通过制定工作总结我们可以了解自己在工作中的地位，工作总结的选材不能求全贪多、主次不分，要根据实际情况和总结的目的，下面是365文档网小编为您分享的后厨一天的工作总结参考5篇，感谢您的参阅。
后厨一天的工作总结篇1
一、在人类的沟通中，语言传达只占信息的7%，肢体语言占55%，90%的人4分钟内形成对你的第一印象，60%~80%评价来自不太在意的肢体语言。
二、自我介绍是关键的出场
1、底蕴深厚：沉稳、精神的形象
2、善用眼神：介绍自己时扫视每个人的脸庞，目光投在鼻子与唇部之间为佳，切忌死盯一人，扫视完后，可将焦点设定在人群的中部，并不时照顾前后左右的人。
3、展露微笑。
4、打开自己：以开放的姿态确定肢体语言。
三、第一次会议
（一）权利的双手
1、握手时：掌心向上，意味着服从领导。掌心向下对下级，树立威信。垂直与同级，亲切平等。
2、握手的力度要得当。
3、手掌的'干燥与温度。
（二）成为别人的镜子：模仿他人的肢体语言。
（三）桌下的秘密：交叉、抖动、不断轻点的腿脚是大忌，并起双膝才能更快的获得好感。
四、第一次聚餐—亲切的相处
（一）用心的位置：左侧为上座，自己坐靠门口的座位，同事坐背后朝向墙壁的座位
（二）用头致意
1、略微收起下巴
2、略微侧头倾听：表示对他们的话语感兴趣和让自己显得亲切。
3、轻轻点头：抱怨、讽刺或者评论领导和他人时。
后厨一天的工作总结篇2
一眨眼的，20xx年就这么过去了，感谢公司能给我这个平台锻炼，也感谢领导的栽培与同事的帮助。在这里学到了很多知识，以下就是由为您提供的店长助理个人年度工作总结。我于20xx年8月来到居安逸，四个月的时间，从做保洁到现在的店长助理。其中有苦也有乐。对于没有专业技能的我，为了能更好的胜任我的工作，我要边学边干，同时还要比别人花更多的时间来努力工作，来回报公司、回报雇主。所以，只有拼命工作才是我最好的选择。
在这样一个大家庭里，以前没有管理经验，除了给员工灌输公司下达的任务外，最重要的是和员工一起学习，沟通心态等方面的问题。让大家了解我们上班的目的和公司对我们的要求，所以要大家除了能学到一些技能外，更重要的是学习做人的道理。要鼓励员工人人做优秀员工，个个都是最棒的。
细节决定事业的成功，所以我们要注重细节，我们在这里上班，主要目的就是做好服务。怎样去做好服务，是我们工作的重点，在服务的过程中，会出现各种各样的问题，而等待我的就是怎样去解决问题。
作为一名店长助理，我首先要明确自己的职责，具体归纳为以下几点：
1、配合店长的工作，工作时及时与店长协调沟通，做好统计工作
2、认真贯彻公司的经营方针，同时将店里的的经营策略正确并及时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。
3、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增强本店的凝聚力，使之成为一个团结的集体。
4、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避免因此而带来的不必要的损失。
5、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益出发。
在新的一年里，店里也有了新的方向发展，我也会跟着店一起成长。之前的成绩是20x的，在20x我定会再创佳绩。
所以我给自己的任务是不怕出现问题，出现了问题要学会怎样去解决问题。
后厨一天的工作总结篇3
第一天乘坐贵公司电梯，27层的高度让我有一种很想把工作做好的心理，它不只是一个高度的定义，也是一种对自己更高追求的标准，希望我努力的向上爬。让我从无到有，从有到实，从实到精。
这次来到贵公司让我受益匪浅。在工作中不仅让我有了实践的机会，而且还让我感受到了对工作的积极性，产生了一种浓厚的兴趣；在学习中更是让我懂得书的珍贵性，读书犹如在知识的海洋里遨游，这种充实的生活让我对读书产生了浓厚的兴趣；在网络的学习实践中让我更深层次的看到了网络的魅力；同时，我也更清楚了在社会中积累的经验和在社会上学到的东西才会被社会所认可。
不过，在第一天上班的过程中我就体会到了工作需要用实力来增加效率，要在以后的工作中不断积累经验和认真学习，以便提高个人素质和能力。一些我所存在的.欠缺和不足，希望能在最短的时间去解决它。
在这些不足之中，使我产生了一些困惑，给我的任务我为什么不能够在短时间完成它呢？做好它呢？只是因为做了而没有做成了、做好了，那是不行的。所以说做一件事你必须做出更大贡献，必须要对工作负责，对工作负责起码要对自己要有责任的态度。希望我能够在困惑中去发现问题得到问题的真谛，细心地去解决它。
在实习中我听到桑老师给我说了一句话：假如是你“你会如何去跟一个陌生人搭讪”，让我困惑了很久，后来我思索了很久说：即便你觉得很尴尬，但你也要用一种诚恳的心去面对！用你的智慧去消磨这一尴尬的局面，从而成功的问题的尴尬。
老师们都是和蔼可亲的给我工作上引导，学习上的指导，使得我扩展了知识面；老师也对我说你自己能做的事，你自己就应该认真做好，不能依赖别人去给你完成，还有教过一篇的知识你不能再错第二遍，所以要去好好的思考，反醒自己。
