完成工作后，写对应的总结报告，可以推进后续的工作，总结报告的写作必须要保证内容的完整真实，以下是365文档网小编精心为您推荐的仓管工作总结报告8篇，供大家参考。
仓管工作总结报告篇1
在公司领导的带动下，在全体成员的帮助下，我紧紧围绕成品物资仓储工作，充分发挥岗位职能，不断改进工作方法，提高工作效率，较好地完成了各项工作任务，现就自己的一年工作作简要总结。
一、抓学习，不断提高自身素质
加强思想政治学习及专业知识学，提高政治素质。主要学习公司相关精神，物资管理、计算机操作、工商管理等知识，以求不断提高自身素。
二、强化工作职能，搞好成品管理
1、我主要负责砂状、铝法、粒状成品管理，在工作中能够严格要求自己，保证入库、出库、领料的数据准确;
2、当班期间，认真协调入库及准确及时入库库房管理员年终工作总结库房管理员年终工作总结;
3、物资发放，能认真执行物资发放规定，敢于坚持原则不徇私情，保证成品发货的准确性;
4、报表制作，四点班除了提高发货效率外，还要认真收集数据，合理编制，以自己最大能力为领导们提供极尽可能准确的数据;
5、做好仓库管理工作，尽可能将库内打并整洁，及时除理烂袋，根据情况整理库房，并积极向5s管理靠近。
三、存在问题及明年工作计划
在总结本年工作的同时，针对自己工作中存在的性格急躁，不善讲究工作方式等问题也要端正态度、努力克服。我对明年工作也提出了初步设想，一是继续加强理论学习，牢固树立“服务是第一位”的观念，二是继续加强业务学习，积极争取参加各类培训班，做业务上的行家能手，提高工作效率，使工作再上新台阶;三是账目方面，我要努力学好计算机为以后的企业资源规划(erp)等网络管理做好充分准备。
面对领导及同事的期许，我满怀信心，相信在成品组在师玉平主任的领导和同志的帮助的下，我一定能把工作做得更好，名副其实地成为一名永不落伍的成品保管员。
四、现在的成品管理还存在一下问题
1、劳务队管理还需进一步加强，其人员的不确定性，工作模式的粗放化，为成品质量及发货效率都带来了极为滞后的不利因素;
2、市场信息收集不够详细。比如硅法发货，在无法控制其不合格品产生的情况下，应提供一定的客户要求信息，以便合理存放;
3、相关部门对质量意识还不够强，甚至有妥协的味道库房管理员年终工作总结工作总结。不合格品怎能熟视无睹，还没有一套合理的相关制度，仅限于简单的不合格申请，万万不能;
4、外购料管理力度不够。到现在为止，还没有一套接受的品质指标，什么指标该接收，什么指标不该接收，做不到一目了然，为使用及退库带来了一定的隐患，也希望不要为外购料加上太多的朦胧意味。
希望以上问题能够引起相关注意，困难是绊脚石，更是前进的基石，在努力发扬优点的同时，更应该学会改进不足，知耻而后勇，相信在大家的共同努力下，成品管理一定会再崭新姿。
仓管工作总结报告篇2
20__年仓库管理工作在公司领导的正确领导和大力支持下取得了较大成绩，仓库管理工作较之去年又上了一个新台阶，库容库貌得到有效改善，服务生产的'效率继续得到提高。为了总结经验，提高自己，以至于把工作做的更好，我现对过去一年的工作进行简要的总结如下：
一、工作回顾：
1、了解其他仓库保管员所管辖的区域物料摆放，掌握仓库的全部物资所摆放的位臵。
2、我们在了解其他仓库保管员的所管区域物料摆放后，对物料现场的大面积区域划分进了相应的调整再次细分与标识，根据用途、品别进行归类摆放，消除了仓库凌乱不堪的状况，也为公司方便每月的盘库奠定了基础，干净整齐的库容库貌成为仓库管理的基础工作。
3、为了我们仓库保管员的工作能做到帐、卡、物一致，出异常时能做到有帐可查，有据可依。逐步建立起出入库手工帐，电子帐。为了避免我们在备料过程中存在找不到料，及找料时间太长，为了提高工作效率，我们对仓库货位进行了重新编排划分，并且把仓库物资进行了摆放位臵电子档，就是坐在电脑前就能够明白所需物资有没有库存，有库存摆放位臵在哪里。
4、规范了报废品处理流程，做好手工帐，所有旧废品处理都能够一目了然。
二、工作不足
1、处理单据不够及时，物料入库滞后。
2、出库物料不能及时的办理出库手续，使得u8数据与实物不相符。
3、仓库出入库条例不规范，不能有效的保证物资出入库的准确性。
三、工作目标
1、自己管辖物料现场所有标识清晰，明确，要求备料必须要做到批次管理，先进先出为原则。
2、每一天对自己管的物料库存稽查，要求库存信息准确率100%。
3、对自己当天的帐及时完成，勿必做到日清月结。对电脑数据及手工账实时录入，确保数据的准确性与及时性。
做仓库保管员的一年里感谢领导对我指导与培养，感谢同事对我的支持与鼓励。在新的一年里我将继续加强学习，认真履行职责，全方面提高工作潜力和综合素质，克服不足，以更高的标准严格要求自己，争取做得更好，为公司发展前景尽一份力!
