心得体会让我在集体合作中更加关注彼此的需求与建议，心得体会让我在工作中更加关注自身的情绪管理与调节，365文档网小编今天就为您带来了楚文化心得精选8篇，相信一定会对你有所帮助。
楚文化心得篇1
4月13日，山西片区王元平总经理在二楼会议室深入浅出地讲解了以"事业、使命、愿景、核心价值观"等为中心的石羊文化体系，使我倍受鼓舞，进一步丰富了理论知识，提高了对企业文化的理解，更加深入了解我们集团公司企业文化的魅力及内涵。
企业文化是企业的灵魂，它需要我们每一位员工深入学习、认真理解、坚决执行，促使价值观落地。我们石羊格言"要经常看到自己的不足，看到自己的责任，看到自己的危机"使我们应当要重新审视自己，严格要求自己，加强责任心。如我们平时严格执行各种规章制度，进入车间按规定着装、戴安全帽、高空作业时佩带安全带、及时关闭吊兰安全门，列队整齐划一，口号声音嘹亮，打扫卫生不留死角等，这虽然都是一些小事，但却体现出了一个人的责任心和对待工作的态度，从小事做起，遵章守规，注重细节方能杜绝质量、安全事故的发生。如果我们每天对自己的责任心要求再强一点，对待工作态度再认真一点，诸多事故就可以避免。从自我做起，从点滴做起，首先要加强自身的文化知识、业务知识的学习，不断提高文化素养和本职工作业务技能，牢固树立团队意识，端正工作态度，爱岗敬业，勇于奉献。我做为一名中控，努力提高生产效率，降低能耗，将合格的产品奉献给每一位养殖户。
我们的人才观"以德为先、因才适用，敬业为本、团队致胜"使我意识到要做一名优秀的企业员工，要把企业文化融入到我们每一位员工内心深处。夏县公司全体员工有强烈的团队意识、感恩的心态和不怕累的吃苦精神。通过这次培训我们转变思路加大环境美化力度，一方面提高企业形象保护设备，一方面增加员工收入。我们按照规划目标，有步骤、有重点地进行厂区刷新和整治，在库房后面种植一些蔬菜和瓜果，努力营造一个积极、正向、和谐、优美的工作环境。精细化管理、看板式管理、6s管理都可以提升我们的效率，做起工作来事半功倍。
客户观"客户满意才算合格"，使我明确知道只有客户满意，我们的销量才能持续增加，销量增加我们才能有更广阔的平台。所以我们要有共赢思维，把企业当成家，要有主人翁的意识，树立企业为员工，员工为企业的共存理念，增强团队合作意识，心往一处想，劲往一处使，拧成一股绳，实事求是，脚踏实地，注重质量，与企业同呼吸、共命运，把个人的追求融入到企业的长远发展之中，这样才能做出令客户满意的.产品，我们的公司才能不断茁壮成长，同时我们也有向前发展的机会和平台。
俗话说一日之计在于晨，我相信每天早上的企业文化宣读、正能量操、给予舞等都可以使我们一整天快乐、高效、充满激情的工作。
现如今对饲料行业质量的要求越来越高，只有更好的树立品牌才能在市场中占有一席之地。所以我们要以"引领行业发展，铸造百年品牌"为使命，以"让生活更美好，让人生更精彩"为愿景，遵循"爱心、诚信、创新、学习、正向、共赢"的核心价值观，全身心的投入到"提供绿色产品，共创美好生活"这一伟大事业之中，积极进取，团结一致，为了石羊集团光辉灿烂的明天而奋斗。
楚文化心得篇2
学校是一个育人的场所，这里，应该拥有浓厚的文化气息，而班级文化是学校文化的一个重要窗口。因而，精心打造班级文化，是薰陶学生，创造育人环境的重要举措。身为班主任，我要十分重视班级文化的建设。而担任一年级的班主任，根据孩子的年龄特点和实际情况，我谈谈自己对于一年级班级文化建设的一点体会。
