记录实践报告的时候一定要保证个人的思维清晰,为了帮助我们直接的记录下实践中积累的经验,就必须认真的写实践报告,下面是365文档网小编为您分享的寒假超市实践报告6篇,感谢您的参阅。
寒假超市实践报告篇1
一、社会实践单位:南通文峰千家惠吉星店
文峰千家惠吉星店是江苏文峰大世界连锁发展有限公司的下属超市,于xx年9月破土动土,同年12月16日正式对外营业。吉星店坐落于南通市青年西路4号,占地面积4000平方米,卖场面积3000平方米,是集食品,百货,生鲜于一体的综合性超市,也是南通市西部最大的便民超市,周围商圈有虹桥新村,青年路新村,新建路新村,任港路新村等,居民总人逾10万,开业以来,吉星店一直坚持“便民利民,真诚为您,顾客需求,我们追求的经营方针”,以“千家惠,惠千家”为经营宗旨,两年来接待顾客220余万人次,为数十万居民提供购物便利。xx年度崇川区卫生先进单位,南通市和江苏省优秀职工小家,取得了良好的经济效益和社会效益。
二、实习目的
尝试经商的滋味,体验自己赚钱的艰辛与快乐,因为我是个文科生,需要更多的经验与体会,毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假想好好锻炼一下自己。
三、实习时间:xx.1.13~xx.1.23
四、实习地点:文峰千家惠吉星店
五、实习部门和职位:财务部收银员临时收银员
六、实习心得
今年寒假放得特别早,加起来可以和暑假比一比了,不想再像以前一样放假后整天在家对着电脑无所事事,于是打算出去打工,锻炼锻炼自己。有句话说得好:实践是真理的试金石。学校是学习理论知识的好环境,社会则是我们实践的场所。我在千家惠超市询问后说会在月底给我电话,他们只要我们在年前最忙的半个月里帮忙工作。不过没想到,一开始他们会让我们去收银。因为
对于钱的真假我们分不清,机器的操作也不会,开始时压力很大,立马就有放弃不干的想法,最终还是不想放弃这难得的机会。最后通过面试,五个人中留下了两个人。我们与店里签过合同,领了员工卡,考勤卡后就跟着来收银员学习两天的收银。我们只是站在旁边看着,并且帮每位顾客装袋,人少时,师傅们会让我们实地操作。通过两天的学习,发现收银员的工作还是很复杂的,远不像我之前以为的只要知道钱的真假就行了,光会算数,会找钱也是不够的。即使是一块二毛钱的青菜,你也要认真的打“枪”扫货,把收到的钱展开,然后说“收您多少钱”,按实收输入电脑,找钱,并高声告知对方“找您多少钱”等,单收现金还好,可是过年期间大家都用的超市返利卡,或者直接刷信用卡,这些操作每项都不同,在学习期间没被少批评。第三天,我们就开始分早晚班,自己单独开台收银,而不是跟着老师后面学了,当然责任也大了。一旦下班解款少钱,错钱都要自己负责赔偿。虽然压力大,不过还是坚持了下来。
但并不是学习完如何操作就行的,因为是与客人直接接触的服务性行业,临时状况很多,常常让人措手不及。但在解决这些事情的过程中我总结出几点:
第一、服务态度至关重要。作为一个服务行业,顾客就是上帝,良好的服务态度是必须的。要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量,语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。
第二、善于与他人沟通,是作为服务员所必须进行的一项工作。经过一段时间的寻找工作让我认识更多的`人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。在千家惠超市工作时,因为是服务员,与别人谈话的时间变多了。此时不得不学着与顾客沟通,使顾客接受你的意见和建议,与同事间的沟通也同样重要。别人给我意见,我就得认真听取,耐心虚心的接受。
第三、自信心也是在社会立足所必需的。开始放假时,虽然下定决心要打工,但心里还是害怕,总是畏畏缩缩的,这都是自卑的心态在捣蛋。
寒假超市实践报告篇2