仓管工作总结报告篇3
时光飞逝，进入公司工作也已四个多月了。初刚进公司时对业务不太熟悉但经过了这几个月的工作锻炼中，得到了很多。
仓管员工作中的要求及其职责：
1、按时上下班，到岗后巡视仓库，检查是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报，下班时应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好;
2、认真做好仓库的安全、整理工作，经常打扫仓库，整理堆放货物，及时检查火灾隐患;
3、检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实，保证库存物资完好无损;
4、负责物资的收、发、存工作，收货时，对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收，并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单，并在货物上标明进货日期。属不符合质量要求的，坚决退货，严格把好质量关;
5、验收后的物资，必须按类别固定位置堆放，做到整齐、美观;
6、发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发;
7、物品出库或入仓要及时打印出库单或入库单，随时查核，做到入单及时，月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理;
8、做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报财务主管，做好各种单据报表的归档管理工作;
9、严禁私自借用仓库物品，严禁向送货商购买物资;
10、严格遵守学校各项规章制度，服从上级工作分工;
1、请购
1)对于定型物资及计划内物资的请购，由仓管部根据库存物资的储备量情况向采购干事提出请购;
2)对于非定型及计划外物资的请购，由使用部门根据需要提出购买物品的名称、规格、型号、数量，并说明使用情况，填写请购单并由使用部门负责人签名认可，报仓管部由仓管员根据库存情况提出意见转采购部;
2、验收
1)仓管员根据采购计划进行验货;
2)对于印刷品的验收，仓管部依据使用部门提供的样板进行;
3)货物如有差错，及时通知财务主管与采购干事，以扣压货款，并积极联系印刷商做更正处理;
4)所有物资的验收，一律打印入库单或直拨单，一式三联，第一联交财务部，第二联仓库留存，第三联送货人留存，(如欠帐，此联由送货人留存，凭此联到财务结账，如是采购现金付款，则此联交领用部门备查)。
5)对于直拔物资，仓管员做一级验收之后，通知使用部门做二级验收合格，则由部门负责人直接在直拔单上签字即可。进仓物资的验收，由仓管员根据供货发票及请购单上标明的内容认真验收并办理入仓手续，如发现所采购物资不符合规定要求，应拒绝收货，并及时通知采购部进行退、换货手续;
3、保管
1)仓管部对仓库所有物资负保管之责，物资堆放整齐、美观、按类摆放，并标明进货日期，按规定留有通道、墙距、灯距、挂好物资登记卡;
2)掌握商品质量、数量、卫生、保质期情况，落实防盗、防虫、防鼠咬、防变质等安全措施和卫生措施，保证库存物资完好无损;
4、盘点
1)仓库必须对存货进行定期或不定期清查，确定各种存货的实际库存量，并与电脑中记录的结存量核对，查明存货盘盈、盘亏的数量及原因，每月底打印盘点表，报财务审查核对;
2)管理实现了电脑化管理，所有商品的入库、直拔、领出、库存统计直接通过电脑系统完成。
仓管工作总结报告篇4
假期打工的目的很简单，除了赚钱，还可以检验自己的实践能力。同时，通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，并在实践中提高适应能力，为将来积累经验。