以前我没怎么去做笔记，但后来我认识做笔记的重要性。我会在以后的工作中每做完一件事我都要有工作地总结，要养成每遇到一件不会的事你都要用手中笔好好记录下来的好习惯，有不懂的问题就要大胆的去问，问更会让我有一种喜悦感，会得到正确答案。后来我把所有堆积起来的问题总结到一起，在完成当今的事情后，要通过一些数据去总结今天所做的工作，用比例的形式去表达结果。
给我工作的任务看似是简单，但也必须要把它看着是一项难度较大的工作去办，从简到难更会让工作具有挑战性；给我工作的内容即便是少，但也要在最短的时间去做好它；要从远角度去发现近的问题。
我认为人要完成工作任务，你都要付出艰苦，人是从艰苦中而走出来的。只有经历过苦才会感觉到甜，胜利就是你能否战胜自己，自己的命运自己主宰。
做成功的人士不是一朝一夕，而是通过了社会的实践工作的经验和智慧的头脑凝聚而成的。就算你是金子没有挖掘出利用价值，到哪儿都不会发光；成功需要很强自律能力，也需要不懈的坚持努力。
这一次实习让我收获了很大有价值、有利用的东西，让我在社会上有了更好的展示舞台，更是让我在工作中多了人际关系，更快的进了这个社会的大圈子里，使我迅速的从生到熟。非常的感谢科瑞恩资讯有限公司给了我这次实习的机会，我会用更好的成绩去报答它，用最真诚的心去为我所向往的公司谋利益，用我的智慧去创造财富。
我希望能在这个短暂实习里，我会更好的把我所遇到的欠缺能够在短时间里纠正过来，然后用端正的态度走进贵公司，共同的为公司的成长、扩大而赢得利润。
再次谢谢贵公司给我的教育与培训，感谢各位老师给我的鼓励与支持。
后厨一天的工作总结篇4
回首20xx年的工作历程，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时的惆怅，作为一名店长我深感到责任的重大，为做好17年超市工作，更好地服务好顾客，现结合16年工作经验，特制定如下工作计划：
一、提升专业技能
不断学习和总结，严格要求自己，做到正人先正己，提高自己的工作效率，以强化服务质量、提升总体业绩为己任，以树立良好形象为牵引，在坚持行为影响、示范引路的前提下激发全体员工工作热情，加强对值班长、管理员制度的`落实与执行，强化现场管理力度，处理好顾客的投诉与抱怨，把握好顾客的退换货制度，尽量让顾客高兴而来、满意而归。
二、商品管理
坚持对商品缺断货的追踪，努力提升商品陈列艺术，做到主力商品的位置，体现较强的季节性陈列、关联性陈列等。认真分析商品结构及市场需求，及时调整商品结构并合理控制库存，避免积压资金。同时做好竞争分析，与竞争对手形成差异优势，对商品提出了“重宽度、轻深度，重连锁、轻汰换”的竞争原则，使商品在完善消费市场的同时，进一步形成了xxx超市连锁优势。
三、防损
大力规范防损员运作流程及制度，加强全员防损理念。
四、员工管理
努力提升全体员工士气，用多种方式激励员工。强化领导班子对优秀员工的培养和指导、考核，以及对专管员干部的考核力度，配合采购部对商品的各项管理及断缺货的追踪。认真落实卖场环境、卫生，让员工养成良好的习惯，积极配合公司开展各项现场管理节日促销活动，提升商场业绩。
五、服务管理
加强员工服务意识培训，把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。我和我的同事们将不断努力，向着这个目标一步步迈进，完善服务体系、全程跟踪服务，全面进行客户渗透。
后厨一天的工作总结篇5
20xx年的夏天，注定是一个与往常不一样的夏天。对荣成市蜊江中学思品组的全体老师来说，这是一个激情燃烧的夏天、收获成长的夏天。期盼已久的省培研修活动终于伴随着夏天的思念拉开了序幕。
培训活动的第一天上午，在组长吴爱芳老师的带领下，老师们一大早就上线学习：“我的视频怎么打不开？小刘快点过来帮我一下。”老师急得象热锅上的蚂蚁。“你们都学到哪个部分了？哎呀，我都落后这么多了。”向老师边说边急忙带上耳机。“为了研修，我上周日特地配了一副老花镜，怎么还是感觉跟不上你们啊。”李老师谦虚地说。“临渊羡鱼，不如退而结网，教授一语中的，是啊，我们徒有羡鱼情，确实没有认真想过自己应该怎样做？”张老师不时地交流着……重新做回学生，认真听讲并完成作业，期待指导老师和专家批改的心情宛如一个个小学生忐忑不安……有了评语很兴奋，得到了关注，哪怕是只言片语的鼓励，都会激动不已。研修也许很累，但是大家都没有退缩，都没有放弃。
时间在老师们轻击键盘的手指间悄悄地流逝，在老师们时而微笑时而严肃的脸庞上游移。“老牛自知夕阳晚，不用扬鞭自奋蹄”，组里谭老师和李老师都已年近半百，但参与培训的积极性一点不比年轻的老师差，遇到不懂的问题还记录下来，和组里的其他老师一起研讨，一起分析作业。老教师的学习精神点燃了全组教师的`热情：在未来的六天里，我们学习，我们思考，我们困惑，我们顿悟，我们感受到了精彩纷呈；我们激励，我们交流，我们实践，我们深入，我们体味到了豁然开朗，省培研修活动充实着我们每个人的生活。
相信在接下来的日子里我们一定会收获颇多，通过这个研修平台，我们将会看到更多老师流畅的文笔，敏捷的才思，渊博的学识，它们会像磁石一样吸引我们，让我们的眼界更加宽广，教学思路更加清晰。通过学习，一定会使我们重新反思自己的教学实践，不断提高自己的业务水平。