在大学学习期间, 社会实践是大学生课外教育的一个重要组成部分, 也是大学生自我能力培养的一 种重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。作为专生本的我们,社会实践也不能停留在大专时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践 应结合我们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制 定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高自己。因 此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份工作, 虽然仅有一 个月的时间,但我觉得受益匪浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体 会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。寒假一转眼就过去了,在这短短的一个多月里我体会到很多,感受也很深。通过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。
我的工作地点是在超市。这个超市在当地还是比较大的超市,经营范围很广, 每天的人流量也比较多。我的工作是在超市的前台工作,以前也没有做过这样的 事情,所以还要接受了基本的培训。几天后,对基本的工作已有所了解。但是通 过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺。 超市前台是接触顾客 最多也是最麻烦的地方之一,要帮顾客解决一般的问题的同时还要卖一些东西, 是需要人很细心的去做。我知道不管做什么要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。
首先,服务最关键。做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多 的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服 务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。提高超市 服务水平。超市服务员的服务态度直接影响到顾客购物心情。顾客是来买东西的, 不能让他买气受,要做到微笑服务、宾至如归。如果对顾客耐心、关心,能让顾 客倍感温馨,下次顾客真的会再次光临,这样做能留得住客,而且顾客也会产生广告效应,为你们的服务宣传,会有更多的人光临。能获得这种免费的广告,何 乐而不为?
其次,诚信是根本。 不论我们做人还是做事,诚信是我们做人的根本,是我们成功的基本条件。 所以说提高超市的诚信度是很重要的。俗话说“诚招天下客,誉从信中来。经商信为本,买卖礼在先。 ”优质的产品加上优质的服务才能诞生优质的超市。经济 效益固然是根本,但是社会效益也是超市发展的助推器。要兼收两个效益,需要经营者与职工共同努力的。作为经营管理着要招具有较高素质的职工,但招高学 历的还不太现实,但最起码要有较好的职业操守。有了诚信的员工,就会有诚信 的企业,生意也会越做越大。
再次,提高经营管理水平经营管理者是一个企业的领头人,对企业起决定性作用。就像一个形象的比 喻说的——由一只狮子率领的绵羊部队,能够战胜一只绵羊率领的狮子部队,足见领导者的重要角色。提高老板的素质是提高他管理水平的重要途径,而素质包括思想政治素质、职业道德、业务素质等。只有领头人素质高,才能树立起良好 的信誉素质和企业形象,有利于超市的生存发展。