于是我在顺德德力机械铸造有限公司做仓管员。在我的工作岗位上，虽然没有什么技术含量，但是不容许马虎，因为完成货品入仓、后勤发货包装及处理发货账务都必须有详细的入出库数量和日期，在仓库里面最应注意的就是先进先出，如果因为不甚造成的数量及日期错误，那是一件很严重的问题，轻者受处分，重了会导致公司严重的资金损失，甚至会造成车间生产的产品有严重的质量问题。
我虽然第一次做仓管员，但和其他仓管员一样需严格按照”仓库单据作业管理流程”中有关“收货确认单”的流程进行作业。
当新的货物入库时，仓库人员需要将货物放到仓库内部，不允许放在仓库外，尤其不能隔夜放在仓库外，下班后必须将货物检查放在仓库内部。
收货时一定要见入库单，没有时需要追查，直到拿到单据为止。仓库人员有追查和保管单据的责任。
所有物料确认前由仓库员对物料进行正确标示。新产品更应重视标示。
所有产品确认必须仓库人员和采购共同确认。新产品尤其需要共同确认。
仓库安排打印条码时对物料进行扫描确认。新产品需要仔细核对物料的产品描述，以避免出错。
仓库与送货方共同确认物料数量时，如发现货单上的数量不符，应找相应人员签确认，由送货方联络处理数量问题。
物料摆放需要按照划分的区域进行摆放，不得随意摆放物料，不得在规划的区域外摆放物料，特殊情况需要在2小时内进行整理归位。
原则上当天收货的物料需要当天处理完毕。当天安排点数、打印条码、贴条码、打印收货确认单、进行入库信息的统计，点数入库。
仓库入库人员必须严格按照规定对每一个入库物料进行数量确认，即是确认登帐入库数量和实际入库数量(可查贴条码人员最后点数数量和自己点数确认的数量)是否相符，不符合的需要追查原因到底和解决完成。
入库物料需要摆放至指定储位，物料盒(袋)放不下时可以放在箱子里，箱子不能放在超过2米远的地方。
所有入库物料需要贴完条码，且外箱上需要有物料标示，包含物料的质量和储位信息。
“收货确认单”需要按流程要求先给仓库入库人员确认登记再给到仓库经理签后才能入库。
不仅如此，还要平时应定期对货物进行盘点，从工作中熟悉产品;每天开始拣货之前，需要了解新入库的货物有哪些、是否摆放在属于自己编码的位置上面，确定不会有货物漏拣;包货要注意编码与实物是否一致，警惕拣货单是否存在着错误编码的情况;发现库存物料不良时需要及时处理或报告上级处理;掌握物料质量、数量、卫生、保质期情况，落实防盗、防鼠咬、防变质、防火灾等安全措施和卫生措施，保证库存物料完好无损等等。
以上看似简单，但每天将每件简单的事都做好是一件不简单的事。
通过这一段时间的仓管实习，让我更深刻的认识到了仓管员的责任。虽然自己之前没有做过仓管员，遇到很多不太清楚的。幸好周围同事们热心帮助我，以及他们敬业的工作态度和融洽的工作气氛，让我感受到能在这个集体中工作是件愉快的事情。而自己各方面的素质也在亲身实践仓管员的过程中得到提高。因为，在仓管工作中熟悉自己不内行的物料才是现在最基本的工作任务，是自己适应工作的要求、提高办事效率的需要，也是为能够随时进入其他部门学习的一个基本工作技能。
其中最让我难忘的莫过于单纯的拣货。拣货，好像没有什么技术含量，会给人一种枯燥无味的感觉。但既然公司安排自己负责这一职位，那就是公司对我的信任，给我学习的机会。所以我们应该抱着一种感恩的心去完成自己的工作，竭尽全力完成它，不断提高自己的效率。
拣货是工作的首要任务，发错货、帐目错乱，会给后续工作带来很大压力，会使公司利益与形象受损。所以要看好实物、对准确编码，提高注意力，确保在第一个环节上就做到百分百的正确无误;另外还需要了解仓库当日入库的货物，多关注仓库的信息，以确保仓库是否有足够的库存。
要用为公司服务的理念去工作，把公司当做是自己的家，融入到这个大家庭，齐心合力经营好这个场所。
仓库的一切工作不可能走捷径或一蹴而就，很多都看似小事，偏偏小事都是一环扣一环支撑起全部工作流程得以顺畅、正确。
当然在实习中，我也遇到了很多的苦难，也曾一次次的受挫过，但也就是因为这样，我又一遍遍的去寻找解决的方式和途径，使这些难题得以顺利解决，这个累积的过程，也就成了我实习期间宝贵的经验与财富，相信对我以后的生活也会有很大的帮助。