一、布置优美的环境
苏霍姆林斯基说过：“只有创造一个教育人的环境，教育才能收到预期的效果”。作为一个班集体学习和受教育的基地——教室，其环境的优劣对学生会产生潜移默化的作用。所以我要布置优美的课室环境。我主要做到：
1、课室整洁没垃圾。我每天都规定值日生清洁，并且自己亲自督促和检查孩子清洁卫生的情况，有些孩子不会扫地的，我手把手地教，让他们学会怎样去做。课室卫生搞好了，就得要求孩子保持课室的干净，如不能乱扔纸屑，刨铅笔时要小心，不要把铅笔屑撒到地上等等。如果不注意时把一块纸屑掉到地上了，自己要检起来。
2、桌椅、学习用品摆放整齐。每一节上课和下课的时候，我都要提醒孩子把桌椅和学习用品摆放好，有时候我还亲自替他们摆放，这样久了，孩子们看到老师的举动会更自觉地摆放好自己的东西。
3、办好展示栏和黑板报。展示栏和黑板报我是精心设计过的。根据这些6-7岁的孩子他们对于事物的感受主要以形象思维为主，因此在设计方面我主要以图为主，并且色彩鲜艳来刺激他们的神经系统，让他们有美的享受。例如，在语文科上，开始孩子们主要是学拼
音，那么在展示栏上我以拼音的声韵母为主题，设计了一个摘果子的游戏，红苹果、黄梨子、粉红桃、红大树、小篮子这些色彩鲜艳的卡片组成了一棵美丽的拼音果树，不仅让他们学到知识，还让他们感到美。再如黑板报设计，在近一期的国庆节专题中，我以小动物、花朵、汽球为装饰图设计版面，内容以歌颂祖国的诗歌、尊敬国旗、懂得小英雄故事为主，引导和教育他们要“我爱我国”。
4、设置图书角，倡导课外阅读。我告诉学生读书是一种享受，读书能使我们视野开阔；读书能使我们更美丽。也许学生不太懂，但没关系，我精心选择适合他们看的图书，图书要求做到图文结合，以故事为主，有趣味性。我不限制他们看书的时间，课间、放学后或课堂上完成作业了，都可以借书看。我一个月左右换一部分书，尽量扩大孩子们的知识面。同时，为了体现美感，我要求孩子们看完书后要把书放整齐，并找一位同学负责监督和负责图书的摆放管理。
二、制定明确的班规
班规也就是班级制度文化，是班级文化环境的重要组成部分，是班级管理文化的核心，是班级建设活动有效开展的重要保证。一年级小朋友活泼好动，没有约定他们是不听的，所以要制定班规，为了适应他们的理解能力，班规的制定不能太模糊，一定要细致明确。 我设立班规主要从学习、纪律、卫生、安全、环保等方面着手，在语言上也做到儿童化，如：“我爱学习”“我能守纪律”“ 我爱小花小草”等，贴近他们的语言表达方式。
同时，在每一个大点上我都详细地分小点，如“我能守纪律”这一个大问题，我就把它细分为3小点：
1、课前趴下不说话，安静等待老师来。
2、课堂上，专心听，小小手，不玩耍。
3、有问题，小手举，老师问，大声答。
这三点的内容都贴近孩子的学习生活，并且我把每一点编成了一句顺口溜，让孩子们容易记忆。
另外，为了加大孩子遵守班规的.自觉性，我设计了一个红花表贴在课室里，以加星星加苹果的形式表扬自觉遵守班规的孩子，让孩子们有成就感，那样，他们会更自己地遵守纪律，逐渐养成良好的行为习惯。
三、营造良好的班风、学风