总的来说, 在超市里打工是绝对有收获的。我进入了社会, 提前了解了社会, 对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。和以往的实践不一 样,这次的我真的看到了自己的不足和优势,当我认真工作起来就会很投入,但是当我遇到挫折的时候我就会手足无措,毕竟还是学校里养着的学生,做起事情 来一点也不老道。
社会实践的作用就是让我提前知道自己的缺点,让我们在一次 一次锻炼中学会客观地看自己,不要把自己看得比天还要高,以免以后毕业了择 业眼高手低,到头来一事无成。我想这一次的打工,会永远记在我的心里,毕竟那是我第一次感到:无论什么事都不能靠别人,只有靠自己!但是这一切首先, 是要拥有知识、能力还要有持之以恒的决心。没有足够的知识、能力是根本无法 在社会上立足的。但是没有执行力,没有勤奋的努力,更没有成功的可能,有位名人说过,勤奋的人不一定成功,但成功的人一定勤奋过。作为现代大学的一名学者,我们应有清晰的头脑,客观的目标,勤奋的努力,来实现我们的人生目标。
寒假超市实践报告篇3
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又是一年寒假时。从小学到初中到高中再到大学,与暑假相比,总是不太喜欢寒假,因为寒假总是比暑假少放一个月的假,也就是回学校的危机感会提前到来。
不过今年学校似乎大发慈悲,竟然给了我们将近两个月的放寒假时间,年前给放的,以至于还在学校苦熬的朋友问及我啥时放假的时候,我都会很邪恶的说:“去年。”
第一章家里蹲
不知不觉在家待了快一个月了,每天重复的标准“蜗居”式生活让我暂时忘了假前对自己的良好承诺,光顾在家悠闲自在了。现在很多大学生的假期生活亦是如此,明知自己在家吃了睡,睡了玩,玩了吃,吃了再睡的生活是十分无趣加上没有成就感的,依然限制于其中无法自拔,直到放假前两天才突然悔恨不已,却依然乐于享受放假最后一天的蜗居生活直至坐上了返校的火车才有所顿悟。
为了摆脱这种庸碌的生活,年前我在我妈的介绍下来到了位于家门口不远的一家大型超市上班,在食品专柜促销糖果,我卖的糖果的名字叫蜡笔小新。所谓大型超市,就是那种一层是专卖店,二层以上才是超市的综合性大楼,当然,为了显示出其气派的典范,往往还要挖个负一层当做停车场,真是苦了穷人,方便了富人。由于超市离家较近的缘故,我可以根据心情而选择是坐车还是骑车来上班,甚至是步行也不为过,想想这和我去外地上大学是不能比的。
第二章初入超市
第一天上班,稍作了一番打扮,骑着家里老式的26凤凰上路了,路上很顺利,我的凤凰很给面子,只掉了一次链子。来到超市,很快便在显眼的位置找到了糖果专柜,却在极不显眼的位置找到了我所要推销的可怜的只有几个小柜台的蜡笔小新的品牌的糖果,现实与理想的落差让我认清了牌子和牌子之间还是有差距的,我潜意识里把蜡笔小新在动画界的成就和这个只是借用了蜡笔小新的名字的普通糖果的影响力相提并论了,不得不说,我所推销的蜡笔小新糖果绝对是山寨,因为在包装纸上竟然是snoopy的画像,真然人费解。到超市认识的第一个人自然是员工大姐,员工和促销员不一样,她们是超市内部人员,负责看柜台,上下货,说白了员工是超市发工资,促销员是厂家发工资,可以看出促销员间因为利益关系存在竞争关系,而员工则没有。为了得到大姐一定的照顾,我和大姐很快便聊上了
“阿姨,贵姓?”我问。
“姓桂(贵)。”大姐答道。
“什么?”我不解道,心想大姐你看我小,耍我啊。
“姓桂,桂花的桂。”大姐解释道。
“哦,这姓还蛮少的,呵呵。”我这才弄清楚,心想原来是这样。
就这样,在闲聊当中和大姐关系渐渐和谐了,大姐貌似还被逗得很开心。我不由联想到,现在有些年轻男孩,尤以学生居多,在面对自己喜欢的女孩子时,明明想和别人聊上几句,却又死要面子的在女孩面前一味沉默,不知是因为害羞还是想要装酷,女孩当然不会主动来拉着你聊,除非她有非纯洁性的目的,搞得回到宿舍后后悔不已以至于舍友抽他一根烟他都能骂半个小时,典型的睡不着觉怪床歪,如果说能像我对大姐这样主动出击,便一定能收到很好的效果,因为和女孩相比,大姐是过来人,如果连大姐都能聊得如此开心,那么换言之和女同学聊天更不是成问题了!
