走去，再挤进人群。呵！真巧，叔叔正在做呢！我顺便也叫了一盒。只见叔叔取出几块黑豆腐，我看见臭豆腐有点软，但是却比其它豆腐黑出许多，就像涂了一层“黑漆”似的，令人望而生畏。他小心翼翼地把豆腐一块一块地放进油锅里，再见筷子弄两下，只听见“噼里啪啦”几声响以后，一股股臭味便扑鼻而来，但是在这一阵阵的臭味中却还透着阵阵香气，馋的我是垂涎三尺。不一会儿，他便把两面焦黄的臭豆腐撒上作料，就这样一盒“香喷喷”，金灿灿的臭豆腐就做好了！
我接过盒子，挤出人群，闻着那阵阵浓郁的“香味，再看着那梦寐以求的臭豆腐，我便再也忍不住了，抡起一个便向嘴里塞，但是却没有吃出太大的味儿来，嘴巴反倒差点被烫烂。老板见了便对我说：“一定要慢慢吃才可以吃出味来。”我听过以后，便细细品味起来。我先用牙齿轻轻地咬了一下豆腐皮，只听“嚓”地一声，咬出了一个口，我看见豆腐里面大部分是空心的，只有极少的部分的豆腐肉附着在“墙壁”上。我迅速解决了一个，接着，一盒臭豆腐便消失匿迹了。吃完以后，我只感到舌尖好像冒火一样，连汗都被辣出来了。吃完臭豆腐后，那阵阵香味、辣味依然萦绕在我唇齿间。我现在总算明白了，为什么会有这么多人去吃臭豆腐了呢！
啊！我今天终于如愿以“偿”了，品味了“臭名远扬”的特色小吃“长沙臭豆腐”。