班风学风是班级文化建设的精神建设范畴，良好的班风学风是班级文化建设深层次的要求。在这方面的建设，我更加要加大力度。 平时，我主要是通过班会课引导学生正确地认识良好的行为准则和道德品质，以讲解、小品、动画等形式直观形象地展现在孩子面前，让他们知道哪些行为是正确的，哪些行为是错误，哪些品质是优良的，哪些品质是恶劣的。但是这样还不足够，针对孩子们判别是非能力差的原因，我必须从日常生活中微不足道的小事抓起，让学生养成良好的班风学风。如有一次，两个同学在对于捡一张纸条而吵架，学生a说那张纸条是从学生b的座位那掉下来，是应该b捡起来，而学生b说，学生a把纸条踢给他很不多。他们这种很不讲卫生不讲文明的现象在班里是影响很坏的，于是我捡起纸条，并立刻在班上开了一个小小的会议，明确两位同学的不对之处，并从班规出发，引导他们该怎样去做。渐渐地，这种现象消失了，他们基本上能自觉捡起身边的纸屑，也不为此而吵架。再一次，我班一位同学摔断了手，用石膏绑住了手，午餐时打饭很不方便，而另一位同学主动地帮他打饭拿汤，我
看在眼里，喜在心里，立刻在班上表扬这位同学，明确他这样做是一种助人为乐的表现，并奖励了红花以示赞扬。孩子们受到启发，也能主动地帮助那位摔断了手的同学。良好的班风学风并不是一朝一夕能形成的，我要坚持不懈，常抓不松。
班级文化是一种无形的教育力量，它就像春雨一样“润物细无声”，它能启迪学生的智慧，陶冶学生的性情，温暖学生的心灵。我不是做得最好的，我还要不断地体会理解班级文化的内涵，针对本班情况，从一点一滴做起，从细微的事情抓起，创造适合本班的文化建设，让我班焕发新的健康的精神面貌。
楚文化心得篇3
健全的合规风险管理机制，成熟的合规文化，是构建银行有效的内部控制机制的基础和核心，从而也为健全银行内控体系、提高市场竞争力奠定了基础。至此要构建未来和谐的农行，就要积极倡导合规文化，认真学习"十个严禁"做到坚决杜绝风险，不断提高自身综合素质和执行能力。通过此次教育学习活动，使我对职业道德诚信、合规操作意识和监督防范意识有了更深一层的认识。
现就此次学习活动的心得总结几点体会。
一、爱岗敬业、无私奉献。
在平凡中奉献，爱岗敬业是各行各业中最为普遍的奉献精神，它看似平凡，实则伟大。从大的方面来说，一份职业，一个工作岗位，都是一个人赖以生存和发展的基础保障。从小的方面讲，比如我们行，每一个人所从事的工作岗位都是个人生存和发展的保障，也是我行存在和发展的必需。我行要发展，要在这个竞争激烈的金融业中不断强大，立于不败之地，没有我们每一位同志的无私奉献精神是不行的。
作为一个金融单位的职工更应在自己所从事的职业上讲求道与德，如果路走得不对就会犯错误，就会迷失方向；如果没有德，就难于为人民服务，就谈不上自己的事业，也就没有单位事业的兴旺，就没有个人事业的发展，也就失去了人身存在的社会价值。只有爱岗敬业才是我为人民服务的精神的具体体现。
二、加强业务知识学习、提升合规操作意识。
"没有规矩何成方圆"，身为网点一线员工，切实提高业务素质和风险防范能力，全面加强柜面营销和柜台服务，是我们临柜人员最为实际的工作任务。作为临柜人员，我深知临柜工作的重要性，因为它是顾客直接了解我行窗口，起着沟通顾客与银行的桥梁作用。因此，在临柜工作中，我始终坚持要做一个"有心人"。虚心学习业务，用心锻炼技能，耐心办理业务，热心对待客户。在银行业竞争日趋激烈的形势下，我们都很清楚地意识到：只有更耐心、周到、快捷的优质服务才能为我行争取更多的客户，赢得更好的社会形象。我们每天面对形形色色不同层次的客户和形形色色事物，更加要求我们一线员工有高度的思想觉悟。