借着和大姐顺利聊天的东风,我又相继和几个促销员大姐熟悉起来。了解得知,大姐们都是和我一样的临时促销员,过年期间,由于家家户户购置年货的缘故,超市便成为大众心中理想的购物场所,不仅价格适中,而且显示出一定的档次,再者这也是大众购物心理的一种体现,因而商家会在此期间不惜以每日五十至六十不等的工资来力邀我们这些所谓的临时促销员的加盟以达到宣传自家商品的目的。
第一天的工作在不经意间已近尾声,总结下来,倒也发现了超市的一些规律。首先,大喇叭播放的始终就是那么几首与过年有关的老旧歌曲,刚听时还能感觉到一丝过年的意味,而当它循环至第八遍时,我实在是只能把它当做噪声看待了,据大姐说,前几天超市有放江南style这样流行的歌曲的,后来被一位老大妈投诉说听不懂之后便再没放过,超市在这方面倒挺善于听取顾客意见。其次,临时促销员太多导致谁都不认识谁,以至于我走到一位鞋油促销员的面前时,那哥们二话不说就要帮我擦球鞋。再者,促销员之间总是不务正业,工作之外,有逛超市的,有聚起来聊天的,有发呆的,更有甚者,我认识的小胖,居然没事就去试吃促销的商品,吃完还不忘加一番自己的点评,据我观察,凡有试吃活动,无一不被小胖所抢先参与,这丫的最不要脸的地方在于他总是循环参与,真印证了近水楼台先得月这一说。还有就是超市人员间的称呼都是只呼其所买商品的商标名,比如我就是小新,小胖就是金丝猴,还有徐福记啊,韩氏啊等等,这就必然造成一个问题,比如像徐福记这样的大厂家请了两个促销员怎么办呢,我们是这样想到解决方法的,由于他们两个有一个发型比较另类,于是乎“非主流”这个头衔就应运而生,我再一次不得不佩服人类无比的能动性。
第三章混市
之后几天,周边又相继来了不少促销员,尤以学生居多,进一步壮大了我们的队伍,由于大家都是同龄人的缘故,很快便打破心理防线,以超光速的速度熟悉起来,大家来的原因大致分为两类,一个是因为无聊而被逼着来的,一个是因为无聊而主动要来的,第一种的人往往抱着消极的心态来,第二种人由于是自愿请命,态度比较积极,而据我观察,凡是干上一段时间的'人,由于被超市实在无聊的工作内容所影响,往往态度都会归一于消极。我时常想,没有工作热情,在哪不会无聊呢!
无聊归无聊,饭总得吃,每每这个时候,往往可以看见从糖果柜台走出来的一群促销员,颇有团体购物之势,实则是去解决吃饭问题。吃饭前,我们必奔向传说中的一块钱一瓶的三得利柜台,以很猥琐的动作去拿一瓶便走以作饭时饮用,往往这时,在旁边驻足已久却又碍于面子而没有去取这大实惠的饮料的个别顾客都会顺势也拿上两,而我们也得至少排上个十分钟的队伍去把这一元钱给付掉,看着前方动辄购物几百元的顾客,我手拿三得利,,怀揣一元钱,心想励志哥。
这超市周围吃饭还真没啥选择,总共就那几家,我不过干十五天,以每顿一家的速度都可以把它们吃四遍以上,不过难得大家坐在一起吃饭,气氛倒是挺好。吃完饭后我们都会找个地方歇息会,而徐福记那位于超市电梯底部的仓库往往是不二场所,它的优点溢于言表,不仅安静无打扰,而且有糖可以吃,只要不是太过分并且不怕长虫牙,吃个十几二十块钱的糖果是没有问题的,当然,这也是小胖最喜欢的去所,不过由于电梯底部空间狭窄,加上货物摆的到处都是,小胖的体型在里面只能蹲着,这也是小胖到此处来最大的不便之处,为了让他位置,我们也只能挤挤坐着,有了这样的经验,之后我们都会背着小胖来这里(未完待续)……
第四章时间如梭
虽然不如在家那样惶惶度日的时间消磨的快,不过这社会实践打工时间也就15天而已,很快便结束了。它如一段插曲般为我本就空白的假期生活添上了相对浓重的一笔,借着这美妙的旋律,我又继续开始了自己的不着边际的假期生活……
寒假超市实践报告篇4
在外打工,对过去的我来说这件事的听起来挺遥远的。过去我一心将思绪都投入在课堂和书本中,对社会的环境和体验非常少。但如今,在走上大学之后我却彻底的改变了自己,并在这个寒假里为能改变自己,展开了这次在超市打工的社会实践。
一、实践目标
1.拓展自身眼界和能力,充分体会陌生社会环境,在社会和工作中锻炼自己,提高自己的适应能力。
2.培养自身吃苦耐劳的能力,通过实际的锻炼来加强自身素质,完善自身作为大学对社会的态度和责任感。
3.尝试自己赚取收入,为家中减轻负担,同时也是让自己亲身感受赚钱的不易与辛苦。
二、实践的情况
在寒假开始后,我的打工经历也随即开始了。作为超市的一名临时员工,我在工作中的任务很简单,照顾好自己区域的货架,包括整理、补货和排除问题。还要招待好顾客,对自己负责的产品进行推销。此外,不时还要在领导前辈的指点下进行卸货和仓库整理。
这次工作的体验刚刚开始就让我留下了深刻的体会!作为一名工作人员,在工作期间,我们几乎没有停下来休息的机会!寒假期间的客人很多,这也意味着我们的工作而已变得异常繁忙。更何况,作为工作人员,在工作期间是不能坐下休息的!这更让我感受到了社会中的辛苦和严格。
起初,在每一天的工作结束后我几乎回家后倒头就睡,第二天又腰酸背痛的起来,但工作仍然要继续,每天都是非常辛苦的一天。
但是,随着工作的推进,我不仅工作中能做的更加的迅速整洁,每天的工作也不再这么辛苦了!更重要的,随着工作能力的提升,我的社会交流能力以及自我的'思想都得到了很大的改进,此外,我甚至还学会了用喇叭喊话,这更是锻炼了我的胆量和自信!