从这次实习中，我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的，并且需要进一步的再学习。虽然这次实习的业务多集中于比较简单的入库与出库，但是，这帮助我更深层次地理解入库与出库管理流程提供了极大的帮助。我体会到，如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起，用实践来验证真理，使一个大学生具备较强的处理基本实务的能力与比较系统的专业知识，这才是我们学习与实习的真正目的。此次实习，真是受益匪浅。
仓管工作总结报告篇5
工作的这段时间里我也学会了很多知识，让我感觉到要做好每件事只要用心去学一定会成功!作为一名仓管员，我非常清楚自己的岗位职责，也是严格在照此执行、在20__年来临之际，回顾20__年的工作具体总结如下：
1、负责仓库各种产品容器及配件的入库、出库、日常卫生等工作、
2、做到每月对仓库材料定期盘点，做到数据、材料相符、
3、严格做好材料的质量及数量的验收工作、按合同或订单的要求，对已到材料应立即进行外观质量、数量检验，并做好记录、发现问题及时汇报，立即整改、
4、协助车间物料员做好容器的发放工作，严格执行物料发放管理规定，敢于坚持原则，保证材料数据的准确性、坚持做到“先进先出”原则、
5 、做好材料进出仓、正确记载材料进、出、存动态，对仓库进行不定期的检查，完成好上级领导交予的任务及协调供应商退货工作、
6、在工作中能够严格要求自己，所以要做好仓库的管理，货物的入出库作业，日常保管，仓库清理工作，把好库存数量的管理，防止不必要的损耗的发生，有效的利用库存区面积、
7、仓库作业量大，容易积累灰尘，所以每天要清理仓库，清洁地面，保持卫生、创造一个整洁的仓库，在良好卫生的工作环境下工作、
8、加强做好仓库管理工作，对仓库产品做好防潮、注意防火工作、
每天的工作中都有很多问题发生，发现问题并在第一时间去解决，加强学习仓储保管，物流相关知识，这是我还有所欠缺的、我想通过工作学习能有更大的进步、
仓管工作总结报告篇6
首先，我非常感谢三个月以来深圳公司各位领导对我的信任与培养，以及同事们的关照与帮助。我很高兴能融入到深圳公司这个和谐的大家庭。通过了将近三个月时间的学习，让我收获颇多。
一、工作总体回顾
总结三个月的工作，我认真学习了公司的发展概况、企业文化和规章制度，在思想上，我深刻地认识到，公司的新环境、新领导、新同事，对我来说是一个良好的发展机遇，也是一个很好的锻炼和提升自己各方面能力的机会。
工作上，熟悉了仓库日常管理事务与业务操作及服装行业的一些知识。目前已对公司组织结构、部门职责、信息流、单据流、实物流等有了较深的了解，熟悉掌握了仓库管理业务流程、工作现场管理、工作任务安排、周边业务接口关系等，并且已能够很好地融入团队。
二、工作汇报
三个月的具体工作汇报如下：
1、在前任主管的协助及指导下，从2月x日至3月x日完成了20__年加盟商、自营店春款第一批补货货品的全部的资源组织、分拣、包装、发货等工作，据此基本了解了物流业务流程及接口关系;
2、从3月x日至3月x日完成了仓库资产的交接清点(含设备、辅料、工具等)的盘点。
3、在不影响交付货期的前提下，对分拣、包装、发货等部分操作进行了改良性的调整，提高了库存场地的利用率、库存货物的周转率及分拣包装的工作效率，并降低了错误返工率;
4、在信息流方面对前期零散的订单信息进行了模板化整合，减少了信息传递的错误及散失对业务的不良影响，降低了储运与市场环节之间反复确认的工作量;同时对单据核对方式进行优化，将原先3天完成的工作量缩短为2天。
三、工作建议
三个月的时间，我虽然做了一些辅助工作，但工作中仍然存在一些可以改进的地方。虽然了解情况不够全面，但我还是有些工作上的建议：
1. 仓库实行6s管理，6s管理是建立在5s的基础上的增加安全。
2. 对管辖库区进行区域标示与引导标示进行悬挂，主要是区分库区和引导作用。目前各库没有明显的标示，经常导致送货司机与新进员工无法找到相关要的仓库。这样相关部门就会有些不便也对仓库工作有些意见。我觉的可立即实行。