三、增强规章制度的执行与监督防范案件意识。
银行号称"三铁："铁制度、铁算盘、铁帐本"。正因为有了银行的"三铁"，银行在百姓心中才是可以信赖的.。规章制度的执行与否，取决于广大员工对各项规章制度的清醒认识与熟练掌握程度，有规不遵，有章不遁是各行业之大忌，车行千里始有道，对于规章制度的执行，就一线柜员而言，从内部讲要做到从我做起，正确办理每一笔业务，认真审核每张票据，监督授权业务的合法合规，严格执行业务操作系统安全防范，抵制各种违规作业等等，做好相互制约，相互监督，不能碍于同事情面或片面追求经济效益而背离规章制度而不顾。坚持至始至终地按规章办事。如此以来，我们的制度才得于实施，我们的资金安全防范才有保障。
通过此次合规教育活动，找到了自我正确的价值取向与是非标准，找准了工作立足点，增强了合规办理和合规经营意识，通过对相关制度的深入学习，对提高自己的业务素质和执行制度的自觉性有了更高的要求，为识别和控制业务上的各种风险增强能力，积极规范操作行为和消除风险隐患，树立对农行改革的信心，增强维护农行利益的责任心和使命感及建立良好的合规文化都起到了极大的帮助。
楚文化心得篇4
200x年是我们天元发展有限责任公司的“企业文化建设年”，锐意创新的时代要求鞭策着我们努力培植先进的企业文化。我们对企业文化塑造应该报一种什么样的期望，企业文化究竟能够给企业带来什么成果？我认为：企业文化建设的目的在于保证企业在不断变化的环境中持续发展。
首先，企业文化塑造是为了使企业适应不断变化的环境。 在企业文化塑造中，主要通过共同价值观及理念的贯彻落实来增强对内部的凝聚力。在天元，你总觉得自己是受尊重的，你不用担心自己学不到东西，得不到重用。做大做强做优企业的追求不断地昭示着我们进取不息、追求卓越。追求卓越的核心思想就是创新。追求卓越表现了天元人永不自满、永远进取、永远创新的生生不息的精神境界。 作为天元的一员，企业的利益高于一切。
其次，企业文化是为了企业经营绩效的提高。企业文化要能够“看得见”，我们要让天元企业文化出现在全公司的各个角落。不但要有能够体现公司文化的办公环境、建筑和设施，在办公区、会议室、板报、内刊等传播媒介和公众场合，更要注意时时宣传和阐释我们公司的文化，尤其是企业文化理念；企业文化还要让员工“感受到”，员工的感受来自于切身的工作，与其相关的因素有领导风格、绩效考核、激励机制、团队关系、培训体系、制度和规范等。对企业管理者来说，培养学习的文化，形成学习的氛围，提倡团队合作，经常与下属沟通和交流，定期进行反思和感悟，这样才能真正领会到文化的真谛；企业文化更要让员工“自己做”，必须让员工行动起来，即使是带一定强制性的，但必须按照要求做，也就是进行“文化体验”。在体验时，是否考虑能够给员工一些利益，如轻松的沟通环境、更加灵活的激励机制。这些细节可以让员工在实际工作中感受到文化的力量，好比我们在促销中的“尝一尝”。