三、实践的心得体会
经过此次的社会实践,我充分体会到了社会工作的不容易,但对于一个没有经验的我来说,这次的收获也是非常丰富的!我不仅充分的认识到了社会,也提升了自己的责任、自信以及意志!如今的我,比起过去只生活在学校的我更加的开朗,也更加热情!
虽然这次实践没有给我的专业知识带来成长,但通过自身的强化,我相信今后无论是在学习还是其他事情上,我都能做的更加努力,更加热情,能取得比过去更加出色的成绩!
寒假超市实践报告篇5
一、实习目的
通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。
二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务
实习时间:xx年x月x日——xx年x月x日
实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场
实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。
三、实习主要内容
实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。
第一个阶段,学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。
第二个阶段,成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。
第三个阶段,相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。
延伸阅读:大学生社会实践感想
我在酷暑中迎来了作为大学生的第一个暑假,当然,也是我第一次经历社会实践。对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气炎热,烈日当头,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
我的社会实践单位是xx网校xx分校。工作内容就是发报纸做宣传,到书店与客户交流做宣传,打电话预约客户,上门安装课件,并在三天之内打回访电话。在这段实习的时间里,我经历了很多以前没有的事,就比如第一天发报纸遭受驱逐,遭受路人的冷眼以及拒绝,还有公司上司对自己严厉的批评等。中途还有想退出的念头,不过最终还是坚持学下习来网了。
一个月的时间,虽然不长,但也了解到了很多关于社会关于自己的问题听从安排,安排的事情不要问为什么。
2、认真做自己该做的事,不管什么时候,不要泄气。
3、不管自己的工作能力如何,一定要积极,向上,努力。做不了最优秀的员工,但必须做到是最努力的。
4、人的可变性是很强的,改变一种说话方式,客户或许就会做出与原来相反的的决定,所以不要急于放弃客户。
5、客户的培养是需要时间的,不要急于求成,可能会适得其反。
6、了解客户的需要是最重要的。
7、保持微笑,准备好问题,认真聆听,然后分析问题,引入产品,解决问题。
还有一个问题是对于自己最重要的:热情,热情过后是积极的工作态度。最重要的。
最后领的工资虽然只是一点点的钱,但是我知道,一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等我们毕业了会有很多赚钱的机会,只要有知识和能力,智慧,我们就可以找到好的工作。实习是为将来打基础的重要阶段,珍惜我们的每一个工作机会,不论什么人,什么学历,从事什么工作,好好的表现、展示自己的能力,不要错过好的机遇。没有一件事情是轻轻松松的,但每一件事都是让人成长的,经历一段过程,喜悦或是艰辛,尽管经历的方式不尽相同,但它的结果是相同的,我们都会因涉事而成长。其实工作中不一定有太多地方用到专业知识,的是我们要耐心、细心一步一个脚印、脚踏实际的去工作,只有基本工作做的够好,才能赢得上级和同事的信赖,才有机会展示的才华。单凭专业知识不可能在工作上高枕无忧,的是在做一些很小的事情,而判断一个人的工作能力怎样恰恰是从些事情上看出来的,正可谓:一屋不扫何以扫天下?现实,就是这样。以上就是我这些日子来的体会,我的不足之处希望老师给予纠正和指导,谢谢!