3. 仓库实行周例会制，主要内容为：汇报已完成与未完成的工作，下达新的工作任务，并明确要求的完成时间。解决工作问题。由于仓库工作与车间工作性质不一样，车间每天都有新的任务下达而仓库的工作任务是不间断的进行。我觉的周例会是比较合适的。
4. 人员与部分工作分配进行微调，目前仓库员工工作内容比较混乱，一人多职，多职一人的情况。我的想法是，制定详细的岗位职责，使工作有序化，规范化，使仓库工作人员知道，自己的本职工作内容和协助的工作内容。
我有信心成为深圳公司的一名出色的管理人员，我将不断加强学习专业知识、业务技能和职业操守，努力让仓库工作在原来基础上更上一个台阶。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司创造价值，同公司一起开拓美好的未来。
因此在此提出转正申请，请各位领导予以批示，非常感谢!
仓管工作总结报告篇7
一、实习的目的
安排学生在仓储物流企业实习基地实习。在企业培训教师的指导下，熟悉仓储企业的物流运作流程，了解仓库货物管理及基本规定，了解仓储结算程序，最后撰写专题实习报告。
二、实习时间
20__年暑假
三、实习地点
吴中物流有限公司
四、实习内容
“仓库”，又称仓库，是存放物品的建筑物和场所，可以是房屋建筑、大型集装箱、洞穴或特定场所，具有存放和保护物品的功能;“储存”是指供使用的储存，即储存、保管和交付。当适用于有形货物时，也称为储存。“仓储”是利用仓库储存和存储不立即使用的货物的行为。简而言之，仓储是将货物储存在特定位置的行为。
通过暑假在物流公司两个月的实习，结合书本上的知识，对仓储有了更深入的了解。现在我将谈谈以下几个部分：
第一部分：自我介绍
我是公司储运部吴中仓库的保管员：今年7月1日入职，很高兴作为新员工在一家快速发展的物流公司工作。我觉得这是我职业生涯的新开始。
第二部分：人力的合理安排和运用
1、人力安排
仓储作为物流公司的传统业务，虽然技术上不高，但需要勤快、细心、努力，对体力要求高。和我们吴中仓库一样，随着客户的不断进入，业务也在不断增加，从人力上来说还是比较紧凑的。这就要求我们合理安排装卸工人，合理安排有限的人力，做到有序，运转顺畅。这时候一定要合理安排人员，尽量不影响每一次操作。
2、合理休息
在出口包装时，在高温季节，有大量的储存工作和汗水。和魏西丽的盒子一样，每个盒子上都盖着一个塑料袋，很滑。包装时不会伤到盒子，所以操作要求高，难度大。放在40多度的盒子里，很快就会出汗。因此，要合理安排作业和休息，轮流休息，不间断工作，在保证作业安全的同时不影响作业效率。
3、人员培训和改进
虽然装卸工人的工作相对简单，但为了提高操作水平，我们应该不断提醒他们现场操作的规定和客户的要求，这有利于我们的仓库管理、理货、配送等操作。他们的工作效率也会提高。
第三部分：商品管理
吴中仓库开业六个多月以来，味千、东陶上海厂、东陶选煤厂的业务先后进入吴中仓库。客户的部分或全部成品和出口品进入吴中仓库保管。因此，要做好仓库管理、货物进出仓库、日常储存、仓库清洁、库存数量管理，防止不必要的损失，有效利用库存区域。
a：容易拿，容易放，容易看，容易堆。
b：货物不应堆放在托盘之外，也不应堆放得太高。注意“五个距离”。
c：记录货物进出时的堆脚卡(清点箱数和件数)。
d：坚持货物先进先出，多清点经常进出仓库的货物和小件货物，减少库存差异。
e：保持仓库清洁，地面清洁，通道畅通。
主要包括：
一、零件管理
1、零件的仓储操作
目前，东陶上海工厂的大部分产品都存放在松江仓库。作为成品的一部分，零件有很多种，大致分为f零件和d零件。从加工手册来看，有手动产品(保税产品———存放在保税区)和非手动产品，存放要求不同。零件转仓时往往比较混乱：零件外箱比较破，因为是周转箱，需要用到不能用为止。而且进线端子数量有时比较混乱，需要对每个型号、箱数、端子数进行整理统计;特别注意d部分的净身器系列零件，直接在toto工厂的生产线上生产，由仓库开仓。它们没有合作工厂的零件整齐，所以我们必须更加注意，更加注意计数。