第三，企业文化是为了将企业的生命周期延长。我们要在狠抓公司各项管理的进程中，始终将企业文化建设贯穿其中，开展职工演唱会、诗歌朗诵、体育比赛等系列活动，帮助职工陶冶情操、娱乐身心。商战无情，随着外来超市的不断进入，零售业竞争硝烟弥漫。我们天元连锁要在挑战面前审时度势，要迎难而上、稳扎稳打、步步推进，力求从商品、企业，服务三个方面做大自己的品牌。以“高品质，多品种、低价位”为经营宗旨，以“创石家庄人自己的连锁品牌，做石家庄人自己的低价卖场”为己任，打造连锁超市的核心竞争优势，行业创优、区域创优。同时构建科学管理机制，成功的把打造学习型团队、培育现代的企业文化、提升员工素质作为企业创新发展的不竭之源。这样既增强了企业的团队精神和文化品位，形成了天元特有的向心力，凝聚力，又激发了员工以企业为荣的学习力，创造力 。
在新的一年中，我们应该更加关注员工在企业中的成长，经常举办业务培训，将经营中总结的经验和学习心得与他们分享，并采用外出参观、跟班学习、组织文化活动等多种形式，提高员工的综合素质，为他们发展提供平台。同时通过培训和企业文化的熏陶，使他们严格自律、刻苦学习、踏实苦干，在平凡的岗位上实现自身价值。
因为只有具备智慧和激情才能让我们的员工魅力持久。没有文化支持的企业干不成大事，不去创建学习型组织的企业很可能被时代所淘汰。因此，把创建学习型组织与企业文化建设很好结合起来有着十分重要的意义。 将培育进步的企业文化和发挥人的主体作用作为企业管理的主导环节，在这样一种企业文化的氛围中，我们天元人相互学习、相互信任、相互支持， 努力“学习新知识、创造新业绩、倡扬新风尚、建设新生活”，使大家充分发挥个人的潜力，心情舒畅地得到发展、得以创新，提升自己生命的价值， 将企业规模做大、实力做强、形象做优。
楚文化心得篇5
时间：是20xx年7月2日~20xx年7月12日，共11天。
地点：许昌市双龙湖开发区管委会三楼会议室。
人物：一群怀着共同目标，想改变自我，学会做人做事，进而不记报酬奉献自我的力量，感化更多的现代迷失在人生道路上的人们。
事件：做义工（即志愿者。台湾等地为义工一说，内地为志愿者）。
起因：我的名字叫陈乙辉。虽然我这个人从小衣食无忧，父母爱我胜过爱他们自己，但是我不知足，心胸狭窄，爱抱怨发脾气，经常一副别人都欠我的样子。父母看我每天不开心，想各种办法劝解我。一次偶然的机会，遇到一个好心的阿姨。她是一位学习传统文化的弘扬者，她告诉妈妈，她的亲身经历。原来，她在几年前也非常痛苦，因为自己的父亲得了癌症。她感到命运对她的不公，母亲已经离她而去，现在她是万万也接受不了这个残酷的事实，她想要救父亲。就这样，阿姨向人诉说起她的过往。这时，她的生命中遇到了一位学习传统文化的老师，那个老师并告诉她，传统文化可以救她和她的父亲。由于内心对父亲的孝心，她虔诚的接触、学习这种文化。慢慢的父亲的病有了了改善。看到父亲的改变，她怀着感恩的心对待这一切，并决心弘扬这种中国优秀的传统文化。
结果：通过这次学习，我学会了孝道，学会了感恩，学会了放下并活在当下。
现在我就详细的叙述一下以前的我吧：以前，我是一个不孝顺的女儿，父母含辛茹苦的把我养大。上大学之前，我从来没有洗过衣服。妈妈每天把我的一切安排的妥妥当当。因为妈妈小时候家里穷而且孩子又多，重男轻女的思想让妈妈感受不到家的温暖。当我瓜瓜坠地时，妈妈看着襁褓中的我，要给我温暖的母爱。可以说家里的饭，妈妈不重样的给我做，我还经常嫌弃妈妈做的饭不合味口。要知道，妈妈做的每一吨饭里都蕴藏着浓浓的爱意，我说了多少伤母亲的话，不知道，那是数不清的伤啊。一不开心，就冲妈妈发火，就这样持续了10多年啊！