寒假超市实践报告篇6
__超市成立于__年,现有两个连锁店,一个位于安徽理工大学 校本部东门左侧,另一个位于安徽理工大学北校区校外学生公寓所在的校区,另外还有一个挂名超市(大学生超市),其位于校本部校外君安公寓学生公寓。__超市以在校学生以及老师群体为目标市场。我们的实习地就在本部连锁店,现有16名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方提供和超市自设业务员组成,并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排,分设于3个区,即日化用品区、食品区和大厅饮料区。
__超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商提供商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方,每年赢利。积累了大量的资本。根据计划即将实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤服务队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工大学北校区校内分店、淮南师范学院 校内分店和淮南联合大学 校内分店等项目。初此之外,__超市面对目前广大农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面,将进入农村地区,为周边农民提供货真价廉的商品,协助国家实施农村政策 。
实习过程:
第一阶段:7月3日上午9:00-11:30实习小组听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商品类别和分布状况。__超市因其目标市场面对的是学生和老师,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合在校学生和老师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活 用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。
第二阶段:熟悉超市上货程序。了解从验货到货物上架,层层把关。验货时须认真核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈列方式,大致有三种凡是,第一种为品牌供应商向超市要求专架陈列的商品,并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈列其他商品;第二种是针对畅销商品。根据商品销售情况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈列的基本原则是尽可能的引起顾客的注意力,刺激购买。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在__超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买。
__超市的问题发现与解决意见
在一个星期的实习过程当中,通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身研究了解到一些目前__超市需要改善的地方:
第一,提升员工的责任心。__超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉,缺少货物时没有谁能及时地补充而参差不齐;营业员不能及时地解决超市内存在的小问题。例如,当在货架上发现有过期或损坏的商品时,不能及时的下架处理。要实现员工具有责任心需要
加强改善管理机制。对发现此类问题的员工实行奖金鼓励方法,促进其积极的态度。
第二,超市应完善财务管理工作,实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械,财务管理模式单一,不能实现过多的商品促销策略。因为这样需要比较复杂的财务管理程序才能完成。
第三,实现促销手段多样化。在__超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特别引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层,但是对于许多的优惠活动很感兴趣,而且大多数所购商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。
第四,大厅卫生状况不佳,居然出现了卫生死角,就在大厅的西南角,卫生状况很差。在实习期间,实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来管理,存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要,因为顾客很容易将其联系到超市内所陈列的商品卫生状况,会存在许多的疑虑。
第五,面对新世纪的大学生,更加注重生活的质量,充满着浪漫的情节。大学生们不断追求新鲜事物,注重视觉的多样性。针对这些特点,__超市似乎没有什么反应,给人一种没有活力的感觉。如果每逢节假日 进行打折促销活动,张贴各种宣传海报而且定期更换。更重要的是在__超市内设置更多的休闲区域,为学生顾客提供就地消费的场所,营造浪漫环境。超市大厅里,有许多货柜摆放杂乱,没有有效利用空间。相信经过重新设计将会有意想不到的效果。
特别创意:
__超市作为市场营销专业 实习基地,可以常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一只民间广告设计俱乐部,培养营销能力。同时分派学生代表定期回访大宗购买客户。通过与__超市的客户之间的交流,有利于培养学生与顾客之间的沟通能力。有效利用专业学生的专业知识来指导各个连锁店的经营与管理。相信这样将非常有利于本校市场营销专业的长远发展。
实习感想:
①、市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。
②、作为零售企业,营业人员接触消费者的机会非常多,各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌。
③、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。
其实在这7天的实习日子里,在我脑海中始终盘旋着“责任”两个。企业要为顾客负责任,我们也承担着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我们理论基础知识是否扎实的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我们这次的实习也是一次实践。所以我们应该尽可能地抓住这样的实习机会,主要为的是对自己负责任,让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。