2、零件的发放
东陶上海工厂将根据生产计划，每天10：00前打开零件包含清单并传真到我们的仓库，我们将根据包含清单分发货物。如果单子上有“优先发货”的零件，要在第一时间调拨发货到工厂，以免耽误工厂生产线的运转。所分配的零件应整齐地放在托盘上，标签朝外，外出零件的数量应放在周转箱中，标签和数量应做好标记，以便对方清点。
二、成品和出口管理
1、成品和出口的仓储业务
相对于成品和出口产品，入库更方便，但要注意点数，尤其是“水塞”产品，需要一个个翻过来堆高。过去很多情况下在存放过程中发现是空的，一定要小心。李魏西出口产品储存整齐，每个托盘上应标明生产日期，以方便“先进先出”的原则。
2、成品和出口的出库操作
根据订单或出口装箱单交付成品和出口时，尤其是在出口时，必须遵循“先进先出”的原则。当有出口时，装箱单上的箱号和密封号应填写正确，并传真给货代部门确认后，才能密封和放置箱子。集装箱司机进来时最好与“设备交接单”上的核对箱号和密封号。
为了达到先进先出的状态，能否填写一张记录单，记录每次和同一个生产日存放的每件商品的数量，发货时核销“先进先出”，记录剩余部分。
第四部分：设备管理和卫生工作
1、设备管理
仓库现有设备：液压车、堆垛机、叉车。
存储设备是一种节省人力和时间的有利工具，因此需要做好日常清洁和维护工作，清理车轮中的杂物，并保持它们的平稳使用。发现隐患要及时修复，用电要安全。
二、卫生工作
仓库作业重，灰尘容易堆积，每天要打扫仓库，打扫地面，保持卫生。创建一个干净的仓库，并在一个良好和卫生的工作环境中工作。
第五部分：自学与总结
日常工作中存在很多问题，要善于发现，把握，第一时间解决，提高业务能力。
这也要求我们不断学习、提升和学习老师傅的业务知识和掌握专业技能;交流，理解，借鉴他们的经验;学习仓储、包装操作、货物会计等业务知识。这点我还是欠缺的。还有就是需要学习物流相关的知识，让自己的知识更加完善和丰富。
仓管工作总结报告篇8
时间过得真快，茫茫碌碌中一个学年已经过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以如下总结：
第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。
首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不于上岗。
其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。
第二、先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他（她）们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲惫，没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。
十月是收获得季节，也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低，购买了大量的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。
第三、把住食品进货也非常重要。100多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
另外，我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、及时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，每天坚持记好台帐，抱着节约的原则做到物美价廉。
由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。
总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。