每次我生病，妈妈总会在我身边照顾我；当我考试不理想，妈妈会为我分析原因；当我与他人发生摩擦，还是妈妈在一旁给我一个温暖的茶杯。可以说，有了妈妈，我什么都不怕，妈妈的爱让我茁壮的成长。这一切的付出，我不知道感恩，只知道一味的索取，现在想想，我是真的孝啊。学习了传统文化后我知道：诸事不顺因不孝。经常性的跟妈妈顶嘴，伤妈妈的心，我也得到了应有的报应。我从小身体不好，经常感冒发烧。有一次还让车撞着脚，当时我在心里暗暗咒骂，怎么倒霉的.事情怎么总让我碰着呢。现在想想，这是因果报应啊（善有善报，恶有恶报，不是不报，时候未到，时候一到，一定会报。）我的恶的心念的感召害了我。
再说说学过传统文化我的感受。学过传统文化，首先我整个人的心态发生了变化。现在的我乐观豁达，慢慢学会了把眉头收起来，以一个微笑面对现在的生活。我知道，人要活得有价值，这样也不枉此生。其次，我懂得了孝顺父母，父母只要把我带到这个世上，我就要感恩他们。百善孝为先，可是反思一下自己，你扪心自问一下，你真的做到孝顺父母了吗？我知道自己做得不好，会谈回来的当天，我就跟母亲跪下了。这一下虽然什么也解决不了，因为对父母的伤害是永远也抹不去的，就像木桩里的钉子，你扎进去想拔出来，上面会有深洞的。光说知道错了不行，还要行动，帮助家人干干家务活，给母亲做按摩，体谅父母的不容易，一句贴心的问候。我的改变就从这些细微之处显露出来。第三，养成一个良好的生活习惯，有益身心健康和谐。以前的我，不自信，走路弯腰驼背，还皱着个眉头。论坛里老师教我们站姿坐姿，站要有站相，坐要有坐相。很多人不会站，不会坐。这里我就告诉大家怎么站的，怎么坐的。我教的是传统文化的礼仪站坐姿。首先，坐姿：上身与地面垂直，双手右手握住左手，把手顺势放在腿上双臂自然下垂，大腿与上身、小腿与大腿成90度的弯，双腿并拢面向正前方。如果双腿向右侧歪，那双手放在左腿上，反之亦然。其次，站姿：两脚分开呈60度，双腿直立，上身挺胸收腹，双手右手搭在左手上，放在肚脐上方，眼睛直视前方，面带微笑。个人卫生要打扫好，这样心情愉快，办事效率也高。
你如果想知道传统文化究竟是何方神物？你是不是时常不开心，感觉事事不顺心？你如果也想像我一样改变自身的命运。请关注我的日志，我会在接下来的几天里向大家一一阐述，我真诚的希望您学业有成，事业顺心，家庭和睦。
感恩父母的培育教导，感恩大家给我这样一个机会。希望大家用心感悟，谢谢了！
楚文化心得篇6
中国，一个以五千年文明为积淀，以百余年磨难为基点，以五十余年发展为基石，多少荣辱悲欢，多少兴衰成败，成就了中国这只浴火重生的凤凰！
说起中国的传统文化，那可真是数不计数。如：中国陶瓷、文房四宝、四大发明、皮影、乐器等等。今天，我就着重说一说元杂剧和文房四宝。元杂剧第一人是关汉卿，这位中国第一位戏剧作家一生写了60多种杂剧，是元杂剧的奠基人。他的部分剧作700年来一直上演不衰。关汉卿的剧作有描写社会矛盾、歌颂人们斗争的《窦娥冤》、《蝴蝶梦》、《鲁斋郎》等。
文房四宝就是人们说的笔墨、纸、砚。笔因王羲之的`缘故，李渡毛笔名声大振。墨：具有“落纸如漆、万载存真”的美誉。纸：明代《天工开物》中记载了铅山造纸状况，对连四纸作了说明，并给予很高评价。砚：星子的金星砚和婺源的龙尾砚都具有1000多年历史。
是啊，中国的传统文化可真是历史悠久呀！
楚文化心得篇7
20xx年10月11日下午，我们在田卫东校长的带领下，来到赣榆区，参观学习沙河第二中心小学校园文化建设。我的感受有以下几点：
一、环境布置有特色
走进校园后就像是走进一所景色优美的公园。绿树葱茏、小草茵茵。喷泉、小石凳、草坪，名贵花木……小景点错落有致，这使我感受到，虽是农村小学，但孩子在这优美的育人环境中该是多么幸福。
二、让每面墙都会说话
我们看到，校园内无论哪堵墙，哪怕是最容易让人忽视的卫生间墙面、走廓天花板隔层间，都有催人向上的警示语、醒目温馨的提示语、励志故事。走进这样的校园，一股浓浓的文化气息扑面而来，让人感觉耳目一新。
三、学生有特长
在参观的过程中，我们听到了鼓号队奏出的激动人心的《出旗曲》，原来他们在认真排练入队仪式，据沙河第二中心小学韦校长介绍，该校有100人组成的鼓号队，还有1000人组织的腰鼓队。学生的确人人有特长。
通过这次短暂的学习，确实使我感到了学校发展和个人能力的不足与差距，更加明白“山外有山”的道理。要建成有丰富文化底蕴的校园文化特色，需要从细微处着手，长期的'积淀、升华。特别是尝试教育教学新方法，更需要更多的知识储备， 因为我感到了巨大的，当然压力能产生动力，能促使我认真学习。
作为一名教师，弘扬中华文化是义不容辞的责任，老师应是民族文化的传承者，学校文化的建设者。文化立校，在营造浓浓的文化氛围之时，老师本身的文化素养也要与时俱进。文化立校使学科教师在教学中尽量地以文化的眼光审视教学内容，从文化角度驾驭课堂。“一群单纯的教师，带着一群单纯的学生，在阳光下快乐前行。”这一句话说很好。文化立校，能使教师克服喧嚣的社会生活带来的浮躁之气，变得单纯、透明、快乐。引领学生更好地健康成长、快乐成长，更好地走向未来，形成学习的乐园，是校园文化建设的终极目标。
楚文化心得篇8
在以前，年糕是过年时才有的美食，传统捣年糕就应运而生，而如今社会进步了，这些传统的文化也就慢慢遗失了。不过，今天我有幸见识了一回。
妈妈说云周有传统捣年糕的活动，我怀着新奇而又兴致勃勃的心情去了云周。来到云周的文化大礼堂，那里围满了人，里三层外三层的，有的人都已经在津津有味地嚼着香喷喷的年糕。我挤到了前面，首先看到一个大石盆，边上放着一个大石锤，这时一位老人端着一锅热气腾腾地米团走了过来，一下子就倒在大石盆里，一个中年人抡起大石锤，在米粉团中来回搅拌四五分钟，接着把石锤举过肩头，再用力朝着米粉团用力砸下来，石锤再次高高举起的空隙，只见老人用双手快手翻面团，说时迟那时快，石锤又刚好砸下来，米团在不断地打击和翻转之下，显得越发柔软。米团制作成功后就可以做香香甜甜的年糕了，另一边早有一排人马在等待制作了，我也突发想要做一做。我拿到一个模具板块，捏一块米团，塞进模形，再慢慢一点一点想要脱模，没想到第一次失败了，拉出来的是一条模糊不成形的面团。于是有人教我要先在按板上抹一点油，再将面团在按板上不断按压，再慢慢塞满模具，原来做这个还有不少讲究呀。我扭头一看只见大人们速度极快，十指齐动，他们熟练的捏、揉、按、压、不一会儿就做出扁长的年糕，或是“金元宝”，或是模型“状元糕”。但是我感觉最好吃的还是“年糕饺子”，那是以年糕米团为皮，咸菜豆腐干为馅的包子，因形状似大饺子，最小的做出来也有我的拳头般大小，真不愧是“大饺子”。
我第一次见识传统捣年糕，我不知这传统文化能走多远，希望能一代一代传承下去。这时，我看到大家都围在一起吃着热气腾腾的年糕，我想这才是过年特有的味道吧。
